Výsledky hledaní
Celkem: 63647
Výsledky hledaní - články
| Vyhledat | Recenze a testy vín | Encyklopedie vína | Představujeme | Reportáže | Rozhovory | Vinařská turistika | Vínoblog |
|---|
Vyhledávání
-
Degustace tuzemských vín v Praze a jinde v týdnu 21. až 27. září 2020
V Brně budou vínomilci tento týden strádat. To v Praze se sice několik řízených degustací tuzemských vín pořádá, ale pestrost nabídky je menší, než bychom čekali. Inu, vinaři začínají mít spoustu práce s vinobraním, a tak na prezentaci už tolik času nezbývá. Ani o víkendu to není žádná sláva, nejvýraznější akcí jsou bezesporu Vinařské Litoměřice a také Plzeňský festival vína, který se protáhne až do pondělí. -
15 tipů, co zakousnout k vínu: průvodce pochutinami vhodnými k degustaci
Chuť vína a jídla se vzájemně ovlivňuje. Někdy vybíráme víno podle toho, aby se perfektně snoubilo s daným pokrmem a odhalilo nám svět nových chutí. Jindy si naopak klademe otázku, co během degustace zakousnout, abychom projev vína příliš neovlivnili. A právě na to vám odpovíme v našem průvodci pochutinami vhodnými k degustaci vína. -
Dobrá vína, která stojí za ochutnání: Znojemské veltlíny ročníku 2019
Recenze a testy vín , 10. 9. 2020Ve třech moravských podoblastech je Veltlínské zelené vůbec nejzastoupenější odrůdou tamních vinohradů. Jestli někde začala obroda pověsti moravských veltlínů, bylo to především na Znojemsku, kde si jej vinaři vybrali do prvního místního VOC. Minulý týden se nám v databázi sešlo hned několik dobře hodnocených vín z této odrůdy a podoblasti. -
Degustace tuzemských vín v Praze, Brně a jinde v týdnu 14. až 20. září 2020
Tempo vinařských akcí poleví zejména v Brně, v Praze se ale vínomilci budou mít přes týden na co těšit. Dost víkendových slavností vinobraní bylo zrušeno, některé ale v kalendáři zůstaly a například v Bzenci se akce přetransformovala do putování po sklepích. Ty otevřou také vinaři v Novosedlech a Kobylí. -
Dobrá vína, která stojí za ochutnání: Vlašáky za 87 bodů
Recenze a testy vín , 6. 9. 2020V hodnoceních za minulý týden nám do oka padly hned tři Ryzlinky vlašské, kterým hodnotitelé dali 87 bodů. Jeden výrazně odlišný z Velkopavlovicka a dva klasické mikulovské vlašáky, které jsou si parametry až neuvěřitelně podobné. -
Měníme výpočet celkového hodnocení vín na MojeLahve.cz
Databázi vín na portálu MojeLahve.cz jsme od začátku jejího fungování koncipovali jako otevřenou všem laikům i odborníkům, aby mohli sdílet své zážitky z ochutnaných vín s ostatními. Zájem o hodnocení vín ze strany vínomilců neustále stoupá, ale zároveň přibývá i počet takových hodnocení, která určitá vinařství výrazně zvýhodňují, případně naopak záměrně poškozují. Taková manipulativní hodnocení však snižují vypovídací hodnotu celkového hodnocení daného vína. Protože nehodláme zavádět žádnou cenzuru a stále chceme, aby se každý měl možnost k vínům vyjádřit, pouze jsme upravili způsob výpočtu celkového hodnocení tak, aby byl co nejobjektivnější. -
Degustace tuzemských vín v Praze, Brně a jinde v týdnu 7. až 13. září 2020
V Praze i v Brně se roztočí kolotoč degustací naplno, jejich nabídka je opravdu široká. O víkendu zatím zůstávají v plánu některé slavnosti vinobraní. Ve Strážnici a Uherském Hradišti na Slovácku je však nahradili komornějšími putováními po jednotlivých sklepech vinařů, v Roudnici zase menší burčákovou slavností. -
Kamil Prokeš s vlašáky kraloval Národní soutěži na Velkopavlovicku
Těžko bychom v historii hledali podobný výsledek, jakého se letos podařilo dosáhnout Kamilu Prokešovi v podoblastním kole Národní soutěže vín. Nejenže vybojoval nejcennější titul šampiona soutěže, jeho vína zároveň zvítězila i ve všech kategoriích bílých vín, také mezi sladkými víny a navíc mu patří i nejvýše hodnocená kolekce. -
Na Znojemsku znovu vítězí VOC, podruhé v historii od Lahoferu
Není asi přesvědčivějšího důkazu o kvalitě znojemského VOC než častá vítězství těchto vín v nominačních kolech Národní soutěže vín. Letos tomu je již popáté, kdy na nejvyšším stupínku pro šampiona figuruje víno originální certifikace. Vinařství Lahofer, které je jeho tvůrcem, tento pocit zažívá po deseti letech podruhé. -
3 netradiční koktejly z vína: ochutnejte víno v kombinacích, které by vás ani ve snu nenapadly
Encyklopedie vína , 28. 8. 2020Receptů na koktejly s vínem existuje spousty. My jsme se téma vinných drinků rozhodli pojmout spíše netradičně, a protože věříme, že víno má být hlavně zábava, naservírujeme vám kombinace, o kterých se vám nezdálo. Nebo jste už mix vína, piva a vanilkové zmrzliny zkoušeli? -
Dobrá vína, která stojí za ochutnání: Růžové loučení s prázdninami
Recenze a testy vín , 26. 8. 2020Pro většinu konzumentů jsou růžová vína výlučně spojena s létem. Tři zajímavé „růžovky" dobře ohodnocené vínomilci se minulý týden objevily v naší databázi. Spoustě z vás by mohly v posledních týdnech léta udělat radost. Pojďme se na ně podívat blíže. -
Degustace tuzemských vín v Praze, Brně a jinde v týdnu 31. srpna až 6. září 2020
Pozvánky , 24. 8. 2020Přechozí týden jsme chválili množství vinařských akcí. Na začátku školního roku naopak zjevně pořadatelé předpokládají, že spousta vínomilců bude mít plnou hlavu školní docházky svých ratolestí, a tak jejich počet znatelně poklesl. I tak je ale nabídka příjemně pestrá. V Praze nový ročník své produkce představí Vinařství Volařík, spoustu vín můžete ochutnat při Vinobraní v Edenu a do Brna zavítají vinaři Dunajovských kopců, Mladí vinaři i firmy Bohemia Sektu. A o víkendu se například otevřou sklepy v Nosislavi. -
Dobrá vína, která stojí za ochutnání: Vína z aromatických odrůd
Recenze a testy vín , 22. 8. 2020Minulý týden se v naší databázi nejvíce hodnotila vína z burgundských odrůd, všimli jsme si ale několika hodně pěkných bodů pro zajímavé „voňavky". A protože jsme tu toto téma už dlouho neměli, podíváme se blíže na tři vína z aromatických odrůd. -
V historické konkurenci na Mikulovsku nejlepší bílá rulanda z Moravína
Letošní mikulovské kolo Národní soutěže vín v mnoha ohledech přepisovalo historické tabulky. V zatím největší konkurenci poprvé zvítězilo víno z odrůdy Rulandské bílé a premiérově se z titulu raduje i vinařství Moravíno. To pavlovské vinařství Garčic triumfovalo v hodnocení kolekce už potřetí, což se na Mikulovsku dosud nikomu nepodařilo. -
Degustace tuzemských vín v Praze, Brně a jinde v týdnu 24. až 30. srpna 2020
S degustacemi se poslední srpnový týden roztrhnul pytel, takže nebudete vědět, kam dřív skočit. A pro víkend platí totéž, protože hned v šesti obcích můžete navštívit otevřené sklepy a jsou pro vás připravena i jiná lákadla. V Praze by se například měl uskutečnit odložený festival přírodních vín Praha pije víno. -
Vinařství Volařík získalo double na Králi vín 2020. Královské košty stále v přípravách
V netradičním předstihu jsme se letos dozvěděli výsledky prestižní soutěže Král vín 2020. Vinařství Volařík se podařilo zopakovat double z ročníku 2011. Kromě absolutního šampiona Ryzlinku rýnského 2018 z trati Pravá klentnická si odváží i trofej za nejlepší kolekci. Přinášíme vám přehled všech vín oceněných velkou zlatou medailí a také tradiční pozvánku na veřejné ochutnávky. -
Dobrá vína, která stojí za ochutnání: Vína málo známých vinařství
Recenze a testy vín , 14. 8. 2020V tuzemsku máme opravdu širokou nabídku vinařství. Jen celkem úzký kruh z nich bychom mohli označit jako „všeobecně známé" i laické veřejnosti. Druhá, mnohem větší část je těch, se kterými se pravidelně setkávají vinní nadšenci. A pak jsou taková, o jejichž existenci mnoho lidí neví a jejichž vína hned tak neochutnáte. Dnes si představíme trojici vinařství, která se možná bude chtít propracovat ze třetí do druhé skupiny, a pomoci jim v tom může právě i hodnocení vínomilců na našem portálu. -
Vinné sklepy Skalák ovládly podoblastní soutěž Slovácka
Aktuálně , 12. 8. 2020Vinné sklepy Skalák už mají na svém kontě pěknou řádku úspěchů, ale takové žně jako ve slováckém kole Národní soutěže vín 2020 ještě nezažily. Patří jim vítězství ve všech třech kategoriích tichých bílých vín a navrch ještě post celkového šampiona podoblasti. Poprvé v historii se jím na Slovácku stalo víno z odrůdy Sauvignon. -
Degustace tuzemských vín v Praze, Brně a jinde v týdnu 17. až 23. srpna 2020
Pozvánky , 10. 8. 2020V Praze ani v Brně se přes týden s tuzemským vínem příliš nezabavíte, o to pestřejší je víkendová nabídka. Hned pět obcí rozdílné velikosti otevře své sklepy a vínem budou žít i Karlovy Vary či Ostrava. -
Vína z Mělníku opět dominují Národní soutěži vín v Čechách
Nezvykle pozdě letos odstartovalo kolečko oblastních kol Národní soutěže vín, ze které vzejdou finalisté pro účast v Salonu vín 2021. Trofej šampiona oblasti Čechy tentokrát připadla České zemědělské univerzitě v Praze a jejímu Rulandskému bílému ročníku 2018, které je v Salonu vín zařazeno už letos. -
Dobrá vína, která stojí za ochutnání: Cuvée ve třech barvách
Recenze a testy vín , 6. 8. 2020Ani tentokrát nebude společným jmenovatelem představených vín jednotná odrůda. Podíváme se totiž na tři cuvée. Bílé z Čech a růžové s červeným z Velkopavlovicka, která jste minulý týden ohodnotili alespoň pětaosmdesáti body. -
Degustace tuzemských vín v Praze, Brně a jinde v týdnu 10. až 16. srpna 2020
Jako by se už v srpnu vraceli rezidenti do metropolí, v Praze jsou plánovány dokonce čtyři řízené degustace tuzemských vinařství. V Brně sice jen jedna, o víkendu se tam ale můžete vypravit na známou výstavu Grand Prix Austerlitz. Ještě výraznější lákadla si připravují moravské vinařské obce, v Rakvicích a v Čejči budou totiž otevírat sklepy. -
Test rosé a klaretů: Velká očekávání jsou zbytečná, příjemných vín je ale dost
Našim původním záměrem bylo vytvořit jakousi „opozici" většině vinařských soutěží, kde vítězí mladá rosé se zbytkovým cukrem. Ukázat, že suché rosé staršího ročníku může být velkým vínem. I když se na prvních dvou místech umístily starší ročníky, žádné zúčastněné víno bychom jako velké neoznačili. Určitě jsme ale našli vína pěkná a také zajímavá. -
Za degustací vín do Degustária vinařství Spielberg CZ v Archlebově
Na Slovácku, a zvláště na Kyjovsku, to není s vinařskou turistikou kdo ví jak slavné. Velmi nás proto potěšila zpráva, že vinařství Spielberg CZ v Archlebově otevřelo Degustárium, kde můžete ochutnat vína přímo v místě jejich vzniku. A tak jsme se tam nedlouho po zahájení provozu vydali. -
Dobrá vína, která stojí za ochutnání: Mikulovské devatenáctky
Recenze a testy vín , 29. 7. 2020Minulý týden se naše databáze rozšířila o výsledky z letošního Krále vín, kterým budeme v srpnu věnovat samostatný článek. Do našich pravidelných tipů jsme i tentokrát zahrnuli vína podle hodnocení našich čtenářů, i když v jednom případě stejné víno hodnotila také odborná porota Krále vín. Všechna tato vína mají svůj původ na Mikulovsku a rok sklizně 2019. -
Degustace tuzemských vín v Praze, Brně a jinde v týdnu 3. až 9. srpna 2020
Pozvánky , 28. 7. 2020Prázdninový režim v metropolích opět nenabízí příliš vyžití pro vínomilce, v Praze i v Brně ale bude alespoň jeden večer věnován většímu počtu tuzemských vinařství, která můžete na jednom místě ochutnat. Víkendové otevřené sklepy se přesouvají na večerní a noční hodiny, přes den můžete navštívit festival autentických vín v Boleradicích nebo okusit spojení jídla, hudby a vína v Moravské Nové Vsi. -
Fotoreportáž: Za krásami Mikulovska, nejen vinnými
Mikulovsko je naší srdeční záležitostí a po loňském týdenním pobytu na Velkopavlovicku jsme se po dvou letech vrátili na Pálavu. Pro ubytování jsme zvolili obec Pavlov, která má skvělou polohu na úpatí Pálavských vrchů při pravém břehu vodní nádrže Nové mlýny asi 8 km od Mikulova. Obec s dlouhou vinařskou historií a hlavně vysokou koncentrací výborných vinařství. -
Za degustací vín do degustačního sklepa Mikrosvínu Mikulov v Dolních Dunajovicích
Vinařství Mikrosvín má sice v názvu i oficiální sídlo Mikulov a kdysi opravdu vyrábělo svá vína v sousedních Dolních Dunajovicích, aktuálně tam ale najdete „jen" degustační místnost s venkovní zahrádkou. I to ale nám vínomilcům ke spokojenosti stačí. Tady, na dohled majestátní Pálavy, si zkrátka nejen skvělé Ryzlinky vlašské z produkce vinařství člověk vychutná nejlépe. -
Dobrá vína, která stojí za ochutnání: Vína tří barev z modrých hroznů
Minulý týden přišla pořádná smršť hodnocení. Trochu netradičně jsme z nich vybrali sice tři vína z modrých hroznů, ale každé vyrobené jinou technologií a spadající do jiné „barevné" kategorie vín. -
Degustace tuzemských vín v Praze a jinde v týdnu 27. července až 2. srpna 2020
Zatímco v Brně budou vínomilci nad kalendářem plakat a přes týden si dělat degustace vlastní, v Praze přece jen nabídka tuzemských vín i na přelomu července a srpna funguje. O víkendu vás mimo jiné čekají dvoje otevřené sklepy a ve Valticích se můžete podívat na to, čím vším lze provádět sabrage.
