Výsledky hledaní
Výsledky hledaní - články
| Vyhledat | Recenze a testy vín | Encyklopedie vína | Představujeme | Reportáže | Rozhovory | Vinařská turistika | Vínoblog |
|---|
Vyhledávání
-
Za degustací vín do vinařství Šebesta v Dolních Dunajovicích
Nedlouho předtím, než jeho víno zvítězilo v našem slepém testu Ryzlinků vlašských, Martin Šebesta slavnostně otevíral nový vinařský dvůr s penzionem v Dolních Dunajovicích kousek od Mikulova. A tak jsme se vydali na jeho návštěvu, kterou můžete absolvovat i vy. -
Dobrá vína, která stojí za ochutnání: Veltlíny z Velkopavlovicka
Recenze a testy vín , 16. 7. 2020Ze slušné porce vín hodnocených minulý týden se nám vyloupla zajímavá trojice. Vína z odrůdy Veltlínské zelené s původem na Velkopavlovicku. Každé z nich z jiného ročníku sklizně a dokonce ne všechna jsou bílá... -
Degustace tuzemských vín v Praze, Brně a jinde v týdnu 20. až 26. července 2020
Pozvánky , 14. 7. 2020Na červencový termín je v Praze řízených degustací tuzemských vín opravdu hodně. Smůla je, že většina se „nasáčkovala" na jediný termín. To v Brně vínomilci žádné dilema nemají, program pro ně mají jen v Otevřené zahradě. O víkendu už je nabídka pestřejší a to po celé republice. Vyznavači přírodních vín asi zamíří do Velkých Bílovic. Zdejší tradiční July Rendezvous je letos pouze jednodenní a s účastí čistě tuzemských vinařství. -
Test vín odrůdy Ryzlink vlašský: Martin Šebesta překazil Volaříkovi hattrick
V rámci našeho každoročního testování vín odrůdy Ryzlink vlašský většinou kralují vlašáky starších ročníků z Mikulovska. Zatím ale pouze jediného vinařství. I když mělo vinařství Volařík i v letošním klání dva zástupce, šanci na třetí vítězství v řadě slepých degustací mu zhatil Martin Šebesta s vlašákem z Ořechové hory ročníku 2013. -
Otevřené sklepy Hrušky 2020: Úroveň vín se potěšitelně zvedá
Na první červencovou sobotu se jako vždy nakumulovalo několik vinařských akcí. Jejich souběh nutí si mezi nimi vybírat, a tak jsme do Hrušek zavítali znovu až po dvouleté absenci. A i když kvůli stávající epidemiologické situaci se organizace lehce změnila, vína nás potěšila více než při minulých návštěvách. -
Dobrá vína, která stojí za ochutnání: Lehká vína na letní osvěžení
Recenze a testy vín , 8. 7. 2020I tento červencový týden budeme pokračovat v tipech na lehčí vína do 12 % alkoholu, která dokáží osvěžit ve slunečných letních dnech. Tentokrát to budou vína velmi rozdílných odrůd, kterým vínomilci minulý týden udělili vyšší hodnocení. -
Degustace tuzemských vín v Praze, Brně a jinde v týdnu 13. až 20. července 2020
Pozvánky , 6. 7. 2020Akce s tuzemskými víny tentokrát konečně nabídne i Praha. To v Brně čeká vínomilce jediná řízená degustace. O víkendu bude nejvíce akcí na Slovácku, to na Mikulovsku můžete vyrazit na vinařské stezky na kole. -
Dobrá vína, která stojí za ochutnání: Lehčí ryzlinky starších ročníků od specialistů
Jaké je ideální víno na léto? Vedle roséček určitě můžeme jmenovat Ryzlinky rýnské. Šťavnatá kyselinka a pokud možno i nižší obsah alkoholu dokáží v horkých letních dnech povzbudit. Tentokrát nic pro milovníky nižších kyselin, všechny mají přes osm gramů. A u všech třech vinařství najdete podobně zajímavých rýňáků spoustu! -
Hodnoťte v červenci vína a vyhrajte limitovaný Degustační set Karel Roden v hodnotě 2089 Kč
Pro nejaktivnějšího hodnotitele za měsíc červenec jsme připravili exkluzivní odměnu. Tentokrát vám totiž namísto jedné pošleme hned šest výborných lahví, které věnovalo Vican rodinné vinařství. A to se vyplatí! -
Degustace tuzemských vín v Brně a jinde v týdnu 6. až 12. července 2020
Pozvánky , 30. 6. 2020Po žních předcházejícího týdne je ten první čistě červencový na vinařské akce výrazně chudší. Neznamená to ale, že by si jej vínomilci nemohli užít. Hned dvě varianty trávení čtvrtečního večera mají Brňané, o víkendu pak můžete zajet do sklepů v Dobšicích nebo ochutnat česká vína v krásném prostředí jihočeské Třeboně. -
Ochutnáváme vinařství Nikolsburg: Vlašák je tu výkladní skříní
I malá oblast vinorodé Moravy je bohatá na nové zážitky. Může vám je poskytnout byť jen nový ročník vašeho oblíbeného vína, ale také vína dalších a dalších vinařství, které se objevují na tuzemské scéně. Mikulovské vinařství Nikolsburg jsme poprvé objevili předloni, a i když už zaznamenalo úspěchy v soutěžích, povědomí o něm se rozšiřuje jen velmi pomalu. My jsme v červnu ochutnali mix vín ročníků 2017 a 2018. -
Lukáš Rudolfský: Víno je přírodní nápoj a mělo by i vznikat za přírodních podmínek
Lukáš Rudolfský stojí již přes patnáct let v čele Vinných sklepů Kutná Hora. Za tu dobu vinařství zdesetinásobilo plochu vinohradů, které navíc obhospodařuje se zachováním zásad biodynamiky. Jako zatím jediné u nás na to má mezinárodní certifikát Demeter. Zajímali jsme se, jak k tomu vlastně došlo a jak to ve vinařství aktuálně funguje, a také jsme získali náznaky budoucích plánů. -
Dobrá vína, která stojí za ochutnání: Bílá vína ročníku 2018
Recenze a testy vín , 24. 6. 2020Vysokých bodů bylo minulý týden méně než obvykle, a tak byl výběr trojice vín s nějakým společným tématem problematický. Nakonec jsme našli alespoň tři zajímavá vína stejného ročníku, jejichž producenti sídlí ve třech různých moravských podoblastech. -
Degustace tuzemských vín v Brně a jinde v týdnu 29. června až 5. července 2020
Nachazející letní měsíce jsou ve znamení přesunu vinařských akcí z velkých měst do vinorodých regionů. V Praze se tentokrát musejí obejít bez tematických degustací zaměřených na tuzemská vína, v Brně je v nabídce alespoň jedna. Zato sváteční prodloužený víkend bude plný akcí a vyplatí se udělat si za nimi výlet na jižní Moravu. -
Otevřené sklepy Kyjovska 2020: Extrémní počasí poznamenalo vytouženou akci
Když jsme v lednu zavítali na otevřené sklepy do Nového Šaldorfu-Sedlešovic, netušili jsme, že to bude poslední akce takového typu na čtyři měsíce. Kvůli epidemiologickým opatřením byly ty následující zrušeny nebo přesunuty a v Kyjově byla jedna z prvních příležitostí si „pokoronavirově" zadegustovat. Nepřálo tomu počasí, které nastavilo obě představitelné extrémní tváře. -
Dobrá vína, která stojí za ochutnání: Bílé i červené Znojemsko
Recenze a testy vín , 18. 6. 2020Článek zaměřený na vína ze Znojemska jsme tu neměli už pěkně dlouho, takže právě teď je čas to napravit. A v souladu s počasím zvolíme vína s vyšším zbytkovým cukrem a také jedno červené. Zkrátka vína do nepohody! -
Degustace tuzemských vín v Praze, Brně a jinde v týdnu 22. až 28. června 2020
Pozvánky , 16. 6. 2020Velmi zajímavé degustace moravských nebo českých vín jsou naplánovány v Praze. V Brně možná budou vínomilci přes týden naopak strádat. Pokračují Dny v růžovém a o víkendu otevřou sklepy i vinaři v několika obcích. -
Ochutnáváme Vinařství Novotný Bílek: Překvapivě dospělá vína od mladého vinařství
Když ročně ochutnáte stovky až tisíce tuzemských vín, velmi zřídka se stává, že narazíte na vinařství, které je pro vás prakticky neznámé a kvalitou své produkce vás výrazně pozitivně překvapí. Nám se to například loni stalo s čejkovickým Vinařstvím Novotný Bílek. Od té doby se prosadilo například v Národní soutěži vín a naposledy i v našem slepém testu odrůdy Chardonnay. -
Dobrá vína, která stojí za ochutnání: Hutná červená ze tří moravských podoblastí
Recenze a testy vín , 11. 6. 2020Chmurné počasí předchozích dní vysloveně vybízelo ke konzumaci červených vín. I když má být počasí v následujících dnech pravým opakem, nebude určitě na škodu si dát tipy právě na těžší červená vína, která člověku přijdou vhod, až se zase obloha zamračí. -
Degustace tuzemských vín v Praze, Brně a jinde v týdnu 15. až 21. června 2020
V Praze jsou v plánu opravdu zajímavé degustace tuzemských vinařství. V Brně budou vínomilci přes týden lehce strádat, ale vynahradit si to mohou v pátek večer nebo o víkendu. Některé akce jsou sice zrušeny, ale pořád ještě je kam za vínem cestovat. -
Test vín odrůdy Chardonnay: Na vína ze dřeva si stojí za to počkat
Odrůda Chardonnay sice už není v tuzemsku tak extrémně populární jako před pár lety, o to zajímavější vína z ní se ale poslední dobou objevují na trhu. Vinaři už velmi často sahají k používání dřevěných sudů a nezřídka je umí i dobře zakomponovat do celku. Alespoň to ukázal náš test vín z této odrůdy, jehož konečné stupně vítězů si nakonec rozdělila vína ze tří moravských podoblastí. -
Kam v létě 2020 na Moravu do vinného sklípku
Mnohé hromadné akce otevřených sklepů se letos definitivně neuskuteční, o to natěšenější jsou vínomilci i vinaři na komornější návštěvy vinařství v hlavní turistické sezoně. Většina obcí zatím hlásí, že pravidelné vinařské služby pro turisty by měly probíhat bez větších změn. Některé už dokonce běží, jiné začnou s příchodem prázdninových měsíců. Přinášíme vám přehled obcí s odkazy na harmonogramy otevírání jednotlivých vinařství na jednom místě. A seznam budeme případně průběžně doplňovat. -
Dobrá vína, která stojí za ochutnání: Mikulovsko tří barev i ročníků
Recenze a testy vín , 3. 6. 2020Jestliže v předchozích týdnech měla početně navrch vysoká hodnocení vín z Velkopavlovicka, minulý týden dominovalo Mikulovsko. Poskládali jsme z nich mozaiku tří vín různých ročníků i barev, aby si každý mohl vybrat dle své chuti. -
Degustace tuzemských vín v Praze, Brně a jinde v týdnu 8. až 14. června 2020
Pozvánky na vinařské akce už začínají vypadat celkem normálně. Tento týden se dočkáme nejen více řízených degustací, ale i dvou akcí otevřených sklepů. Naopak třeba Roudnický košt musel svůj původně plánovaný program zcela změnit. -
Víno z blízka 2020 v Brně se zpožděním, ale s bohatým programem
Pozvánky , 30. 5. 2020Brněnští vínomilci byli určitě napnutí, jak dopadne rozhodnutí o pořádání série degustací v Otevřené zahradě Víno z blízka. Pořadatelské Nadaci Partnerství nakonec vyšla epidemiologická situace tak akorát, aby mohla degustace odstartovat v nezměněné režii, byť v o něco pozdějším termínu než bylo původně plánováno. -
Dobrá vína, která stojí za ochutnání: Nekomplikovaná mladá vína
Recenze a testy vín , 28. 5. 2020Jarní počasí doslova vybízí ke konzumaci mladých nekomplikovaných vín. Takových, která si můžete bez složitého přemýšlení otevřít po příchodu domů z práce, aby vám zpříjemnila zbytek večera, a vydržíte u nich i delší dobu. Dnešní tři odrůdy, které mají v názvu i barvu hroznů, k tomu jsou jako stvořené. -
Degustace tuzemských vín v Praze, Brně a jinde v týdnu 1. až 7. června 2020
Velmi pomalu se naše rubrika navrací k původní podobě. Většina velkých akcí je sice opět zrušena či přesunuta, ale k pestřejšímu složení článku přispěly dvě řízené degustace a také první Den v růžovém v Mělníce. -
Lahvoteka.cz − místo, kde nakupujete víno přímo u vinařů
Před šesti lety jsme spustili vinařské e-shopy Lahvotéka.cz s cílem propojovat vínomilce a zajímavá, často těžko sehnatelná vína. Na konci dubna prošla Lahvotéka velkou proměnou a my bychom vám chtěli představit zásadní zlepšováky, které vám pomohou to správné víno najít rychleji a pohodlněji. Ostatně snadná dostupnost kvalitních vín pro vínomilce a pomoc vinařům s jejich prodejem byla i naší ideou při jejím založení. -
Jarovín rosé 2020: Medailisté jsou známi a ochutnávky proběhnou
Dlouhou pauzu ve vinařských soutěžích vynucenou koronavirovou epidemií jako jedna z prvních přerušila specializovaná soutěž růžových vín a klaretů Jarovín rosé. Pořadatelé už připravují i veřejné ochutnávky, které by měly probíhat od června. -
Dobrá vína, která stojí za ochutnání: Červená tří ročníků z Velkopavlovicka
Recenze a testy vín , 20. 5. 2020Minulý týden v databázi opět přibyla pěkná řádka dobře hodnocených vín. Asi při jejich konzumaci zafungovalo prudké ochlazení, protože značnou část tvořila vína červená. A celkem pochopitelně mezi nimi dominovala vína z Velkopavlovicka.






