Tip na víno ke koupi u vinaře

• Více o tomto víně Koupit u vinaře

  

  Pinot Noir 2023

  PODLE HLOUŠKA

  

  

  89 /100

  Podrobné rozložení bodů

  Zobrazit rozložení bodů 'stobodovky'

  28. 1. 2025

  Na nose se projevuje rozvar z  lesních borůvek a ostružin, lehce vystupují jahody a čokoláda.
  Dochuť je dlouhotrvající, objevuje se mechovost s kořenito-sudovým závěrem. Moc mě baví kyselina a mladost tohoto vína.

  Více o tomto hodnotiteli

  ---

  

  Hrazda

  

  

  
• Více o tomto víně Koupit u vinaře

  

  Müller Thurgau 2024

  Vinařství Holánek

  

  

  

  86 /100

  13. 8. 2025

  Křišťálově čistá, bledě žlutozelená barva s jemnými slámovými odlesky a velmi dobrou viskozitou. Bohatá, čistá, jemně delikátní vůně, kombinuje luční květy a čerstvé bylinky se zralým letním ovocem a decentním kořením. Lehká, svěží, příjemně kořenitá, lehce nasládlá chuť s výraznější kyselinkou, kopíruje vůni, k letním hruškám, jablkům, špendlíkům a mirabelkám, se přidávají rybízy, angrešty a citrusy, se svěže šťavnatou kyselinkou. Dlouhý ovocný závěr s minerály. Mladé, lehké, svěží, příjemně pitelné víno, ponoukající k dalšímu napití.

  Více o tomto hodnotiteli

  ---

  

  framel

  

  

  

  

  
• Více o tomto víně Koupit u vinaře

  

  Ryzlink rýnský 2021

  SPIELBERG CZ

  

  

  

  

  88 /100

  Podrobné rozložení bodů

  Zobrazit rozložení bodů 'stobodovky'

  1. 2. 2025

  Obrovsky přezrálý materiál. Su mile překvapený, že primáry stále držijů a nestihly úplně vyfunět už v hroznech. Pozůstatkem Rýňáku sů broskve a meruňky posunuté do jejich marmeládové, rozvarové a jinak tranformované tváře. Nos je dál rozvinutý o terroirní žarošický štych a mineralitu. Při nižší teplotě je hodně znatelných 9,5 g/l kyseliny a pomalu, jak se mně flaška ohřívá, tož sa to zapracovává, ale ukazuje sa zasej alkohol v chuti. Není to nic co by vyloženě zavazalo, ale stojí to za zmínku, protože je to v synergii s mineralitů. V chuti volty a kyseliny spolkly skoro veškerý zbytkový cukr. Aromatika chutě kopíruje nos plus ukazuje z přezrálej spadlej, meruňky pecku a meruňkový kompot. Je to přeobrovské, šťavnaté, velké víno. Dochuť je nekonečná a brutálně minerální. Slovácky minerální. Kulatější. Jemnější. Mně bližší...
  
  Neměl jsem v plánu tady hodnotit, ale toto víno si to zaslůží a ikdyž na první dojem može připadat overwhelming a body ze salonu vín těžijů zejména z "wow efektu", tak i přes analytický brutalizmus má v sobě svoju pitelnost. Vzorek, který si budu dlůho pamatovat.

  Více o tomto hodnotiteli

  ---

  

  Jan Šťastný