Tip na víno ke koupi u vinaře

• Více o tomto víně Koupit u vinaře

  

  Ryzlink rýnský 2023

  Vinařství u svatého Martina

  

  

  

  

  

  91 /100

  26. 7. 2026

  Za vinařem do Velkých Bílovic - ve sklepě.
  Žlutavá barva. Pěkná lipová až pižmová vůně s petrolejem. Otevřené, příjemně nasládlé a komplexně navinulé víno s výraznou hezkou kyselinkou a minerální šutrovou texturou. Hebký rozvoj transformované ovocných tónů, křupavých, s aromatikou přezrálých rynglí.

  Více o tomto hodnotiteli

  ---

  

  Tatínek má velké bříško

  

  

  

  

  Fanoušek na Herohero
• Více o tomto víně Koupit u vinaře

  

  Pinot Noir 2021

  Vinařství Glosovi

  

  

  

  90 /100

  4. 7. 2025

  Lahvotéka, 152,-
  Recenze slibovaly zklamání, cena zase sváděla k podezření – zázraky tedy nečekal nikdo. A přesto se stal malý div.
  Barva světlejší rubín, s jemným nádechem stáří v podobě lehkého hnědnutí. Vůně? Zemitě ovocitá, s pižmovým tónem, který má svou vlastní... výstřednost.
  Chuť ale překvapila – měkká, prostá, sušší, s noblesní tříslovinou, která drží víno pohromadě s elegancí neokázalého hostitele.
  Ano, oxidace tu občas pootevře dveře, ale nevnucuje se. Spíš naznačuje, že víno si už prošlo pár příběhy. Struktura možná není monumentální, ale textura? Třešňové slupky, decentní nasládlost, lehká navinulost, a na konci něžné koření jako podpis vepsaný pod milostný dopis.
  Ve finále je to víno jako samotářská Popelka – trochu odstrčené, trochu ztracené mezi hvězdami, ale když mu dáte chvíli a trochu světla z lampy, vypráví vám kouzelný příběh. Ideální pro vlahý večer s knihou po boku (manželka), nebo když porcujete kuře pro psa (já). A přesto – nebo právě proto – vás potěší.
  Recenze je moje, přebásněná Copilotem :)

  Více o tomto hodnotiteli

  ---

  

  Tatínek má velké bříško

  

  

  

  

  Fanoušek na Herohero
• Více o tomto víně Koupit u vinaře

  

  Cabernet Sauvignon 2023

  Moravíno

  

  

  

  94 /100

  15. 8. 2026

  Dálková degustace.
  Tmavší rubín. Vysoká a lehce spontánně působící parfémově nasládlá až animální vůně, trochu koláčová. V chuti otevřené jemné a měkké víno, zase trochu spontánního štichu, ale k tomu krásná nasládlost bobulového ovoce, rafinovaná kořenitá nakyslost a sladké tříslo v harmonii, krásně navinulé. Extraktivní a komplexní, s likérovými tóny višní v rumu a podobnou texturou. Krásně hebce doznívající v tónech koláče a pálenky která se vpíjí do patra. Příjemná kořenitost až peprnost, dlouho doznívající

  Více o tomto hodnotiteli

  ---

  

  Tatínek má velké bříško

  

  

  

  

  Fanoušek na Herohero