Tip na víno ke koupi u vinaře

• Více o tomto víně Koupit u vinaře

  

  Fratava 2021

  Vinařství Glosovi

  

  

  

  

  

  93 /100

  18. 9. 2025

  Lahvotéka. 188,-
  Tmavě fialová až černá barva. Od Vavřince taková letmá dřevitě nazrálá vůně a od Frankovky vůně pikantně nakyslá, trochu borůvková. Víno samotné je až nechutně plné a extraktivní, čajově hutné a vpíjející se. Dominuje mu textura správě rozkousnutého plodu aronie přecházející až do prašnosti. Ani v chuti se nemůžu zbavit takového příjemně dřevitého dojmu v chuti o který se stará tříslovinka. Ovocitost je celkem transformovaná, pikantní a kořenitá - má až marmeládové tóny, jen suché a to hodně příjemným dojmem. Celkově je víno spíš po Vavřinci, ale silnější a mohutnější. Doznívání je prodchnuté tříslovinou, dlouhé, dřevité a prašné jako když olizujete polici na knihy na knihy ve sto let zavřeném antikvariátu. Na tohle jsou Glos a Oulehla prostě mistři.

  Více o tomto hodnotiteli

  ---

  

  Tatínek má velké bříško

  

  

  

  

  Fanoušek na Herohero
• Více o tomto víně Koupit u vinaře

  

  Fratava 2021

  Vinařství Glosovi

  

  

  

  

  

  89 /100

  Podrobné rozložení bodů

  Zobrazit rozložení bodů 'stobodovky'

  28. 10. 2025

  Temně fialové víno s vysokou viskositou. Ve vůni višně a povidla zabalené v hustém kouřovém hávu, až přepáleně přezrálého či svařeného ovoce a silné mocca kávy. Smetanově vláčná textura ovoce a vypáleného sudu s delší persistencí. Skvělé víno k párování se sýrem Saint Albray.

  Více o tomto hodnotiteli

  ---

  

  Martin Kindl

  

  

  

  
• Více o tomto víně Koupit u vinaře

  

  Ryzlink rýnský 2023

  Vinařství Glosovi

  

  

  

  

  90 /100

  28. 9. 2025

  Jeden si řekne... 4,5g cukru a polosuché? Co tomu panu ing. Glosovi je? No nic. Je to génius, to je celé.
  Jak to říkal de Funès v roli degustátora? "Víno je jako půda. Víno je také jako slunce." A víno je hlavně jako vinař. A tento vinař je dokonalý.
  Toto víno je dokonalý ryzlink a dokonale moravské víno. Skvěle zapracovaný vysoký alkohol, úžasná svěžest a neskutečná pitelnost (s ohledem na vysoký alkohol a extrakt). Projev lípy, kořenitosti, minerality a přezrálého sadového ovoce, s nádechem citrusů a s velejemnou nasládlostí (vizte polosuché).
  Není to vyumělkovaný ryzlink. A není přecpaný mainstreamově líbivým cukrem. Je to nenápadná moravská ryzlinková noblesa. Pravá dokonalost staré školy. Jsou to vinice a geniální um velezkušeného vinaře. To je "celé". Bezchybná přirozenost, přírodní krása.
  Toto u Znovínu nedostanete.
  A za výbornou cenu 🙂

  Více o tomto hodnotiteli

  ---

  

  Ecridor