Tip na víno ke koupi u vinaře

• Více o tomto víně Koupit u vinaře

  

  Rulandské modré REZERVA 2023

  Rodinné vinařství M&M Rusňák

  

  

  

  

  92 /100

  27. 4. 2026

  Zakoupeno u vinaře. 200,-
  Jedno z prvních vín ochutnaných novým způsobem – odlil jsem si decku stranou a ochutnal ji až po 10 dnech. Srovnání přineslo zajímavé výsledky.
  -----------------------
  Světlejší višeň v barvě. Uniformní letmá nakysle kořenitá vůně. V chuti otevřené hebké kompotově nasládlé víno s výraznější nakysle kořenitou linkou výrazné kyselinky a příjemnou texturou křupavých ne úplně zralých třešní. Víno je vodnaté, dobře pitelné, až podobné kompotové vodě, přitom ale docela dost strukturní a v důsledku plné až polévkové. Čistý ale prostší projev, dost mladistvý. Slabší tříslo. Sladkokyselý projev je velmi chutný a energizující v doznívání.
  -----------------------
  Po 10 dnech negativa úplně mizí. Víno je opravdu příjemně sladkokyselé, široce navinulé z krásně rozvinutým tříslem. Má fantastickou sladce kořenitou hebkou ale plnou chuť s tony snad až tabáku.

  Více o tomto hodnotiteli

  ---

  

  Tatínek má velké bříško

  

  

  

  

  Fanoušek na Herohero
• Více o tomto víně Koupit u vinaře

  

  Rulandské bílé 2024

  Vinařství Vojtěch Kölbel

  

  

  88 /100

  4. 10. 2026

  Jiskrná, jasně žlutá barva se zlatě zářícími odlesky a velmi dobrou, až výraznou viskozitou. Bohatá, příjemně plná, intenzivnější, jemně kořenitá a bylinková vůně, se postupně otevírá ke zralému letnímu zahradnímu ovoci: jablíčkám, broskvím, mirabelkám a bílému rybízu, s jemnou stopou máslové briošky a vanilky. Extraktivní, velmi plná, harmonická, olejnatá, suchá a šťavnatá chuť, s velmi dobře strukturovanou ovocností, přináší vše co slibovala vůně a přidává svěží rybízovou kyselinku, s lehkou minerální stopou. Dlouhý, elegantní závěr.

  Více o tomto hodnotiteli

  ---

  

  framel

  

  

  

  

  
• Hodnoceno v mobilní aplikaci (Android | Apple)
  Více o tomto víně Koupit u vinaře

  

  Chardonnay barrique Zahrada Eden 2018

  České vinařství Chrámce

  

  

  

  

  

  89 /100

  Podrobné rozložení bodů

  Zobrazit rozložení bodů 'stobodovky'

  16. 6. 2025

  Hnědooranžová barva. Výrazný sud (příjemně zakomponovaný) na nose, zároveň se projevuje takovými drsnými, zemitějšími tóny. Jen těžko se mi to k něčemu přirovnává. Totéž jde do chuti, hodně konzistentní. Komplexní struktura, dlouhatánská dochuť. Nejvíc mi to víno evokuje les.

  Více o tomto hodnotiteli

  ---

  

  TomCh