Dobrá vína, která stojí za ochutnání: Skvělá bílá vína ročníku 2022
Opět si vezmeme na paškál jeden ročník vín, tentokrát ze tří různých odrůd a podoblastí. V minulosti bývaly sudé ročníky pravidelně problematičtější a je pravdou, že mezi specifickými ročníky 2021 a 2023 mohla dvaadvacítka trochu zapadnout, ale vývoj naznačil, že není vůbec špatná. Ostatně v hodnoceních minulého týden se tato vína pohybovala okolo 90 bodů.
Tip vínomilců – Neuburské 2022 zemské víno, Vinařství U Kostela
Začínáme ve slováckých Polešovicích, v místě zrodu Muškátu moravského. Není zde mnoho známých větších vinařství, Vinařství U Kostela patří k těm, kterým se už podařilo prorazit. Asi nejvíce díky Ryzlinku rýnskému 2018, který se stal největším sběratelem medailí z vinařských soutěží.
Mohlo by se zdát, že dát na první místo Neuburské se skoro šesti gramy cukru není rozumné, ale ostatní vína jsou opravdu tentokrát výraznější. Neuburg je totiž sbíraný v nižší cukernatosti a výsledné víno má pod 11 % alkoholu. Dokonale tak splňuje aktuální požadavky na lehčí vína, která jsou výborně pitelná. A ještě navíc jej zdobí i osmigramová kyselinka, která se bude dobře vyjímat v kombinaci s jídly.
„Primárně svěží a šťavnatě pomerančové ve vůni i v chuti. Navíc trochu lískových oříšků a karamelu. Víno je extraktivní se smetanovou texturou a perfektní kyselinou. V dlouhém závěru je cítit dřevitá pryskyřičnost a lehce skořicový závěr. Parádní, lehké víno na celodenní popíjení i přemýšlení," myslí si Martin Kindl, který jej ohodnotil na 89 bodů.
Tip vínomilců – Ryzlink vlašský 2022 výběr z hroznů, Vinofol
To novosedelské vinařství bratří Foltýnů Vinofol asi netřeba déle představovat. Při produkci 300 000 lahví vín je předpoklad, že už se s nějakou lahví setkal každý vínomilec. Tím spíše, že jim neunikají ani nejprestižnější ocenění. Už několikrát se víno tohoto vinařství objevilo i ve valtickém Salonu vín.
Platí to i o dnešním Ryzlinku vlašském, který patří k nejpříjemnějším překvapením expozice. Víno z řady Pavlov, která poukazuje na původ hroznů ve známé pálavské obci, kde má vinařství část svých nejcennějších vinic. Naprosto suché, odrůdové a intenzivní.
„Nazrálá bylinně medová vůně, parfémová. V chuti suché, ale otevřené a celkem hebké víno s výraznou, ale vyzrálou sošnou transformovanou kyselinkou propojenou s odzbrojující kamenitou říční minerální texturou. Peprně bylinné tóny. Skvělá pitelnost v celých ústech, harmonie a komplexnost, dokonce i destilovaná ovocitost. Hřejivé dlouhé hloubavé doznívání v tónech bylinného čaje s citronem a kapkou medu," básnil Tatínek má velké bříško. Minulý týden zapsal své hodnocení z 19. října, ve kterém mu udělil 91 bodů.
Tip vínomilců – Riesling Vesnice Kurdějov 2022 zemské víno, Gurdau Vinařství
Třetím vínem se nejen dostáváme do velkopavlovické podoblasti, ale také do nejprestižnější ligy tuzemských vinařství. A to nejen cenou. Kurdějovské Gurdau Vinařství marketingově významně proniklo do zahraničí a jeho vína se dostala k nejznámějším světovým kritikům Jamesovi Sucklingovi či Jancis Robinson. A vedla si výborně.
Ačkoliv zpracovává i Veltlínské zelené a Pinot blanc, vlajkovou lodí vinařství byl vždy Ryzlink rýnský. V závislosti na ročníku tu vznikají až tři různá vína. Nejvíce je vždy „základu", Vesnice Kurdějov, poskládaného z různých kurdějovských tratí, v ročníku 2022 vinifikovaného čistě v nerezových tancích.
„Zajímavá, odrůdová, herbálně citrusová vůně s lipovým květem, zemitostí a vlhkými kameny. Krásně suchá, plná chuť s obdobnou charakteristikou, pevnou kyselinou, výraznou herbální složkou a dlouhým minerálním odchodem. Pro zkušenější milovníky odrůdy krásná záležitost," doporučuje Václav Skalický. Jeho 90 bodů je pro toto víno první velkou pochvalou v naší databázi.
Chcete vědět, co zrovna ochutnáváme my nebo jaké větší články pro vás chystáme? Staňte se našimi fanoušky na Herohero!
Komentáře (2 komentáře)
-
-Vicky-9. 11. 2025 6:04Vínomilec 12486: S Neuburským z vinařství U kostela mám trochu jinou zkušenost. Já jsem měl ročník 2023 a při 11,5% alkoholu mi vadila ostřejší hřejivá dochuť, která neodpovídala množství alkoholu. Přechutnal jsem od nich šest vín, z bílých ještě Scheurebe 2022 a ani jedno bílé bych už nekoupil. Z červených mě zaujalo pouze Agni 2020 a Dunaj 2021.
Zajímavý pohled, díky za něj. Škoda, že jste nedal toto hodnocení do databáze, ať si jej mohou ostatní vínomilci kdykoliv přečíst a inspirovat se. Tak snad příště ;-)
-
Vínomilec 124865. 11. 2025 20:38S Neuburským z vinařství U kostela mám trochu jinou zkušenost. Já jsem měl ročník 2023 a při 11,5% alkoholu mi vadila ostřejší hřejivá dochuť, která neodpovídala množství alkoholu. Přechutnal jsem od nich šest vín, z bílých ještě Scheurebe 2022 a ani jedno bílé bych už nekoupil. Z červených mě zaujalo pouze Agni 2020 a Dunaj 2021.
Poslední hodnocení
Tip na víno ke koupi u vinaře
Další články z rubriky Recenze a testy vín
Kalendář vinařských akcí
-
14. 11. 2025Soutěže & Výstavy vínPlzeň
-
14. 11. 2025
16. 11. 2025Degustace a ochutnávkyZaječí -
14. 11. 2025
16. 11. 2025OstatníSkalka
