Historická vinice na Špilberku
Na jižních svazích pod hradem Špilberk ve středu Brna byla v historických dobách vysázena vinice hned několikrát. Poprvé ji nechali vysadit brněnští měšťané již na počátku 13. století. Soumrak vinohradu nastal během období, kdy Špilberk sloužil jako věznice a svahy pod hradem byly vykáceny. Vinná réva tu rostla ještě na konci 19. století, místo však zpustlo a vinice zanikla. Teprve na jaře roku 2014 se skupině nadšenců z občanského sdružení Vinice na Špilberku podařilo vinici částečně obnovit.
Vinohrad na Špilberku
Ještě před sto lety rostla na svazích Špilberku ve středu Brna vinná réva. Vinice však zanikla a svahy kopce obsadily husté porosty šeříků a dalších keřů. Jen málokdo z náhodných chodců by si vzpomněl, že kolem cestiček, které pospíchají dolů z kopce, se kdysi rozkládal městský vinohrad.
Občanské sdružení Vinice na Špilberku uspělo s obnovou vinice na jižním prosluněném svahu pod hradem Špilberk a již druhým rokem zde opět roste vinná réva. Celá akce, její plánování i provedení, proběhlo ve vzácné shodě mezi všemi zúčastněnými stranami - Jiřím Nečasem, otcem myšlenky obnovit v centru Brna historickou vinici, vedením města Brna a památkáři.
Zločinci a vinná réva
Na stejnojmenném příkrém kopci stával původně gotický hrad Špilberk, který v polovině 13. století založil Přemysl Otakar II. Nejstarší zprávy o vinohradu pod Špilberkem pocházejí z téhož století. Vinnou révu tu nechali vysázet brněnští měšťané. Pěstovali ji nejen pro vlastní potřebu, ale také proto, aby mohli vinný mok v katastru Brna náležitě zpeněžit. V té době byly vinice založeny i na dalších lokalitách v Brně, např. na Červeném a Kamenném vrchu, na Cimplu, na Švábce nebo na Starém Brně. V pozdějších dobách byly vinice často zobrazovány na barokních vedutách města.
O pár století později byl chátrající hrad přebudován na mohutnou barokní pevnost, která nebyla nikdy dobyta a odolala i náporu Švédů v průběhu třicetileté války. Součástí pevnosti byla kasemata, jejichž přítomnost sehrála důležitou roli při „zkáze“ špilberského vinohradu. V roce 1783 nechal císař Josef II. přeměnit pevnostní vězení na obávanou civilní věznici pro nejtěžší zločince habsburského mocnářství. Vězni žili v hromadných celách zbudovaných v kasematech hradu a byli levnou pracovní silou pro těžké práce při opravách a stavbě hradu. A právě v době, kdy hrad sloužil jako novodobá pevnost a vězení, vinice ze Špilberku mizí. Všechny keře a většina stromů byly vykáceny a vyklučeny. Důvodem byla obava, že by křoviny na svahu kopce mohly poskytnout útočiště trestancům, kteří by se pokusili o útěk.
Vězení fungovalo téměř dvě století a postupně se měnilo i jeho osazenstvo, které ke konci tvořili především političtí vězni. Díky knize jednoho z posledních vězňů se Špilberk „proslavil“ po celé Evropě. Teprve František Josef I. nechal věznici v roce 1855 zrušit a po dalších sto let zde byla vojenská kasárna. Vinohrad byl obnoven až na konci 19. století, ale postupně zpustl a zanikl.
Novodobý vinohrad
K návrhu obnovit na svazích Špilberku vinohrad se pro zajímavost vyjadřovali i památkáři. Doporučili pěstování pouze historických odrůd révy a původním způsobem. Svažité místo o rozloze zhruba 200 m2 bylo zrekultivováno a ve svahu vyrostly hrázky z akátových kůlů, které brání sesuvům půdy. Loni v dubnu svahy pod hradem zaplnili první dobrovolníci s lopatkami a rýči a během několika dnů vysadili přibližně 420 rostlin vinné révy dvou bílých odrůd, Rulandské šedé a Ryzlink rýnský. Révové keře se tu pěstují u samostatných kůlů, jde o tzv. vedení na hlavu, což je jeden z nejpracnějších způsobů, jakým lze révu pěstovat.
Panenské víno ze Špilberku budeme moci ochutnat již za dva roky. O vinice bude občanské sdružení Vinice na Špilberku pečovat na vlastní náklady až do roku 2033, přičemž 30 % produkce náleží městu za poskytnuté pozemky.
Komentáře (1 komentář)
-
Prýgl6. 6. 2016 16:45Ano,
v Praze naše Vinařské družstvo sv.Václav obnovilo cca 3 ha historické vinice Máchalka. Naštěstí bez zásahu památkářů.
Poslední hodnocení
Tip na víno ke koupi u vinaře
Další články z rubriky Encyklopedie vína
Kalendář vinařských akcí
-
6. 11. 2026
8. 11. 2026Festivaly & Otevřené sklepyZaječí -
6. 11. 2026
8. 11. 2026Festivaly & Otevřené sklepyZaječí -
7. 11. 2026Degustace a ochutnávkyMokrá-Horákov
