Běžně odesíláme do 2 pracovních dnů od objednávky. Doprava po ČR je zdarma.

Vína od Vinařství Vajbar

  • 89
    bodů
    Národní soutěž vín 2024 Velkopavlovická podoblast - Zlatá medaile
    • Alkohol 8,5 % obj.
    • Cukry 116,1 g/l
    • Kyseliny 5,3 g/l
    • Bezc. extrakt 52,9 g/l
    • Šarže 12723
    • Podoblast Velkopavlovická
    • Obec Zaječí
    • Trať Nová hora
    Bílé Bílé
    Slámové Slámové
    Bílé Bílé
    Slámové Slámové
    Barva sytě zlatá v tónu asijského zlata.
    Vůně nejdřív jitrocelový sirup a kvetoucí jabloně, poté se přidává jasmín, zralé broskve, physalis, čerstvé fíky a ananas s papájou.
    Chuť bohatá a dynamická.Jemné tóny piniového medu doplňují tóny pomerančové marmelády i kandovaných citrusů.
    Závěr je opravdu nekonečný.
    číst dále
  • 88
    bodů
    Král vín ČR 2025 - Vítěz kategorie
    • Alkohol 8 % obj.
    • Cukry 38,2 g/l
    • Kyseliny 6,2 g/l
    • Bezc. extrakt 25,3 g/l
    • Šarže 6024
    • Podoblast Velkopavlovická
    Bílé Bílé
    Bílé Bílé
    Barva světle zlatá.
    Ve vůni dominují čerstvé hrozny v kombinaci s květy pomerančovníku, zralým angreštem a bílým rybízem.
    Chuť bohatá a plná, svěže nasládlá po zralých hroznech a papáje. V dlouhé dochuti pomerančová marmeláda a sušené brusinky.
    Sýrová roláda s čerstvým ovocem.
    číst dále
  • 87
    bodů
    Král vín ČR 2022 - Stříbrná medaile
    novinka
    • Alkohol 12,5 % obj.
    • Cukry 6,9 g/l
    • Kyseliny 6,8 g/l
    • Bezc. extrakt 24,9 g/l
    • Šarže TP8621
    • Podoblast Mikulovská
    • Trať Levá Klentnická
    Obsahuje siřičitany.
    Bílé Bílé
    Bílé Bílé
    Barva světle zlatá.
    Vůně jemná a decentní s minerálním základem a citrusovou svěžestí.Nacházíme citrony, mandarinky a grepy, za nimi i broskve, meruňky, mirabelky a rybíz.
    V chuti letní bobulové ovoce se potkává se svěží stopou citrusů a pikantní stopou sušených travin. V dlouhém závěru dominuje červený grep a sušená pomerančová kůra.
    Doporučujeme: Vepřová pečeně protkaná celerem
    číst dále
  • 87
    bodů
    Národní soutěž vín 2025 Velkopavlovická podoblast - Zlatá medaile
    • Alkohol 13,5 % obj.
    • Cukry 7,6 g/l
    • Kyseliny 6,4 g/l
    • Bezc. extrakt 22,6 g/l
    • Šarže 7824
    • Podoblast Velkopavlovická
    • Obec Rakvice
    • Trať Trkmansko
    Bílé Bílé
    Bílé Bílé
    Barva šperkově zlatá.
    Vůně plná, široká a barvitá. Najdeme tu květy bílé růže, jitrocel a zralé citrusy i kůru. Chuť je košík zralého letního ovoce, kde se snoubí s kořením, jitrocelovým sirupem a citrusy.
    Dlouhá dochuť plná koření s červeným grepem v závěru.
    Doporučujeme s kachnou na pomerančích.
    číst dále
  • 87
    bodů
    Grand Prix Vinex 2023 - Stříbrná medaile
    poslední lahve
    • Alkohol 14 % obj.
    • Cukry 5,4 g/l
    • Kyseliny 6,9 g/l
    • Bezc. extrakt 28,2 g/l
    • Šarže TP9321Q
    • Podoblast Mikulovská
    • Obec Bavory
    • Trať Maliny
    Obsahuje siřičitany.
    Bílé Bílé
    Zrálo v barrique sudu Zrálo v barrique sudu
    Bílé Bílé
    Zrálo v barrique sudu Zrálo v barrique sudu
    Originální vína z hroznů, které se urodily na svazích Pálavy. To je TERROIR PÁLAVA! Navíc zde v exkluzivní medailové kolekci super ročníku 2021.

    Barva je sytě zlatá ve šperkovém tónu. Vůně je velmi bohatá, otevřená a zralá. Dominuje v ní jitrocelový sirup, akátový med, pečená jablíčka a křížaly. Za nimi přichází babiččin štrůdl s hrozinkami. V závěru minerální stopa. Chuť je široká a mohutná. Zprvu medové tóny s praženými oříšky, poté nastupuje karamelový cheesecake a vanilková zmrzlina. Velmi šťavnatý dlouhý závěr patří minerálům a citrusům.

    Podávejte ke kotletám na slanině s celerovým pyré.
    číst dále
  • 87
    bodů
    Salon vín 2024 - Stříbrná medaile
    • Alkohol 14,5 % obj.
    • Cukry 1,1 g/l
    • Kyseliny 5 g/l
    • Bezc. extrakt 35,1 g/l
    • Šarže 12221
    • Podoblast Velkopavlovická
    • Obec Vrbice
    • Trať Úlehle
    Obsahuje siřičitany.
    Červené Červené
    Červené Červené
    Vrchol elegance. Bohatě vyzrálé víno získalo ležením v kvalitním sudu skvělou formu. K mimořádným chvílím.

    Barva je sytě fialová. Vůně je plná, výrazná, pikantní a ovocná. Vedle ostružinové marmelády najdeme zralé borůvky, rybízovou marmeládu a pikantní i nasládlé tóny koření a hořké čokolády. Chuť je bohatá, velmi zralá, plná a teplá. Dominují tóny borůvkového kompotu, ostružinové a malinové marmelády. Ve velmi dlouhém závěru najdeme pikantní tóny koření a čokoládové pralinky.

    Podávejte k telecí kýtě na rožni.
    číst dále
  • 87
    bodů
    Národní soutěž vín 2024 Velkopavlovická podoblast - Zlatá medaile
    • Alkohol 8,5 % obj.
    • Cukry 136,5 g/l
    • Kyseliny 4,6 g/l
    • Bezc. extrakt 38 g/l
    • Šarže 8723
    • Podoblast Velkopavlovická
    • Obec Přítluky
    • Trať Přítlucká hora
    Bílé Bílé
    Ledové Ledové
    Bílé Bílé
    Ledové Ledové
    Barva sytě zlatá v tónu asijského zlata.
    Chuť bohatá a dynamická. Jemné tóny piniového medu doplňují tóny pomerančové marmelády i kandovaných citrusů.
    Závěr je opravdu nekonečný.
    číst dále
  • 87
    bodů
    • Alkohol 13 % obj.
    • Cukry 11,9 g/l
    • Kyseliny 6,1 g/l
    • Šarže 11314
    • Podoblast Velkopavlovická
    Obsahuje siřičitany.
    Bílé Bílé
    Kvašení v lahvi Kvašení v lahvi
    Zrálo v barrique sudu Zrálo v barrique sudu
    Bílé Bílé
    Kvašení v lahvi Kvašení v lahvi
    Zrálo v barrique sudu Zrálo v barrique sudu
    Barva je sytě zlatá s mosaznými odlesky. Sekt velmi bohatě perlí, jemné perličky tvoří dlouhé pevné řetízky. Vůně je velmi bohatá a plná, přináší nazrálé tóny vzniklé dlouhým zráním v láhvi doplněné o bohaté tóny koření z barrique sudu. Klasické opečené toasty se potkávají s celým spektrem marmelád i medu. Chuť je plná, suchá a osvěžující. Neuvěřitelně ušlechtilá a bohatá. Opakují se tóny toastů, selského másla, koření, marmelád, postupně přichází červený grep a v suchém závěru i pomerančová kůra.

    Podávejte k terince z foie gras.

    Ocenění
    Bronzová medaile International Wine Challenge London 2019
    číst dále
  • 86
    bodů
    Národní soutěž vín 2025 Velkopavlovická podoblast - Zlatá medaile
    • Alkohol 11 % obj.
    • Cukry 10,1 g/l
    • Kyseliny 5,4 g/l
    • Bezc. extrakt 22,6 g/l
    • Šarže 9524
    • Podoblast Velkopavlovická
    • Obec Zaječí
    • Trať Stará hora
    Růžové a klaret Růžové a klaret
    Růžové a klaret Růžové a klaret
    Barva svěže malinová.
    Vůně pikantní a výrazná, s projevem červeného rybízu, ostružinových a malinových listů.
    Chuť plná, svěží a oblá. Zprvu přichází jahodový kompot, poté linecká marmeláda a krvavý grep.
    Doporučeje k tataráku z mladého býčka.
    číst dále
  • 86
    bodů
    Stříbrná Dobrá koupě - Víno má hodnocení 85 a více bodů s cenou maximálně 200 Kč
    • Alkohol 13,5 % obj.
    • Cukry 3,9 g/l
    • Kyseliny 6,3 g/l
    • Bezc. extrakt 21,6 g/l
    • Šarže 6924
    • Podoblast Velkopavlovická
    • Obec Velké Pavlovice
    • Trať Išperky
    Bílé Bílé
    Bílé Bílé
    Barva světle žlutá se zelenými odlesky.
    Vůně široká, bohatá, velmi příjemná. Najdeme v ní jablečné křížaly i šťavnatá jablka kombinovaná se zralými citrusovými plody.
    V chuti barvitá, svěží a šťavnatá. Jablka příjemně doplňuje bílý rybíz, žlutomasé broskve, mandarinky a jemné koření. V dlouhém závěru pomerančová kůra.
    Doporučujeme ke krevetám na grilu.
    číst dále
  • 86
    bodů
    Jarovín 2024 - Zlatá medaile
    • Alkohol 9 % obj.
    • Cukry 11 g/l
    • Kyseliny 5,3 g/l
    • Bezc. extrakt 19,8 g/l
    • Šarže 6923
    • Podoblast Velkopavlovická
    Obsahuje siřičitany.
    Bílé Bílé
    Bílé Bílé
    Ocenění
    Stříbrná medaile Lednické vinné trhy 2024
    Pálava je nejoblíbenější a nejprodávanější odrůdou vinařství. Nově ji nabízíme s bublinkami. Nejde neochutnat!

    Barva je bledě zlatá. Vůně je velmi bohatá, kvetoucí růžový sad se mísí s letním ovocem a exotickým kořením. Chuť je mazlivá. Najdeme v ní medový meloun a mango, v dlouhém závěru svěží tóny pomela.

    Doporučujeme ke krémovým pomazánkám.
    číst dále
  • 86
    bodů
    Král vín ČR 2022 - Zlatá medaile
    novinka
    • Alkohol 13,5 % obj.
    • Cukry 3,5 g/l
    • Kyseliny 7,2 g/l
    • Bezc. extrakt 24,9 g/l
    • Šarže TP13221
    • Podoblast Mikulovská
    • Obec Bavory
    • Trať Maliny
    Obsahuje siřičitany.
    Bílé Bílé
    Bílé Bílé
    Barva sytě zlatá se žlutými odlesky.
    Ve vůni nasládlé výrazné tóny bezinek a angreštové marmelády. Za nimi přichází sušené kopřivy, jitrocel a výrazná stopa minerálů.
    Chuť-koketuje s nasládlými tóny marmelád z buketu, ale velmi rychle nasazuje údernou suchou stopu bylinek, citrusů a minerálů. Dlouhá svěží dochuť s grepovou kůrou.
    Doporučujeme: kozí sýr polotvrdý, jehněčí kýta s čerstvým špenátem
    číst dále
  • 86
    bodů
    Stříbrná Dobrá koupě - Víno má hodnocení 85 a více bodů s cenou maximálně 200 Kč
    • Alkohol 13 % obj.
    • Cukry 8,7 g/l
    • Kyseliny 5,8 g/l
    • Bezc. extrakt 22,6 g/l
    • Šarže 10024
    • Podoblast Mikulovská
    • Obec Bavory
    • Trať Maliny
    Obsahuje siřičitany.
    Bílé Bílé
    Bílé Bílé
    Barva zlato-zelenkavá.
    Ve vůni dominují meruňky, vinohradnické broskve, jitrocel a piniové oříšky.
    V chuti najdeme zralé ovoce od limety přes mandarinku po broskve a medový meloun. Dlouhý svěže ovocný závěr.
    Doporučujeme: Pečené kuře s nádivkou
    číst dále
  • 86
    bodů
    Stříbrná Dobrá koupě - Víno má hodnocení 85 a více bodů s cenou maximálně 200 Kč
    • Alkohol 12 % obj.
    • Cukry 4,1 g/l
    • Kyseliny 6,2 g/l
    • Bezc. extrakt 22 g/l
    • Šarže 8624
    • Podoblast Velkopavlovická
    • Obec Velké Pavlovice
    • Trať Išperky
    Obsahuje siřičitany.
    Bílé Bílé
    Bílé Bílé
    Barva světle zlatá se zelenými odlesky.
    Vůně expresivní a svěží. Snoubí bílý rybíz s limetami a grepy, v závěru pikantní rybízové listy.
    Chuť svěží a suchá. Přináší čerstvé angrešty, bílý i červený rybíz a citrusy. Dlouhá svěže citrusová minerální dochuť.
    Doporučujeme: Vepřová pečeně se špenátem
    číst dále
  • 86
    bodů
    Stříbrná Dobrá koupě - Víno má hodnocení 85 a více bodů s cenou maximálně 200 Kč
    • Alkohol 13 % obj.
    • Cukry 21,3 g/l
    • Kyseliny 5 g/l
    • Bezc. extrakt 26 g/l
    • Šarže 8124
    • Podoblast Velkopavlovická
    • Obec Rakvice
    • Trať Kozí horky
    Bílé Bílé
    Bílé Bílé
    Barva sytě žluto-zlatá.
    Vůně bohatá a komplexní, na odrůdu jemná. Najdeme v ní kvetoucí šeřík, bílé růže i svěží citrusy a kvetoucí pomerančovník v závěru.
    Chuť je plná a bohatá. Příjemně kořenitá, s celým košem letního ovoce. Marmeládově nasládlá, s dlouhým teplým pomerančovým závěrem
    číst dále
  • 85
    bodů
    • Alkohol 12 % obj.
    • Cukry 5,2 g/l
    • Kyseliny 5,8 g/l
    • Bezc. extrakt 21,5 g/l
    • Šarže 8223
    • Podoblast Velkopavlovická
    • Obec Přítluky
    • Trať Přítlucká hora
    Bílé Bílé
    Bílé Bílé
    Barva světle žlutá.
    Vůni dominují medové tóny, za nimi přichází sušené bylinky, letní bobulové ovoce a marmeláda z nich.
    Chuť svěží, plná a medová. Jarní med, jemné tóny koření, letní ovoce a marmelády tu žijí v krásné harmonii. Velmi dlouhý, suchý závěr.
    Doporučujeme k vepřová panence v kabátku z uzené slaniny.
    číst dále
  • 85
    bodů
    • Alkohol 12,5 % obj.
    • Cukry 9,4 g/l
    • Kyseliny 6,2 g/l
    • Bezc. extrakt 24,2 g/l
    • Šarže 7524
    • Podoblast Velkopavlovická
    • Obec Rakvice
    • Trať Trkmansko
    Bílé Bílé
    Bílé Bílé
    Barva svítivě zlato-žlutá.
    Ve vůni dominují zralé meruňky, za nimi přichází citrusy v medu, horská louka a v závěru sušené bylinky.
    Chuť oblá a bohatá, svěží se sušenými meruňkami a broskvemi.
    V druhé vlně pikantní tóny citrusů a kandované citronové kůry. Dlouhá minerální dochuť.
    Doporučujeme vepřovou kotletu pomalu pečenou na kořenové zelenině.
    číst dále
  • 85
    bodů
    Král vín ČR 2021 - Stříbrná medaile
    novinka
    • Alkohol 13 % obj.
    • Cukry 4,8 g/l
    • Kyseliny 7,4 g/l
    • Bezc. extrakt 25,2 g/l
    • Šarže TP10220
    • Podoblast Mikulovská
    • Obec Bavory
    • Trať Pod Pálavou
    Obsahuje siřičitany.
    Bílé Bílé
    Bílé Bílé
    Barva sytě zlatá.
    Ve vůni dominují citrony a zralé pomelo, v druhé vlně angrešt, mirabelky a broskve, v závěru dominují minerály.
    v chuti citrony a mandarinky tu doplňují letní bobulové ovoce a marmeláda z něj.Nekonečně dlouhá dochuť je mazlivá, živá až minerálně slaná.
    Doporučujeme :kachní rillettes
    číst dále
  • 85
    bodů
    Jarovín 2025 - Stříbrná medaile
    • Alkohol 12 % obj.
    • Cukry 1,9 g/l
    • Kyseliny 5,3 g/l
    • Bezc. extrakt 21,3 g/l
    • Šarže 10224
    • Podoblast Velkopavlovická
    • Obec Rakvice
    • Trať Kozí horky
    Růžové a klaret Růžové a klaret
    Růžové a klaret Růžové a klaret
    Barva působivě růžová.
    Vůně plná a široká. přináší výběr letního ovoce - jahody, maliny a červený rybíz.
    V chuti se snoubí bílý rybíz s červeným, špendlíky a lesními jahodami. Dlouhou šťavnatou dochuť uzavírá červený grep.
    Doporučujeme ke štice na kořenové zelenině.
    číst dále
  • 85
    bodů
    Jarovín 2025 - Stříbrná medaile
    • Alkohol 12 % obj.
    • Cukry 13,2 g/l
    • Kyseliny 5,1 g/l
    • Bezc. extrakt 24,1 g/l
    • Šarže 9924
    • Podoblast Velkopavlovická
    • Obec Přítluky
    • Trať U majáku
    Růžové a klaret Růžové a klaret
    Růžové a klaret Růžové a klaret
    Barva sytě malinová.
    Vůně bohatá a oblá. Přináší celý koš letního bobulového ovoce a čerstvé jahody se smetanou.
    Chuť elegantní a hravá. Svěží nástup rybízů a višní postupně přechází k jahodové zmrzlině. Dlouhý závěr se svěží kyselinou.
    Doporučujeme ke grilované zelenině a dalším specialitám.
    číst dále

Hledáte něco konkrétního nebo si naopak nemůžete vybrat?

Zkuste formulář podrobného vyhledávání.Otevril formular pro vyhledavani
Případně vám rádi poradíme na chatu.Poradit se s sommelierem
checkmark