Vítáme vás v našem novém e-shopu. Stále ho ještě ladíme a doděláváme. Máte-li voucher z původního e-shopu zašlete jeho scan na marketing@vinarstvivajbar.cz - zašleme vám nový!
Běžně odesíláme do 2 pracovních dnů od objednávky.

Vína od Vinařství Vajbar Rakvice - Zaječí

  • Královské medaile
    Obsah balíčku
    KRÁL VÍN České republiky 2026 nám nadělil VÍTĚZ KATEGORIE Bublinky rosé Vajbar 2025 perlivé víno a 5 x VELKÁ ZLATÁ MEDAILE. Vše si můžete vychutnat v tomto balíčku.
    • Sauvignon 2025, pozdní sběr
    • Rulandské bílé TERROIR PÁLAVA 2024, pozdní sběr
    • Chardonnay TERROIR PÁLAVA 2024, výběr z hroznů
    • Pálava 2025, pozdní sběr
    • Pinot noir FAMILY RESERVA barrique 2022, výběr z hroznů
    • Bublinky rosé 2025, moravské zemské víno - perlivé
    Obsah balíčku
  • 86
    bodů
    Stříbrná Dobrá koupě - Víno má hodnocení 86 a více bodů s cenou maximálně 200 Kč
    • Alkohol 10,5 % obj.
    • Cukry 7,2 g/l
    • Kyseliny 5,6 g/l
    • Archivace do roku 2027
    • Šarže 6825
    • Podoblast Velkopavlovická
    Bílé Bílé
    Bílé Bílé
    Světle zlato-žlutá
    Mnohovrstvá a bohatá
    v tónu zralých jablek Golden Delicius, zralých hrušek, čerstvých meruněk a pomerančové kůry.
    Svěží, dynamická, letní jablíčka
    a červené pomelo s příjemnou a dominantní citrusovou kyselinou v dlouhém závěru.
    Kanapky.
  • 89
    bodů
    Král vín ČR 2026 - Vítěz kategorie
    Zlatá Dobrá koupě - Víno má hodnocení 87 a více bodů s cenou maximálně 230 Kč
    • Alkohol 11 % obj.
    • Cukry 7,3 g/l
    • Kyseliny 5,7 g/l
    • Archivace do roku 2027
    • Šarže 6925
    • Podoblast Velkopavlovická
    Růžové a klaret Růžové a klaret
    Růžové a klaret Růžové a klaret
    Lososová s jahodovými odlesky
    Bohatá a svěží
    v tónu malin, jahod a červeného rybízu.
    Mazlivá, lehce nasládlá i svěží.
    Přináší zralé maliny, višně a jahodovou smetanovou zmrzlinu. Dlouhý závěr s čerstvou kyselinou.
    Lehké předkrmy.
  • 83
    bodů
    • Alkohol 9 % obj.
    • Cukry 25,2 g/l
    • Kyseliny 4,6 g/l
    • Bezc. extrakt 21,3 g/l
    • Šarže 13924
    • Podoblast Velkopavlovická
    Růžové a klaret Růžové a klaret
    Růžové a klaret Růžové a klaret
    Malinová s fialovými odlesky
    Bohatá a oblá, v tónu malin, višní a červeného rybízu s výraznými tóny ostružin
    Mazlivá, nasládlá i svěží
    Přináší zralé maliny, višně a rybízovou marmeládu. Velmi dlouhý závěr s čerstvou kyselinou a lesními jahodami
    Růžové frizzante tentokrát z pikantní doma vyšlechtěné odrůdy Cabernet Moravia. Frizzante již řadu let vyrábíme revoluční technologií, kdy během prvotního kvašení rmutu jímáme přírodní CO2 do speciálních tlakových láhví. Toto CO2 následně používáme k sycení frizzante. Výsledné frizzante je jemnější a aromatičtější, než při sycením technickým CO2. Je zajímavé, kolik vinného aroma zůstává navázáno na plyn. Dokonale tak využíváme "zbytkový" produkt, který v jiných vinařstvích odchází do ovzduší.
    číst dále
  • poslední lahve
    • Alkohol 9 % obj.
    • Cukry 25,2 g/l
    • Kyseliny 4,6 g/l
    • Bezc. extrakt 21,3 g/l
    • Šarže 13924
    • Podoblast Velkopavlovická
    Růžové a klaret Růžové a klaret
    Růžové a klaret Růžové a klaret
    Malinová s fialovými odlesky
    Bohatá a oblá, v tónu malin, višní a červeného rybízu s výraznými tóny ostružin
    Mazlivá, nasládlá i svěží
    Přináší zralé maliny, višně a rybízovou marmeládu. Velmi dlouhý závěr s čerstvou kyselinou a lesními jahodami.
    Doporučujeme k schwarzwaldské šunce na melounu Galia
    Hit minulých let je zpět - frizzante v "piccolo" balení 0,25 l. V dárkové krabici s uchem najdete 4 lahvičky po 0,25 l. Frizzante nově vyrábíme revoluční technologií, kdy během prvotního kvašení rmutu jímáme přírodní CO2 do speciálních tlakových láhví. Toto CO2 následně používáme k sycení frizzante. Výsledné frizzante je jemnější a aromatičtější, než při sycením technickým CO2. Je zajímavé, kolik vinného aroma zůstává navázáno na plyn.
    číst dále
  • 86
    bodů
    Jarovín 2026 - Zlatá medaile
    Stříbrná Dobrá koupě - Víno má hodnocení 86 a více bodů s cenou maximálně 200 Kč
    • Alkohol 11 % obj.
    • Cukry 5 g/l
    • Kyseliny 6,9 g/l
    • Bezc. extrakt 22,5 g/l
    • Šarže 6525
    • Podoblast Velkopavlovická
    Bílé Bílé
    Bílé Bílé
    Světle žlutá
    Mnohovrstvá a bohatá, jemná, v tónu zralých broskví a bílých rybízů
    Svěží a bohatá, plná bylinek, bílého rybízu, limetek a mandarinek
    Dlouhý a svěží závěr se svěží citrusovou kyselinou.
    Doporučujeme jako welcome nebo ke kanapkám
    Plné, oblé, svěže citrusové a suché! To je naše frizzante Chardonnay. Ničím jiným by už vaše večírky začínat neměly. Frizzante nově vyrábíme revoluční technologií, kdy během prvotního kvašení rmutu jímáme přírodní CO2 do speciálních tlakových láhví. Toto CO2 následně používáme k sycení frizzante. Výsledné frizzante je jemnější a aromatičtější, než při sycením technickým CO2. Je zajímavé, kolik vinného aroma zůstává navázáno na plyn. Dokonale tak využíváme "zbytkový" produkt.
    číst dále
    • Alkohol max. 0 % obj.
    • Kyseliny 7 g/l
    • Šarže 25723
    Bílé Bílé
    Bílé Bílé
    Zlatá s veselými žlutými odlesky
    Výrazná, svěží s dominujícími citrony
    mandarinkami a kandovanou citrusovou kůrou.
    Bohatě naperlená chuť
    přináší košík letního ovoce, pomerančovou marmeládu a končí u zralého medového melounu
    Jako welcome nebo ke kanapkám
    I naše vinařství ví, že jsou chvíle, kdy je třeba kvůli volantu či přesvědčení, není možné konzumovat alkohol. Pro tyto chvíle vám přinášíme nealkoholickou verzi vína. Odalkoholizované víno vzniklo destilací révového vína ve vákuu při nízké teplotě.

    Minimální trvanlivost do 31.12.2027
    Složení:
    Dealkoholizované bílé perlivé víno, dosyceno přírodním CO2
    Složení: 94% odalkoholizované víno
    6% hroznový mošt, sacharóza, oxid uhličitý
    Konzervanty: sorban draselný, oxid siřičitý
    číst dále
  • 86
    bodů
    Jarovín 2026 - Zlatá medaile
    Stříbrná Dobrá koupě - Víno má hodnocení 86 a více bodů s cenou maximálně 200 Kč
    • Alkohol 8,5 % obj.
    • Cukry 31,3 g/l
    • Kyseliny 5,7 g/l
    • Bezc. extrakt 22,6 g/l
    • Šarže 6125
    • Podoblast Velkopavlovická
    Bílé Bílé
    Bílé Bílé
    Světle zlatá s bílými odlesky
    Velmi bohatá, přináší tóny kvetoucích pomerančovníků, letního ovoce, exotického koření
    V závěru meloun Galia a sušené meruňky.
    Hladká, mazlivá, příjemně nasládlá
    Najdeme v ní medový meloun, broskve a meruňkovou marmeládu. Dlouhý svěží závěr.
    Doporučujeme k cheese cake s papájou
    Velmi oblíbené "bubliny" z aromatické odrůdy jsou opět tady. Navíc jsou díky mazlivému cukru prostě neodolatelné. Potřebujete si to doma vyžehlit? Jdete na první rande? Nemůžete vyrazit bez tohoto vína! Frizzante nově vyrábíme revoluční technologií, kdy během prvotního kvašení rmutu jímáme přírodní CO2 do speciálních tlakových láhví. Toto CO2 následně používáme k sycení frizzante. Výsledné frizzante je jemnější a aromatičtější.
    číst dále
  • novinka
    Svatomartinské
    poslední lahve
    • Alkohol 12 % obj.
    • Cukry 0 g/l
    • Kyseliny 4,5 g/l
    • Šarže 0426
    Červené Červené
    Červené Červené
    Nabídka Svatomartinských vín 2026 bude stejně bohatá, jako v minulých letech. Očekáváme svěží a lehká vína plná ovoce, mládí a života. VÍNA SI MŮŽETE NYNÍ PŘEDOBJEDNAT. Vína objednaná a uhrazená do 6. 11. 12:00 DORUČÍME 11. listopadu přepravní službou Messenger. Zákon nám nedovoluje distribuovat vína konečnému spotřebiteli dříve. PROTO MŮŽE BÝT V OBJEDNÁVCE POUZE SVATOMARTINSKÉ VÍNO.
    číst dále
    skladem
    111 Kč
    Doručení od 11. 11. 2026
  • 85
    bodů
    Jarovín 2026 - Stříbrná medaile
    • Alkohol 8 % obj.
    • Cukry 31,5 g/l
    • Kyseliny 6 g/l
    • Bezc. extrakt 20,4 g/l
    • Šarže 6225
    • Podoblast Velkopavlovická
    Bílé Bílé
    Bílé Bílé
    Světle zlatá
    Doslova opulentní
    Dominují čerstvé hrozny v kombinaci s květy pomerančovníku, zralým angreštem a bílým rybízem.
    Bohatá a plná, svěže nasládlá po zralých hroznech a papáje
    V dlouhé dochuti pomerančová marmeláda a sušené brusinky.
    Doporučujeme k sýrové roládě s čerstvým ovocem
    Hit minulých let je opět tady! Ještě lepší, čistší a aromatičtější. Víno, u kterého nemusíte přemýšlet. Pije se doslova samo. Nesmí chybět na žádné párty u grilu a bazénu. Pozor - následky na dívčí část populace jsou doslova neuvěřitelné. Frizzante nově vyrábíme revoluční technologií, kdy během prvotního kvašení rmutu jímáme přírodní CO2 do speciálních tlakových láhví. Toto CO2 následně používáme k sycení frizzante. Výsledné frizzante je jemnější a aromatičtější.
    číst dále
    • Alkohol 10 % obj.
    • Cukry 13,2 g/l
    • Kyseliny 6,2 g/l
    • Bezc. extrakt 20,7 g/l
    • Šarže 6424
    • Podoblast Velkopavlovická
    Bílé Bílé
    Bílé Bílé
    Bledě zlatá
    Velmi bohatá, kvetoucí růžový sad se mísí s letním ovocem a exotickým kořením
    Mazlivá
    Najdeme v ní medový meloun a mango, v dlouhém závěru svěží tóny pomela.
    Doporučujeme ke krémovým pomazánkám
    Pálava je nejoblíbenější a nejprodávanější odrůdou vinařství. Nově ji nabízíme s bublinkami. Nejde neochutnat! Frizzante již řadu let vyrábíme revoluční technologií, kdy během prvotního kvašení rmutu jímáme přírodní CO2 do speciálních tlakových láhví. Toto CO2 následně používáme k sycení frizzante. Výsledné frizzante je jemnější a aromatičtější, než při sycením technickým CO2. Je zajímavé, kolik vinného aroma zůstává navázáno na plyn. Dokonale tak využíváme "zbytkový" produkt, který v jiných vinařstvích odchází do ovzduší.
    číst dále
    • Alkohol 11 % obj.
    • Cukry 12,5 g/l
    • Kyseliny 7,9 g/l
    • Bezc. extrakt 20,6 g/l
    • Archivace do roku 2027
    • Šarže 6025
    • Podoblast Velkopavlovická
    Bílé Bílé
    Bílé Bílé
    Svítivě zlato-zelená.
    Mnohovrstvá a bohatá
    jemná, v tónu zralých i sušených meruněk.
    Svěží a bohatá, plná citrusů
    bylinek a meruňkové marmelády. Dlouhý a svěží závěr s jemnou citrusovou kyselinou.
    Lososový gravlax.
  • novinka
    Svatomartinské
    poslední lahve
    • Alkohol 12 % obj.
    • Cukry 1 g/l
    • Kyseliny 4,5 g/l
    • Bezc. extrakt 4,5 g/l
    • Šarže 0526
    Růžové a klaret Růžové a klaret
    Růžové a klaret Růžové a klaret
    Nabídka Svatomartinských vín 2026 bude stejně bohatá, jako v minulých letech. Očekáváme svěží a lehká vína plná ovoce, mládí a života. VÍNA SI MŮŽETE NYNÍ PŘEDOBJEDNAT. Vína objednaná a uhrazená do 6. 11. 12:00 DORUČÍME 11. listopadu přepravní službou Messenger. Zákon nám nedovoluje distribuovat vína konečnému spotřebiteli dříve. PROTO MŮŽE BÝT V OBJEDNÁVCE POUZE SVATOMARTINSKÉ VÍNO.
    číst dále
    skladem
    122 Kč
    Doručení od 11. 11. 2026
  • novinka
    Ryzlink vlašský 2024 výběr z hroznů - BETON - NEREZ - BARRIQUE - ve speciální dárkové krabičce 3 x 0,75l
    Unikátní projekt kdy stejné víno zraje ve třech různých prostředí - betonové vejce, francouzský barrique sud a nerezový tank.
    Vše zabalené ve velmi elegantní dárkové krabičce na jejímž vnitřním víku najdete popis vinařství.
  • Datum konání: 13.11.2026 16:00 - 14.11.2026 21:00
    Místo konání: Zaječí
    Oslavte s námi 13. a 14. 11. ve vinném baru VAJBAR v Zaječí svátek mladých vín a husí. Ke každé porci husí pečínky dvě skleničky vína ZDARMA.
  • 82
    bodů
    • Alkohol 12,5 % obj.
    • Cukry 0,2 g/l
    • Kyseliny 4,8 g/l
    • Bezc. extrakt 29 g/l
    • Šarže 4722
    • Podoblast Velkopavlovická
    • Obec Vrbice
    • Trať záhumenice
    Obsahuje siřičitany.
    Červené Červené
    Červené Červené
    Sytě fialová
    Decentní a svěží
    Najdeme v ní moruše, borůvkový kompot, rybíz a sladké tóny sušeného ovoce.
    Plná, oblá, svěží, v tónech červeného i černého ry
    V závěru dominují oblé tóny kompotu z lesního ovoce.
    Doporučujeme k hovězímu guláši
    Velmi elegantní víno z domácího šlechtění. Určitě by nemělo chybět ve vaší domácí vinotéce.
    číst dále
  • 88
    bodů
    • Alkohol 14 % obj.
    • Cukry 0,5 g/l
    • Kyseliny 4,8 g/l
    • Bezc. extrakt 30,3 g/l
    • Šarže 7723
    • Podoblast Velkopavlovická
    • Obec Vrbice
    • Trať Záhumenice
    Obsahuje siřičitany.
    Červené Červené
    Zrálo v barrique sudu Zrálo v barrique sudu
    Zrálo v dubovém sudu Zrálo v dubovém sudu
    Červené Červené
    Zrálo v barrique sudu Zrálo v barrique sudu
    Zrálo v dubovém sudu Zrálo v dubovém sudu
    Jemná v tónu borůvkového kompotu
    Decentní a svěží
    Najdeme v ní moruše, borůvkový kompot, rybíz a sladké tóny sušeného ovoce.
    Plná, oblá, svěží, v tónech červeného i černého rybízu a brusinek
    V závěru dominují oblé tóny kompotu z lesního ovoce.
    Doporučujeme k hovězímu guláši
    Velmi elegantní víno z domácího šlechtění. Určitě by nemělo chybět ve vaší domácí vinotéce.
    číst dále
    • Alkohol 14 % obj.
    • Cukry 0,5 g/l
    • Kyseliny 4,8 g/l
    • Bezc. extrakt 30,1 g/l
    • Šarže 7723
    • Podoblast Velkopavlovická
    • Obec Vrbice
    • Trať Záhumenice
    Obsahuje siřičitany.
    Červené Červené
    Zrálo v barrique sudu Zrálo v barrique sudu
    Zrálo v dubovém sudu Zrálo v dubovém sudu
    Červené Červené
    Zrálo v barrique sudu Zrálo v barrique sudu
    Zrálo v dubovém sudu Zrálo v dubovém sudu
    Sytá, ostružinovo-borůvková
    Bohatá, plná a koncentrovaná
    Najdeme v ní moruše, borůvkový kompot, rybíz a pikantní tóny ostružinových listů.
    Zralá a plná, v tónech marmelád z višní a červeného rybízu, přidávají se pikantní tóny brusinek a černého rybízu v dlouhém závěru
    Doporučujeme k ragů z divočáka
    Magnum je ideální obal na zrání vína a také jako exkluzivní dárek. DŮLEŽITÁ INFORMACE - LÁHEV JE BALENA DO BUBLINKOVÉ FÓLIE A STANDARDNÍHO KARTONU. V NĚM MŮŽE BÝT POUZE 1. Pokud v objednávce kombinujete s běžnými láhvemi, vždy objednávejte počet lahví dělitelný 6 a Magnum navíc.
    číst dále
  • novinka
    • Alkohol 11 % obj.
    • Cukry 22 g/l
    • Kyseliny 6,9 g/l
    • Šarže 18322
    Růžové a klaret Růžové a klaret
    Růžové a klaret Růžové a klaret
    Sytě malinová s nádechem starorůžové
    Plná, bohatá a krásně zralá.
    Cítíme v ní celý košík letního zahradního i lesního ovoce i marmelád z něj.
    Široká a oblá.
    Přináší marmelády z vůně, které postupně, směrem k dlouhému závěru lehce vysušuje pikantní kyselina.
    Podávejte ke grilované krkovici s pikantní švestkovou omáčkou.
    Bag in Box je v překladu pytlík v krabici. Jedná se o velmi moderní způsob balení vín, který úspěšně dobývá nejen restaurace, ale i zahradní párty. Výhodou tohoto obalu je, že se vnitřní sáček smršťuje spolu s vytáčením vína pomocí malé pípy. Nemůže tedy dojít k oxidaci vína a následně k jeho znehodnocení. Navíc velmi praktické, snadno odnositelné a dobře skladovatelné. My jsme Bag in Box překřtili na Wine in Box...
    číst dále
    • Alkohol 13,5 % obj.
    • Cukry 0,4 g/l
    • Kyseliny 4,4 g/l
    • Bezc. extrakt 23,7 g/l
    • Šarže 7323
    • Podoblast Velkopavlovická
    • Obec Rakvice
    • Trať Trkmansko
    Červené Červené
    Červené Červené
    Rubínová s fialovými odlesky
    Plná, výrazná a ovocná
    Vedle brusinek najdeme borůvky, černý rybíz, jemné tóny ostružinových a rybízových listů a stopy koření.
    Bohatá, velmi zralá
    Dominují tóny borůvkového kompotu, zralých ostružin a čokolády. V dlouhém závěru najdeme sladké tóny kandovaných lesních plodů.
    Podávejte k telecí kýtě na rožni
    Živé a pikantní červené víno, které vlévá energii do žil. Zahřeje během sychravých dnů, potěší u grilu.
    číst dále

Hledáte něco konkrétního nebo si naopak nemůžete vybrat?

Zkuste formulář podrobného vyhledávání.Otevril formular pro vyhledavani
Případně vám rádi poradíme na chatu.Poradit se s sommelierem
checkmark