Výsledky hledaní
Celkem: 63638
Recenze a testy vín
| Vyhledat | Recenze a testy vín | Encyklopedie vína | Představujeme | Reportáže | Rozhovory | Vinařská turistika | Vínoblog |
|---|
Vyhledávání
-
Dobrá vína, která stojí za ochutnání: Osmnáctky z Velkopavlovicka
Recenze a testy vín , 18. 11. 2020Celkem nedávno jsme v našem seriálu tipů na dobrá vína představovali dokonce dvě čistě mikulovské sestavy, je tedy dobré změnit lokalitu. Tentokrát to tedy budou tři vína z podoblasti velkopavlovické a dokonce všechna tři z ročníku 2018. -
Dobrá vína, která stojí za ochutnání: Je libo šedé, nebo zelené?
Recenze a testy vín , 12. 11. 2020Spousta odrůd révy má ve svém názvu obsaženu i barvu. Pojí se s odstínem barvy slupky bobulí, nikoliv výsledného vína. A určitě vás v tomto směru napadnou hrozny barvy červené (Tramín červený, Veltlínské červené rané), zelené (Veltlínské zelené, Sylvánské zelené) a také šedé (Rulandské šedé, Sauvignon šedý). Proto jsme tentokrát do našeho článku poskládali tři „barevné" odrůdy. -
Dobrá vína, která stojí za ochutnání: Stále mladé devatenáctky
Recenze a testy vín , 5. 11. 2020Na trh už proudí mladá vína ročníku 2020, jejichž přísun bude ještě umocněn příští týden oficiálním uvedením vín Svatomartinských. Nicméně ačkoliv jako „mladá" mohou být oficiálně označena pouze vína nalahvovaná do konce roku, ve kterém byly sklizeny hrozny na jejich výrobu, i mnohá bílá či růžová vína ročníku 2019 jsou ještě mladá minimálně svým výrazem. -
Dobrá vína, která stojí za ochutnání: Rozmanité Mikulovsko
Recenze a testy vín , 29. 10. 2020Mikulovsko prostě táhne. A není to jen v turistické sezoně, kdy se tam člověk může vydat osobně a v kouzelném prostředí vychutnávat tamní vína. Spousta hodnocení těchto vín přibývá po celý rok. Vybrali jsme tentokrát tři navzájem dosti odlišná. -
Dobrá vína, která stojí za ochutnání: Červená různých ročníků
Celkem pochopitelně se při změně počasí objevuje i více hodnocení červených vín. Využijeme toho i při našem pravidelném článku, do kterého jsme vybrali tři vína různých odrůd i ročníků. A budou to v segmentu červených vín opravdu význační producenti. -
Dobrá vína, která stojí za ochutnání: Vinné menu ročníku 2015
Recenze a testy vín , 15. 10. 2020Trochu netradičně se tentokrát zaměříme na starší vína zrozená v roce 2015. Překvapilo nás, že v minulém týdnu jich tolik vínomilci ohodnotili. Zdá se, že aktuální vývoj vybízí k otevírání archivů. O kvalitě tohoto ročníku svědčí vysoké bodové příděly. -
Dobrá vína, která stojí za ochutnání: Mikulovské osmnáctky
Recenze a testy vín , 8. 10. 2020Zvolit jako společný rys představovaných vín příslušnost k mikulovské podoblasti se vysloveně nabízelo, protože právě takových bylo v hodnocení vínomilců minulý týden zdaleka nejvíce. Jako zajímavý bonus je také jednotný ročník 2018, odlišný naopak charakter vín. Vinné menu totiž zahrnuje suché bílé víno, polosladké bílé a také suché červené. -
Test vín odrůdy Ryzlink rýnský: Dominovala vína ročníku 2017
Čas po prázdninách pro nás byl opět ve znamení velkého testu vín z odrůdy Ryzlink rýnský. Čistě statisticky v něm mělo zvítězit víno z ročníku 2015 (předchozími vítězi byly totiž ročníky 2013 a 2014), kompletní stupně vítězů ale nakonec ovládly sedmnáctky. A dobře si je mezi sebe rozdělila vína tří moravských podoblastí – mikulovské, velkopavlovické a slovácké. -
Dobrá vína, která stojí za ochutnání: Aromatické odrůdy v různě sladkém provedení
Recenze a testy vín , 1. 10. 2020Aromatické odrůdy se těší velké oblibě. Vína z nich mohou mít mnoho poloh a výborné kousky najdeme jak mezi suchými, tak i sladšími víny. A takový různorodý průřez styly jsme na základě hodnocení vínomilců z minulého týdne zvolili jako téma tohoto článku. -
Dobrá vína, která stojí za ochutnání: Vína hojně hodnocená
Recenze a testy vín , 23. 9. 2020Velmi často jsou v naší databázi zastoupena vína, která získají jedno či jen pár hodnocení. Přibývá ale takových, která vínomilci hodnotí podstatně častěji, a člověk si tak může udělat dobrou představu o tom, jak je složité se na nějaké známce shodnout. Dnešní trojice vín už nasbírala minimálně šest hodnocení a u některých je rozptyl opravdu značný. -
Dobrá vína, která stojí za ochutnání: Vinné menu z Velkopavlovicka
Recenze a testy vín , 17. 9. 2020Minulý týden v naší databázi přibyla dobrá hodnocením vínům z Mikulovska i Znojemska, my jsme ale nakonec sáhli k pestré trojici, která má svůj původ ve velkopavlovické podoblasti. Daří se tu aromatickým odrůdám a pochopitelně také vínům červeným. -
Dobrá vína, která stojí za ochutnání: Znojemské veltlíny ročníku 2019
Recenze a testy vín , 10. 9. 2020Ve třech moravských podoblastech je Veltlínské zelené vůbec nejzastoupenější odrůdou tamních vinohradů. Jestli někde začala obroda pověsti moravských veltlínů, bylo to především na Znojemsku, kde si jej vinaři vybrali do prvního místního VOC. Minulý týden se nám v databázi sešlo hned několik dobře hodnocených vín z této odrůdy a podoblasti. -
Dobrá vína, která stojí za ochutnání: Vlašáky za 87 bodů
Recenze a testy vín , 6. 9. 2020V hodnoceních za minulý týden nám do oka padly hned tři Ryzlinky vlašské, kterým hodnotitelé dali 87 bodů. Jeden výrazně odlišný z Velkopavlovicka a dva klasické mikulovské vlašáky, které jsou si parametry až neuvěřitelně podobné. -
Dobrá vína, která stojí za ochutnání: Růžové loučení s prázdninami
Recenze a testy vín , 26. 8. 2020Pro většinu konzumentů jsou růžová vína výlučně spojena s létem. Tři zajímavé „růžovky" dobře ohodnocené vínomilci se minulý týden objevily v naší databázi. Spoustě z vás by mohly v posledních týdnech léta udělat radost. Pojďme se na ně podívat blíže. -
Dobrá vína, která stojí za ochutnání: Vína z aromatických odrůd
Recenze a testy vín , 22. 8. 2020Minulý týden se v naší databázi nejvíce hodnotila vína z burgundských odrůd, všimli jsme si ale několika hodně pěkných bodů pro zajímavé „voňavky". A protože jsme tu toto téma už dlouho neměli, podíváme se blíže na tři vína z aromatických odrůd. -
Dobrá vína, která stojí za ochutnání: Vína málo známých vinařství
Recenze a testy vín , 14. 8. 2020V tuzemsku máme opravdu širokou nabídku vinařství. Jen celkem úzký kruh z nich bychom mohli označit jako „všeobecně známé" i laické veřejnosti. Druhá, mnohem větší část je těch, se kterými se pravidelně setkávají vinní nadšenci. A pak jsou taková, o jejichž existenci mnoho lidí neví a jejichž vína hned tak neochutnáte. Dnes si představíme trojici vinařství, která se možná bude chtít propracovat ze třetí do druhé skupiny, a pomoci jim v tom může právě i hodnocení vínomilců na našem portálu. -
Dobrá vína, která stojí za ochutnání: Cuvée ve třech barvách
Recenze a testy vín , 6. 8. 2020Ani tentokrát nebude společným jmenovatelem představených vín jednotná odrůda. Podíváme se totiž na tři cuvée. Bílé z Čech a růžové s červeným z Velkopavlovicka, která jste minulý týden ohodnotili alespoň pětaosmdesáti body. -
Test rosé a klaretů: Velká očekávání jsou zbytečná, příjemných vín je ale dost
Našim původním záměrem bylo vytvořit jakousi „opozici" většině vinařských soutěží, kde vítězí mladá rosé se zbytkovým cukrem. Ukázat, že suché rosé staršího ročníku může být velkým vínem. I když se na prvních dvou místech umístily starší ročníky, žádné zúčastněné víno bychom jako velké neoznačili. Určitě jsme ale našli vína pěkná a také zajímavá. -
Dobrá vína, která stojí za ochutnání: Mikulovské devatenáctky
Recenze a testy vín , 29. 7. 2020Minulý týden se naše databáze rozšířila o výsledky z letošního Krále vín, kterým budeme v srpnu věnovat samostatný článek. Do našich pravidelných tipů jsme i tentokrát zahrnuli vína podle hodnocení našich čtenářů, i když v jednom případě stejné víno hodnotila také odborná porota Krále vín. Všechna tato vína mají svůj původ na Mikulovsku a rok sklizně 2019. -
Dobrá vína, která stojí za ochutnání: Vína tří barev z modrých hroznů
Minulý týden přišla pořádná smršť hodnocení. Trochu netradičně jsme z nich vybrali sice tři vína z modrých hroznů, ale každé vyrobené jinou technologií a spadající do jiné „barevné" kategorie vín. -
Dobrá vína, která stojí za ochutnání: Veltlíny z Velkopavlovicka
Recenze a testy vín , 16. 7. 2020Ze slušné porce vín hodnocených minulý týden se nám vyloupla zajímavá trojice. Vína z odrůdy Veltlínské zelené s původem na Velkopavlovicku. Každé z nich z jiného ročníku sklizně a dokonce ne všechna jsou bílá... -
Test vín odrůdy Ryzlink vlašský: Martin Šebesta překazil Volaříkovi hattrick
V rámci našeho každoročního testování vín odrůdy Ryzlink vlašský většinou kralují vlašáky starších ročníků z Mikulovska. Zatím ale pouze jediného vinařství. I když mělo vinařství Volařík i v letošním klání dva zástupce, šanci na třetí vítězství v řadě slepých degustací mu zhatil Martin Šebesta s vlašákem z Ořechové hory ročníku 2013. -
Dobrá vína, která stojí za ochutnání: Lehká vína na letní osvěžení
Recenze a testy vín , 8. 7. 2020I tento červencový týden budeme pokračovat v tipech na lehčí vína do 12 % alkoholu, která dokáží osvěžit ve slunečných letních dnech. Tentokrát to budou vína velmi rozdílných odrůd, kterým vínomilci minulý týden udělili vyšší hodnocení. -
Dobrá vína, která stojí za ochutnání: Lehčí ryzlinky starších ročníků od specialistů
Jaké je ideální víno na léto? Vedle roséček určitě můžeme jmenovat Ryzlinky rýnské. Šťavnatá kyselinka a pokud možno i nižší obsah alkoholu dokáží v horkých letních dnech povzbudit. Tentokrát nic pro milovníky nižších kyselin, všechny mají přes osm gramů. A u všech třech vinařství najdete podobně zajímavých rýňáků spoustu! -
Dobrá vína, která stojí za ochutnání: Bílá vína ročníku 2018
Recenze a testy vín , 24. 6. 2020Vysokých bodů bylo minulý týden méně než obvykle, a tak byl výběr trojice vín s nějakým společným tématem problematický. Nakonec jsme našli alespoň tři zajímavá vína stejného ročníku, jejichž producenti sídlí ve třech různých moravských podoblastech. -
Dobrá vína, která stojí za ochutnání: Bílé i červené Znojemsko
Recenze a testy vín , 18. 6. 2020Článek zaměřený na vína ze Znojemska jsme tu neměli už pěkně dlouho, takže právě teď je čas to napravit. A v souladu s počasím zvolíme vína s vyšším zbytkovým cukrem a také jedno červené. Zkrátka vína do nepohody! -
Dobrá vína, která stojí za ochutnání: Hutná červená ze tří moravských podoblastí
Recenze a testy vín , 11. 6. 2020Chmurné počasí předchozích dní vysloveně vybízelo ke konzumaci červených vín. I když má být počasí v následujících dnech pravým opakem, nebude určitě na škodu si dát tipy právě na těžší červená vína, která člověku přijdou vhod, až se zase obloha zamračí. -
Test vín odrůdy Chardonnay: Na vína ze dřeva si stojí za to počkat
Odrůda Chardonnay sice už není v tuzemsku tak extrémně populární jako před pár lety, o to zajímavější vína z ní se ale poslední dobou objevují na trhu. Vinaři už velmi často sahají k používání dřevěných sudů a nezřídka je umí i dobře zakomponovat do celku. Alespoň to ukázal náš test vín z této odrůdy, jehož konečné stupně vítězů si nakonec rozdělila vína ze tří moravských podoblastí. -
Dobrá vína, která stojí za ochutnání: Mikulovsko tří barev i ročníků
Recenze a testy vín , 3. 6. 2020Jestliže v předchozích týdnech měla početně navrch vysoká hodnocení vín z Velkopavlovicka, minulý týden dominovalo Mikulovsko. Poskládali jsme z nich mozaiku tří vín různých ročníků i barev, aby si každý mohl vybrat dle své chuti. -
Dobrá vína, která stojí za ochutnání: Nekomplikovaná mladá vína
Recenze a testy vín , 28. 5. 2020Jarní počasí doslova vybízí ke konzumaci mladých nekomplikovaných vín. Takových, která si můžete bez složitého přemýšlení otevřít po příchodu domů z práce, aby vám zpříjemnila zbytek večera, a vydržíte u nich i delší dobu. Dnešní tři odrůdy, které mají v názvu i barvu hroznů, k tomu jsou jako stvořené.
