Ohodnoceno lahví: 0

BMVinařství

WWW

www.bmvinarstvi.cz

Plocha vinic

20 ha

GPS

48.7684275N, 16.9864881E

Slovácká 767, Tvrdonice, Česko [mapa]

BMVinařství aneb Balgovo malé vinařství, vzniklo v roce 2010 a pochází z tradiční vinařské i folklórní slovácké obce Tvrdonice. Tady pěstuje svá vína na 20 ha vinic. Majitelem rodinného vinařství je Jan Balga, který vede vinařství se svou dcerou Nicol.

Filozofie malého vinařství je postavena na respektu k přírodě. Vinice jsou stříhány na jeden tažeň, tak aby bylo přirozeně redukováno množství hroznů. Mezi jednotlivými řádky révy roste tráva tak, aby uvnitř vinice probíhal přirozený život a koloběh.

Vína jsou zpracovávána moderními postupy a technologiemi, tak aby byla moderní, svěží, aromatická a nekomplikovaná. Vůně, chuť a dobrý poměr kvality a ceny vín, jistě přispěje ke spokojenosti mnohých zákazníků. Do budoucna se vinařství rozroste o provoz penzionu a vinárny.

Ohodnoceno lahví: 0

Vína BMVinařství

Vína BMVinařství (11)

Barva

Název

Hodnocení

Více o tomto víně

Chardonnay 2024, pozdní sběr

?

Barva

Bílé

Přívlastek

Pozdní sběr

Cukry

Polosuché

Objem

750 ml

Alkohol

13,49 % obj.

Cukry

9,2 g/l

Kyseliny

6 g/l

Barva

Bílé

Přívlastek

Pozdní sběr

Cukry

Polosuché

Objem

750 ml

Alkohol

13,49 % obj.

Cukry

9,2 g/l

Kyseliny

6 g/l

?
Více o tomto víně

Frizzante Emily 2025, moravské zemské víno - perlivé

?

Barva

Bílé

Přívlastek

Moravské zemské víno - perlivé

Cukry

Brut

Objem

750 ml

Alkohol

11,78 % obj.

Cukry

10,9 g/l

Kyseliny

5,8 g/l

Barva

Bílé

Přívlastek

Moravské zemské víno - perlivé

Cukry

Brut

Objem

750 ml

Alkohol

11,78 % obj.

Cukry

10,9 g/l

Kyseliny

5,8 g/l

?
Více o tomto víně

Modrý Portugal 2024, výběr z hroznů

?

Barva

Červené

Přívlastek

Výběr z hroznů

Cukry

Suché

Objem

750 ml

Alkohol

14,31 % obj.

Cukry

0,2 g/l

Kyseliny

5,1 g/l

Barva

Červené

Přívlastek

Výběr z hroznů

Cukry

Suché

Objem

750 ml

Alkohol

14,31 % obj.

Cukry

0,2 g/l

Kyseliny

5,1 g/l

?
Více o tomto víně

Müller Thurgau 2025, pozdní sběr

?

Barva

Bílé

Přívlastek

Pozdní sběr

Cukry

Suché

Objem

750 ml

Alkohol

13,7 % obj.

Cukry

3,7 g/l

Kyseliny

6,4 g/l

Barva

Bílé

Přívlastek

Pozdní sběr

Cukry

Suché

Objem

750 ml

Alkohol

13,7 % obj.

Cukry

3,7 g/l

Kyseliny

6,4 g/l

?
Více o tomto víně

Pálava 2025, pozdní sběr

?

Barva

Bílé

Přívlastek

Pozdní sběr

Cukry

Suché

Objem

750 ml

Alkohol

13,27 % obj.

Cukry

6,4 g/l

Kyseliny

6 g/l

Barva

Bílé

Přívlastek

Pozdní sběr

Cukry

Suché

Objem

750 ml

Alkohol

13,27 % obj.

Cukry

6,4 g/l

Kyseliny

6 g/l

?

Záznamy 1–5 z 11

Tip na víno ke koupi u vinaře

Více o tomto víně Koupit u vinaře

Pálava 2024
Vinařství Kresničer

87 /100

26. 9. 2026

Průzračná, sytě žlutá barva s jantarovými odlesky a výraznou viskozitou. Čistá, výraznější, středně intenzivní, medově kořenitě ovocná vůně přináší záhon kvetoucích růží, s medově nasládlými tóny hrozinek a vanilky, kombinovaný s ovocnými t=ony, připomínající mandarinkový kompot. Plnější, šťavnatá, kořenitěovocně nasládlá chuť s výraznější aromatickou stopou, připomínající zralé klementinky, nektarinky i exotické ovoce, s vanilkovými a skořicovými podtóny, doplněné o svěží limetkovou kyselinku a delikátní mineralitu. Dlouhý harmonický závěr.

Více o tomto hodnotiteli

framel
Více o tomto víně Koupit u vinaře

Svatovavřinecké 2018
Vinařství Vladimír Tetur

88 /100

1. 1. 2026

Lahvotéka, 134,-
Moje první víno po sváteční chřipce a částečné ztrátě chuti. Takže něco lehčího na rozjezd. Jakostní Vavřinec ročníku 2018 lahvovaný v roce 2020? Tolik otázek...
Víno má světlejší rubínovou barvu. Ve vůni rybíz a to skoro spíš list než plod. Až později se dostaví jistá zakouřenost a Kouničina. V chuti na začátku spíše mělké, výrazně nakysle ovocitě navinulé víno - opravdu výrazná kyselinka, slušné tříslo a zajímavě pevné hroznově ovocité, marmeládově polévkové vyznění. Taková rozšafná ošklivka. Starý Vavřinec prostě, když se povede, tak je to existenciální víno. A tady se to povedlo.

Více o tomto hodnotiteli

Tatínek má velké bříško

Fanoušek na Herohero
Více o tomto víně Koupit u vinaře

Veltlínské zelené 2024
Vinařství František Hlaváč

85 /100

27. 5. 2026

Světle žlutá barva, ve vůni pepř, v chuti výrazné kyseliny, velmi šťavnaté, až ryzlinkově, v závěru minerální, dochuť velmi dlouhá díky výrazným kyselinám, na mě až moc výrazným, v každém případě osvěžující, šťavnaté víno.

Více o tomto hodnotiteli

TomN

BMVinařství

Vína BMVinařství

Tip na víno ke koupi u vinaře

Přidejte se k nám a podporujte místní vinaře pro registraci klikněte zde