Vinařství Labuda
Plocha vinic
1 ha
Roční produkce
8000 lahví
GPS
48.9260582N, 17.0222561E
Vinařství Labuda, Pod Dubňanskou horou, Mutěnice, Česko [mapa]
Jsme malé rodinné vinařství z Pod Dubňanské hory.
Naše vášeň spočívá ve výrobě vín, do kterých nepřidáváme kvasinky. Naše vína kvasí v optimální teplotě za pomocí řízeného kvašení a to pouze na přírodních kvasinkách a poté zrají na jemných kalech. Vyrábíme malé šarže vín s důrazem na kvalitu.
Naše vášeň spočívá ve výrobě vín, do kterých nepřidáváme kvasinky. Naše vína kvasí v optimální teplotě za pomocí řízeného kvašení a to pouze na přírodních kvasinkách a poté zrají na jemných kalech. Vyrábíme malé šarže vín s důrazem na kvalitu.
85 /100
Ohodnoceno lahví: 33
Tip na víno ke koupi u vinaře
-
84 /10017. 5. 2026Liberecký vinný košt, dost ovlivněný tím, že byla opravdu zima. Při teplotě 8-10°C to opravdu nebylo nic moc.
Žlutozelinkavá barva. Příjemně nasládle květnatá, lipová vůně. Suché tenčí víno s herbálním sirupovým až tinkturovým projevem, vodnatá textura, tóny řídkého lipového čaje s citronem. Svěží, silná až ulpívající kyselinka ... a jinak vlastně nic, -
87 /10011. 10. 2026Sytější, svítivě zlatožlutá barva se zářivě zlatavými odlesky a velmi dobrou viskozitou. Bohatá a čistá, svěží, středně intenzivní, harmonická vůně, snoubí jemný nádech lipového květu a medu, s tóninou bílého rybízu, jablek, mirabelek i červeného grepu. Plnější, šťavnatá, nazrálá chuť se všemi tóny buketu a velmi dobrou kyselinkou, evokující bílý rybíz a citrusy, s jemnými minerálními podtóny. Dlouhý svěží závěr.
-
84 /10016. 5. 2026Liberecký vinný košt, dost ovlivněný tím, že byla opravdu zima. Při teplotě 8-10°C to opravdu nebylo nic moc.
Slámová barva. Vůně taková citronová, bez bylinek. Vodnaté až řídké víno s letmou aromatikou, sirupovou nakyslostí a pak nic. Slaboučká analytika vína odpovídá projevu.
Vína Vinařství Labuda
Vína Vinařství Labuda (34)
-
BarvaRůžové a klaretPřívlastekMoravské zemské víno - perlivéCukryPolosladkéObjem750 mlAlkohol12 % obj.Cukry11,1 g/lKyseliny6,4 g/lŠaržeF1/24TraťMutěnská horaBarvaRůžové a klaretPřívlastekMoravské zemské víno - perlivéCukryPolosladkéObjem750 mlAlkohol12 % obj.Cukry11,1 g/lKyseliny6,4 g/lŠaržeF1/24TraťMutěnská hora84 /1002 hodnocení
-
BarvaRůžové a klaretPřívlastekMoravské zemské víno - perlivéCukryPolosladkéObjem750 mlAlkohol10 % obj.Cukry38,7 g/lKyseliny7,1 g/lŠaržeF1/23TraťMutěnská horaBarvaRůžové a klaretPřívlastekMoravské zemské víno - perlivéCukryPolosladkéObjem750 mlAlkohol10 % obj.Cukry38,7 g/lKyseliny7,1 g/lŠaržeF1/23TraťMutěnská hora84 /1002 hodnocení
-
BarvaBíléPřívlastekMoravské zemské víno - perlivéCukryPolosladkéObjem750 mlAlkohol12 % obj.Cukry29,9 g/lKyseliny7,7 g/lŠaržeF2/24BarvaBíléPřívlastekMoravské zemské víno - perlivéCukryPolosladkéObjem750 mlAlkohol12 % obj.Cukry29,9 g/lKyseliny7,7 g/lŠaržeF2/2487 /1002 hodnocení
-
BarvaBíléPřívlastekPozdní sběrCukryPolosuchéObjem750 mlAlkohol13 % obj.Cukry9,4 g/lKyseliny6,3 g/lŠarže05/25TraťHelezný dílBarvaBíléPřívlastekPozdní sběrCukryPolosuchéObjem750 mlAlkohol13 % obj.Cukry9,4 g/lKyseliny6,3 g/lŠarže05/25TraťHelezný díl86 /1002 hodnocení
-
BarvaBíléPřívlastekVýběr z hroznůCukryPolosladkéObjem750 mlAlkohol13,23 % obj.Cukry31,1 g/lKyseliny6,4 g/lŠarže08/24TraťHelezný dílBarvaBíléPřívlastekVýběr z hroznůCukryPolosladkéObjem750 mlAlkohol13,23 % obj.Cukry31,1 g/lKyseliny6,4 g/lŠarže08/24TraťHelezný díl82 /1001 hodnocení
Nejlepší vína Vinařství Labuda
-
BarvaBíléPřívlastekMoravské zemské vínoCukryPolosuchéObjem750 mlAlkohol14 % obj.Cukry10,3 g/lKyseliny6,3 g/lŠarže08/23TraťDubňanská horaBarvaBíléPřívlastekMoravské zemské vínoCukryPolosuchéObjem750 mlAlkohol14 % obj.Cukry10,3 g/lKyseliny6,3 g/lŠarže08/23TraťDubňanská hora89 /1001 hodnocení
-
BarvaBíléPřívlastekMoravské zemské vínoCukrySuchéObjem750 mlAlkohol13 % obj.Cukry0,5 g/lKyseliny4,9 g/lŠarže06/24TraťDubňanská horaBarvaBíléPřívlastekMoravské zemské vínoCukrySuchéObjem750 mlAlkohol13 % obj.Cukry0,5 g/lKyseliny4,9 g/lŠarže06/24TraťDubňanská hora88 /1003 hodnocení
-
BarvaBíléPřívlastekVýběr z bobulíCukrySladkéObjem500 mlAlkohol13 % obj.Cukry67,6 g/lKyseliny6,3 g/lŠarže09/23TraťPod DěvínemBarvaBíléPřívlastekVýběr z bobulíCukrySladkéObjem500 mlAlkohol13 % obj.Cukry67,6 g/lKyseliny6,3 g/lŠarže09/23TraťPod Děvínem88 /1004 hodnocení
-
BarvaBíléPřívlastekPozdní sběrCukrySuchéObjem750 mlAlkohol13 % obj.Cukry2,1 g/lKyseliny5 g/lŠarže10/25BarvaBíléPřívlastekPozdní sběrCukrySuchéObjem750 mlAlkohol13 % obj.Cukry2,1 g/lKyseliny5 g/lŠarže10/2588 /1002 hodnocení
-
BarvaBíléPřívlastekMoravské zemské víno - perlivéCukryPolosladkéObjem750 mlAlkohol12 % obj.Cukry29,9 g/lKyseliny7,7 g/lŠaržeF2/24BarvaBíléPřívlastekMoravské zemské víno - perlivéCukryPolosladkéObjem750 mlAlkohol12 % obj.Cukry29,9 g/lKyseliny7,7 g/lŠaržeF2/2487 /1002 hodnocení






