1 hodnocení
86 /100
Akátový Veltlín 2019, Vinařství Kacetl
Barva
Bílé
Přívlastek
Zemské víno
Cukry
Suché
Objem
750 ml
Alkohol
13,5 % obj.
Cukry
2,4 g/l
Kyseliny
4,4 g/l
Archivace do roku
2028
Šarže
14/19
Cena
345 Kč
Česká republika, oblast Morava, Znojemská podoblast, obec Miroslav, trať Weinperky
Víno má ve skleničce výraznou zlatavou barvu. Vůně je příjemná, ovocně kořenitá, středně intenzivní. Připomíná žlutá jablka, nektarinky a meruňky, objevuje se i jemný pepřový tón a kvasnicové tóny. Chuť je vyvážená, středně plná, s příjemným projevem. V hlavní roli peckové ovoce, jemné herbální tóny a v závěru nechybí příjemná mineralita.
Krásně vyzrálá surovina si poležela 6 dni na slupkách. Poté následovala spontánní fermentace v akátových sudech, kde dřevo je původem ze Znojemska. 10 měsíců na hrubých kalech v sudech bez přidání jakýchkoliv aditiv.
Před lahvováním lehce přisířeno.
Celkový obsah SO₂ 59 mg/l
Krásně vyzrálá surovina si poležela 6 dni na slupkách. Poté následovala spontánní fermentace v akátových sudech, kde dřevo je původem ze Znojemska. 10 měsíců na hrubých kalech v sudech bez přidání jakýchkoliv aditiv.
Před lahvováním lehce přisířeno.
Celkový obsah SO₂ 59 mg/l
