2 hodnocení
82 /100
Alibernet 2013, Vinařství u svatého Martina
Barva
Červené
Přívlastek
Zemské víno
Cukry
Suché
Objem
750 ml
Alkohol
12 % obj.
Kyseliny
6,3 g/l
Šarže
13-17
Přibližná cena
135 Kč
Česká republika, oblast Morava, Velkopavlovická podoblast, obec Velké Bílovice, trať Zadní hora
Kulatá, středně intenzivní vůně s příjemným aroma švestkových povidel, čerstvých ostružin a mléčné čokolády. Vůně plynule přechází do chuti. Ta je sametová a nekomplikovaná s měkkou tříslovinou a s dotekem vyzrálého peckovitého ovoce v závěru.
Hodnocení
-
Velmi viskózní víno velmi temné barvy,až do fialova,připomíná vymačkané borůvky.Kulatá a příjemná vůně přináší výrazné tóny švestkových povidel,doplněné o zralé ostružiny.Chuť je sametová,s jemnými taniny,kopíruje aromata z vůně,doplněné v pozadí o jemné kabernetové tóny.Příjemně pitelné víno s dlouhým ovocným závěrem.
-
Jelikož jde o odrůdu barvířky, tak je barva samozřejmě pěkná, tmavě purpurová. Víno se ve skleničce projevuje vysokou viskozitou, svěžím aroma (hlavně ostružina, borůvky, bezinkové dřevo). V chuti svěží kyselinka (asi ještě nějaký rok bude toto víno v kondici), hořká čokoláda, jemné (ale patrné) třísloviny. Víno svěžího ovocnějšího střihu.
