4 hodnocení
83 /100
Cabernet Sauvignon rosé 2020, Vinařství Vajbar
Barva
Růžové a klaret
Přívlastek
Pozdní sběr
Cukry
Polosuché
Objem
750 ml
Alkohol
11 % obj.
Cukry
12,2 g/l
Kyseliny
6 g/l
Bezc. extrakt
21,8 g/l
Šarže
11620
Cena
169 Kč
Česká republika, oblast Morava, Velkopavlovická podoblast, obec Hustopeče, trať Stará hora
Rosé z kabernetových odrůd bývá vždy hitem. Opět přinášíme odrůdu Cabernet Sauvignon. Tentokrát nejen epresivní a pikantní, ale také jemně marmeládové...
Barva je tělová s lososovými odlesky. Vůně je pikantní a výrazná, s projevem ostružinových a malinových listů. Ve druhé vlně rybízová marmeláda. Chuť je plná, svěží a pikantní. Zprvu přichází zralé lesní ovoce, poté vše osvěžuje červený rybíz a krvavý grepem.
Doporučujeme k tataru z tuňáka nebo jemně kořeněnému tataru z mladého býčka.
Ocenění
Stříbrná medaile JAROVÍN ROSÉ 2021
Barva je tělová s lososovými odlesky. Vůně je pikantní a výrazná, s projevem ostružinových a malinových listů. Ve druhé vlně rybízová marmeláda. Chuť je plná, svěží a pikantní. Zprvu přichází zralé lesní ovoce, poté vše osvěžuje červený rybíz a krvavý grepem.
Doporučujeme k tataru z tuňáka nebo jemně kořeněnému tataru z mladého býčka.
Ocenění
Stříbrná medaile JAROVÍN ROSÉ 2021
Hodnocení
-
-
-
Průhledná, lososově růžová barva s meruňkovými odlesky a velmi dobrou viskozitou. Čistá, středně plná, pikantní svěží vůně přináší ovocné tóny tmavých bobulovin, s výraznějším nádechem černého i červeného rybízu a ostružinového listu. Později se objevují jemné tóny marmelády z ostružin, malin a lesních jahod. Výrazná, ovocně šťavnatá, pikantní chuť , plná marmeládových tónů lesního bobulového ovoce na smetanové zmrzlině, se svěží šťavnatou rybízovou kyselinkou v dlouhém závěru.
-
