1 hodnocení
87 /100
Cuvé Cabernet Morávia/Frankovka 2024, Rodinné vinařství Novák Bořetice
Barva
Růžové a klaret
Přívlastek
Pozdní sběr
Cukry
Polosuché
Objem
750 ml
Alkohol
12,5 % obj.
Cukry
8,2 g/l
Kyseliny
6,9 g/l
Šarže
22/24
Cena
240 Kč
Česká republika, oblast Morava, Velkopavlovická podoblast, obec Bořetice, trať Čtvrtě
Lehké, ovocně svěží růžové víno s jemným jablečno-mléčným projevem, který mu dodává kulatost a příjemnou hladkost. Vůně připomíná šťavnatá červená jablka s nádechem malin a květin – podobně jako Frankovka rosé, ale bez perlení a s uhlazenější polosuchou chutí. V ústech působí vyváženě, s jemnou kyselinkou a svěžím závěrem, který láká k dalšímu doušku. Skvělé víno na odpolední posezení, piknik nebo jako růžový doplněk k lehčím jídlům.
Hodnocení
-
Sytější růžová barva s výraznějším jahodovým tónem, zářivými korálovými odlesky a velmi dobrou viskozitou. Čistá, středně intenzivní, plně ovocná a jemně pikantní vůně, s tóny třešní, višní a drobného zahradního bobulového ovoce, s lehkým nádechem sušených rybízových listů a koření. Příjemně svěží, šťavnatá, harmonická, zralá a plná chuť ovocného charakteru, s nasládlými tóny jahod, malin, třešní i sladké smetany, krásně vyvažuje výraznější kyselinka, evokující rybíz, višně a ostružiny. Dlouhý ovocný závěr s hravou kyselinkou. Ideální víno pro léto.
