1 hodnocení
85 /100
Cuvée Tyátr 2023, Kobylské vinařství Čačík
Barva
Oranžové
Přívlastek
Moravské zemské víno
Cukry
Suché
Objem
750 ml
Alkohol
11 % obj.
Cukry
0 g/l
Kyseliny
4,5 g/l
Šarže
9-2023
Přibližná cena
200 Kč
Česká republika, oblast Morava, Velkopavlovická podoblast, obec Kobylí, trať Lácary
Poslední vyrobené oranžové víno. V ročníku 2023 došlo k mírné změně složení tohoto cuvée a krom rozmanitých odrůd na trati Horní Padělky (blok Pekařík) jako jsou Veltlínské zelené, Ryzlink vlašský, Rulandské bílé a muškát moravský, byl přidán i Tramín červený, který vínu dodal krásnou jantarovou barvu. Tato oranžáda byla šlapána a včetně třapin čekala 3 týdny na vylisování a zrání v dubovém sudu.
I toto cuvée si zachovává krásnou vrstevnatost chutí i vůní po kandované pomerančové kůře, oříšcích v medu a černém čaji.
I toto cuvée si zachovává krásnou vrstevnatost chutí i vůní po kandované pomerančové kůře, oříšcích v medu a černém čaji.
Hodnocení
-
Zajímavé oranžové cuvée jantarové barvy, jemně zemitého aromatu, čekal bych podle popisu vyšší třísloviny, přitom v chuti jemnější, lehčí, zároveň chuťově zajímavé, vícevrstevnaté, zralé ovoce, koření, propolis, jak je lehčí, tak je velmi dobře pitelné, což u oranžových nebývá zvykem. Ach, jaká škoda, že paní Čačíková končí, mnohá její vína jsou skvělá a toto patří mezi ty zajímavější.
