5 hodnocení
85 /100
MERLOT Family Reserve 2016, Vinařství SPRINGER
Barva
Červené
Přívlastek
Pozdní sběr
Cukry
Suché
Objem
750 ml
Alkohol
13,5 % obj.
Cukry
0,2 g/l
Kyseliny
4,9 g/l
Archivace do roku
2036
Šarže
1609
Přibližná cena
581 Kč
Česká republika, oblast Morava, Velkopavlovická podoblast, obec Bořetice, trať Čtvrtě
Tento elegantní aristokratický Merlot zrál 12 měsíců v prémiových barikových sudech. Vůně je čistá, intenzivní, s tóny černého lesního ovoce a ušlechtilého dřeva. Chuť je bohatá, plná, s tóny černého rybízu, švestek, fíků a hřejivého alkoholu. Obsah veškeré síry je pouhých 60 mg/l.
Hodnocení
-
Vůně nádherná, hebká, s tóny tmavého bobulového a peckového ovoce. Z toho lesního vystupují brusinky, borůvky, ostružiny a z peckového černé třešně a kvalitního kus dřeva. To víno je naprosto perfektní, elegantní, harmonické, vhodné do špičkové gastronomie. Pro srovnání byl tento Merlot 3x hodnocený na NSV, očividně naprosto odbornou porotou. Co k tomu mám napsat více? Pochopím, když nějaký starý dědáček ztratil osobitost jazyku, nebo když přijde hodnotit degustátor s partnerkou opicí. Ale nepochopím, jak může taková souhrnná komise utrousit vínu lehce přes 80 bodů. Je to naprosto směšné a já si naprosto stojím za svým názorem o tomto vínu. A proč také tento vinař nerad dává vína na soutěže, proč jej prodává za větší peníze? Ano, právě proto, aby dostal na soutěžích lehce nad 80 bodů a poté se prodávalo za těžkých 100 Kč za lahev v přepychové podoblastní soutěži:))). Není jediným velkým vinařem, který se raději těmto břidkým soutěžím spíše vyhýbá:)))
-
-
-
-
