Merlot (Family Reserve) 2018, Vinařství SPRINGER
Barva
Červené
Přívlastek
Výběr z hroznů
Cukry
Suché
Objem
750 ml
Alkohol
14 % obj.
Cukry
0,5 g/l
Kyseliny
5,3 g/l
Bezc. extrakt
31,9 g/l
Šarže
1810
Česká republika, oblast Morava, Velkopavlovická podoblast, obec Bořetice, trať Čtvrtě
Skvělý ročník 2018, velmi nízká úroda, vynikající kvalita hroznů. Zrálo 20 měsíců v prémiových barikových sudech. Nečířeno, nefiltrováno, vysoký bezcukerný extrakt, minimální obsah síry. Barva temně rudá, ve vůni švestkový koláč, koření, v chuti velmi plné, strukturované, s tóny švestkových povidel a višňového džemu, s dotekem ušlechtilého dřeva. Velmi dlooouhá dochuť. Toto víno má velký potenciál zrání na láhvi.
Hodnocení
-
90 /100
-
92 /100
-
91 /100
-
94 /100
-
90 /100Rychlodegustace v Salonu vín 2021. Ve středně intenzivním buketu jsou dominantně cítit ostružiny a borůvky, vanilka, káva a hořká čokoláda. Velmi dobře korespondující chuť, z buketu pokračují borůvky a ostružiny, káva a vanilka. K tomu navíc třešně. Velmi pestrá chuť a nutno dodat, že hezky plná, mohutná. Třísla střední a dochuť delší. Moc povedené, robustní harmonické víno.90 /100
-
87 /100
-
93 /100Tak ještě jeden Springer...
Granátová barva, vysoká viskozita. Intenzivní ovocná vůně černého rybízu, drobného lesního ovoce a černého bezu. Po chvíli se objevuje aroma listu mladého tabáku. Chuť je neskutečně plná, svěží a bohatá. Víno vyniká ovocným charakterem, závěr je dlouhý. Oproti Skale 2015 má víno znatelnější tříslovinky, je přímočařejší a působí méně rafinovaně než-li cuvée. Charakterem je stále ještě mladé a já osobně bych počkal s jeho otevíráním. Toto víno můžete zaarchivovat na hodně let.
Sice nevyhledávám vína jižních odrůd vypěstovaných u nás, ale v tomto případě mě tato kombinace mile překvapila.93 /100
Nejlepší červená vína za poslední měsíc
-
BarvaČervenéPřívlastekVýběr z hroznůCukrySuchéAlkohol13,3 % obj.Cukry0,5 g/lKyseliny5,2 g/lŠarže1595BarvaČervenéPřívlastekVýběr z hroznůCukrySuchéAlkohol13,3 % obj.Cukry0,5 g/lKyseliny5,2 g/lŠarže159587 /1009 hodnocení
-
BarvaČervenéPřívlastekPozdní sběrCukrySuchéObjem750 mlAlkohol13,5 % obj.Cukry0,2 g/lKyseliny4,4 g/lBezc. extrakt26,4 g/lŠarže40/21TraťŽidlíky u NechorBarvaČervenéPřívlastekPozdní sběrCukrySuchéObjem750 mlAlkohol13,5 % obj.Cukry0,2 g/lKyseliny4,4 g/lBezc. extrakt26,4 g/lŠarže40/21TraťŽidlíky u Nechor88 /10011 hodnocení
-
BarvaČervenéPřívlastekPozdní sběrCukrySuchéObjem750 mlAlkohol12,5 % obj.Cukry0,1 g/lKyseliny5,2 g/lŠaržeRM-1/22TraťNa příčceBarvaČervenéPřívlastekPozdní sběrCukrySuchéObjem750 mlAlkohol12,5 % obj.Cukry0,1 g/lKyseliny5,2 g/lŠaržeRM-1/22TraťNa příčce89 /1003 hodnocení
-
BarvaČervenéPřívlastekČeské zemské vínoCukrySuchéObjem750 mlAlkohol9,5 % obj.ŠaržeJAK2301TraťU BorkuBarvaČervenéPřívlastekČeské zemské vínoCukrySuchéObjem750 mlAlkohol9,5 % obj.ŠaržeJAK2301TraťU Borku86 /1004 hodnocení
-
BarvaČervenéPřívlastekZemské vínoCukrySuchéObjem750 mlAlkohol13,58 % obj.Cukry0,2 g/lKyseliny4,3 g/lŠaržeME23TraťHovoranskoBarvaČervenéPřívlastekZemské vínoCukrySuchéObjem750 mlAlkohol13,58 % obj.Cukry0,2 g/lKyseliny4,3 g/lŠaržeME23TraťHovoransko90 /1004 hodnocení
Tip na víno ke koupi u vinaře
-
85 /10018. 3. 2025Aroma nevýrazné, potlačené, očekával bych více ovocitosti. V chuti mi zase chybí více výrazu a života, není tam ta jiskra... takový průměr... Od vína za 360,- očekávám více...Šetka tomu dal 91b.




