5 hodnocení
86 /100
Pinot Noir AUSTERLITZ 2021, SPIELBERG CZ
Barva
Červené
Přívlastek
Výběr z hroznů
Cukry
Suché
Objem
750 ml
Alkohol
14 % obj.
Cukry
0,1 g/l
Kyseliny
6,3 g/l
Šarže
2142
Cena
295 Kč
Česká republika, oblast Morava, Slovácká podoblast, obec Archlebov
Řada AUSTERLITZ je prestižní řadou vinařství, nacházejícího se v srdci Moravského Toskánska. Hrozny jsou sbírány ručně. Citlivé zpracování pak dává vzniknout kvalitním vínům z naší produkce.
Pinot Noir z Hrbin se vyznačuje sytě rubínovou barvou s nazlátlými odlesky na okrajích. Vůně je odrůdová, ovocná, podpořena zráním na francouzských dubových sudech, což dává vyniknout tónům povidel, zralých třešní a lesního ovoce. Chuť koresponduje s vůní. Je jemná, ovocná, plná chutí zralých ostružin, jahod a brusinek, s vyváženou kyselinou a příjemně dlouhou dochutí.
Pinot Noir z Hrbin se vyznačuje sytě rubínovou barvou s nazlátlými odlesky na okrajích. Vůně je odrůdová, ovocná, podpořena zráním na francouzských dubových sudech, což dává vyniknout tónům povidel, zralých třešní a lesního ovoce. Chuť koresponduje s vůní. Je jemná, ovocná, plná chutí zralých ostružin, jahod a brusinek, s vyváženou kyselinou a příjemně dlouhou dochutí.
Hodnocení
-
Sytější, rubínově červená barva s širším nazlátlým meniskem, rubínovými odlesky a vynikající viskozitou. Velmi příjemná, ušlechtilá, zralá, bohatě nazrálá, čistá, intenzivnější ovocná vůně, s tóny drobného lesního ovoce, třešní a višní, s velmi dobře integrovanými podtóny ušlechtilého dřeva, jemným nádechem koření, sušených švestek a hořké čokolády. Velmi příjemná, plná, hutná a barvitá chuť, s výraznější, elegantně zaoblenou tříslovinou, jež tvoří páteř vína a perfektně integrovanou tóninou ovoce, koření a dřeva, krásně doplňuje šťavnatá ovocná kyselinka, připomínající višně a ostružiny. Dlouhý elegantní závěr.
-
-
-
-
