7 hodnocení
84 /100
Riesling 2014, Vinařství NEPRAŠ & Co.
Barva
Bílé
Přívlastek
Kabinetní víno
Cukry
Suché
Objem
750 ml
Alkohol
11,5 % obj.
Šarže
0314
Cena
370 Kč
Česká republika, oblast Morava, Mikulovská podoblast, obec Mikulov, trať Pod Mušlovem
Riesling / Ryzlink rýnský z mikulovské viniční trati Pod Mušlovem kvasil a následně zrál 11 měsíců v novém velkém dubovém sudu Doppelstuck o objemu 2500 litrů. Díky tomu mohl získat specifický, u moravských Rieslingů ne zcela obvyklý tón. Víno má velmi dobrý potenciál k archivaci, při které bude docházet k pozitivnímu rozvinutí vůně a těla. Tento Riesling lze bez skvěle doporučit ke smetanovým omáčkám a pečeni.
Hodnocení
-
Barva lipového květu. Na vůni na první dobrou jen petrolej a mineralita, po hodince se krásně otevřelo, přidaly se máslové tóny, ovocitost, znatelná nazrálost z lahve. Řízný projev, kyselinka hraje, mnohem intenzivnější než na nose. Ty roky jdou poznat, ale zapadá to do celkové struktury vína. V dochuti mandlová nasládlost.
-
-
-
-
-
Velké a krásné překvapení. Ryzlink z problematického ročníku ve fantastické kondici. Brilantní vůně citrusů, meruněk, mokrého křemene, vanilky a kouřoviny. Chuť s ní koresponduje, je pevná, čistá, s dokonale zakomponovanou kyselinkou. Dlouhý odchod. Lehkost, svěžest i komplexnost, nerušící dotek dřeva.
-
