4 hodnocení
89 /100
Rulandské šedé 2023, Vinařství Pavlov
Barva
Bílé
Přívlastek
Pozdní sběr
Cukry
Polosuché
Objem
750 ml
Alkohol
14,5 % obj.
Cukry
7,9 g/l
Kyseliny
6,1 g/l
Šarže
23148
Přibližná cena
169 Kč
Česká republika, oblast Morava, Mikulovská podoblast, obec Pavlov, trať Sahara
Víno intenzivní zlatavé barvy, ve vůni dominuje výrazné aroma zralého sadového ovoce, které postupně přechází až do kandovaných tónů, především hrušky a broskve. Chuť je bohatá, s plným tělem a příjemně vyrovnaným poměrem cukru a kyseliny, vyšší alkohol utváří komplexnost celého vína.
Hodnocení
-
Osobnivinoteka.cz Bohemia Sektu, 146,-
Citronově zlatá barva. Lehce reduktivní, ale jinak celkem příjemná bylinná až mentolová vůně. V chuti otevřené víno, plné a celkem příjemně nasládlé s bylinnými trochu svíravými tóny. Nikdy bych nečekal, že to řeknu, ale slabší kyselinka a možná opravdu přezrálá surovina. Výrazný alkohol, naštěstí vyvážený tělnatostí a cukrem. Oproti dvěma předcházejícím vínům tohoto vinařství a ročníku rozhodně pitelnější, byť ne úplně harmonické a zachráněné, zdá se mi, především zbytkovým cukrem. Doznívání trochu kazí dojem, je vysušující a do prázdna. -
-
-
