3 hodnocení
89 /100
Ryzlink vlašský 2019, vinařství Dva duby
Barva
Bílé
Přívlastek
Moravské zemské víno
Cukry
Suché
Objem
750 ml
Alkohol
13,5 % obj.
Cukry
0 g/l
Kyseliny
6,1 g/l
Šarže
RV2019
Přibližná cena
360 Kč
Česká republika, oblast Morava
Hodnocení
-
-
Víno se zlatou barvou a velmi zvláštní aromatikou. Vlašáky u mě sice nepatří k nejnapitějším odrůdám, ale tohle si fakt nedokážu spojit s jiným bílým vínem. Těžké, jakoby až kouřové tóny (po hodince a půl se většinově odbourají) a trocha višňového kompotu - mít na očích šátek, tipuju lehčí červené. Na pozadí sud. Na patře působí krémově, nazrále, kyselinka se však pořád drží a podporuje celkovou poutavost vína. Skvělá dochuť.
-
Toto je přesně to víno, které vykouzlí zcela mimovolný a nenásilný úměv na rtech. A možná přivodí i zvláštní obličejové grimasy připomínající blažené bláznovství a hlupáctví. Toto je přesně to víno, které od prvního okamžiku navodí pocit, bláhové marnosti snažit se vína škatulkovat, exaktně měřit, stavět do číselných řad.
Toto je přesně to víno, ve kterém zazní vše jako v oblíbené skladě od první do poslední noty, ať je jakéhokoli žánru, komorního pojetí několika hudebních instrumentů nebo mnohačetného orchestru. Toto je přesně to víno, ve kterém se vlastně ani nechce hledat, jestli je v něm to či ono typické pro danou odrůdu, terroir, ročník a cokoli dalšího.
Toto je přesně to víno, které je čím je a tím je skvělé.
Takže jen několik, vlastně nedůležitých, faktů: hrozny dodala Dobrá vinice - tedy "partners in crime", rozuměj jacísi spolupachatelé - souputníci v podobném přístupu k práci s vínem. Rok školeno v dubových a akátových sudech, mj. naprosto špičkově zapracovaná sudovina v charakteru vína. Řada vín Minimus, která je ale počertech Maximální.
P.S. Výše uvedá číslice 92 je zde stejně tak pošetilá, jako snaha přesně spočítat myriády hvězd.
