1 hodnocení
79 /100
Sauvignon (Velký) 2009, Sonberk
Barva
Bílé
Přívlastek
Pozdní sběr
Cukry
Suché
Objem
750 ml
Alkohol
14 % obj.
Cukry
5,7 g/l
Kyseliny
6,6 g/l
Přibližná cena
320 Kč
Česká republika, oblast Morava, Mikulovská podoblast, obec Popice, trať Sonberk
Výrazné, mohutné víno v konzervativním stylu staré Evropy. Barvy žluto zelenkavé, buket bohatý s mnoha nuancemi, od plodů až kompotu angreštu, vůně a šťávy bezu až k listům a plodům bílého rybízu. Na patře jemně medové tóny, v chuti hluchavka a bílá vinohradnická broskev. Dochuť dlouhá, v celkovém harmonickém dojmu šťavnaté svěží
Hodnocení
-
Barva světle žlutá, vůně bohatá, objevují se zde lehké stopy angreštu, broskve, hluchavky a na závěr medové plástve. Chuť je plná, broskvová, rybízová, bezová. Opravdu víno na zkoumání, najdete v něm nespočet vůní a chutí. Nicméně jsou tyto odstíny lehké a mísí se. Kyselinka s cukrem jsou krásně vyrovnané, ale alkohol je docela cítit. Chybí mi v něm ovšem dominantnější směr. Úplně to není můj typ vína, ale věřím ,že někoho může zaujmout.
