Citronová barva. Kopřivy, rybíz a krásná zralost ve vůni, má hloubku. Po napití to bylo trochu překvapení, vjemy z vůně šly malinko do pozadí a nastoupily až kávové tóny, jemná hořkost. Krásně vybalancované.
Sytá, citronová barva. Hodně uzrálá, těžší, medová vůně, nugát, likérové tóny doplněné zelenými jablíčky. Po tomhle nalákání jsem od chuti čekal malinko víc. Pozitivní vjemy se trochu stáhly do pozadí, zemdlely, chybí intenzita - aspoň teda na začátku. Po přechutnání (k dispozici degustační půldecová lahvička) se na povrch dostala kyselinka a víno ukázalo úplně jinou tvář. Hřejivá dochuť.
Barva lipového květu se zelenkavými odlesky. Jemná, ale čistá vůně – až do marcipánu či kandovaného ovoce, dotyk karamelu. Na patře je tahle nasládlá linka na pozadí, sekunduje dominantní kyselince, limetkám, přidávají se bylinné tóny. Jemná, sympatická hořkost v dochuti.
Mandarinková barva. Neskutečná vůně (aromatika Tramínu v té nejzábavnější podobě – i jen čichat k němu je zážitek!). Pomerančová kúra, čajová růže, lehce kořenité. Plná, bohatá chuť podtrhující tóny, které byly znát už na nose. Pevné tělo podpořené zráním v sudu. A přitom tak lehce pitelné! Skvělá záležitost plná života!
Tak tohle byl zážitek. Nebyl prostor pro detailnější rozbor, ale o to intenzivnější to bylo. Jedinečné, světové červené. Mohutné, plné, čisté, spousta švestek. Byla ho plná pusa i srdce.
5/2024: Barva lesního medu - ten se propisuje i do vůně, kde ho doplňuje čaj, pomeranč a krásné květinové aroma. S věkem se jeho síla postupně přesouvá z vůně do chuti, která je nyní dominantnější (poprvé chutnáno v létě 2022). Je už méně jiskrné, zakulacenější, stále špička. Od explozivní naturálky dozrálo k jedinečné oranžádě s dospělým projevem.
EDIT 5/2025: Pořád lepší a lepší!
Na webových stránkách používáme soubory cookies. Některé z nich jsou nezbytné, zatímco jiné nám pomáhají vylepšit tento web a váš uživatelský zážitek. Kliknutím na tlačítko „Rozumím“ souhlasíte s využíváním všech cookies. Svůj souhlas můžete snadno upravit kliknutím na tlačítko „Nastavení“.
Chceme vám poskytovat ty nejlepší služby, proto na našich stránkách používáme cookies. Cookies nám pomáhají k tomu, abyste měli skvělý zážitek z webu. Používáním tohoto webu s tímto používáním souhlasíte.
Jsou nezbytné pro samotné používání (nelze vypnout).