Výsledky hledaní
Celkem: 63647
![[ M O N A M I ] 2021, zemské víno](/images/wines/view-small/605/587/940f832f7fa9da1038d905c562b6ddbc.png "[ M O N A M I ] 2021, zemské víno")
![[ M O N A M I ] 2020, zemské víno](/images/wines/view-small/667/763/424b94e1866440829eee2ca7aebc1a7f.png "[ M O N A M I ] 2020, zemské víno")
Výsledky hledaní - články
| Vyhledat | Recenze a testy vín | Encyklopedie vína | Představujeme | Reportáže | Rozhovory | Vinařská turistika | Vínoblog |
|---|
Vyhledávání
-
Dobrá vína, která stojí za ochutnání: Archivní kousky v kondici
Recenze a testy vín , 18. 4. 2019Zajímavá sestava vysoce hodnocených vín se na našich stránkách sešla minulý týden. Překvapivě mnoho vín totiž bylo výrazně „staršího data narození". Vybrali jsme různorodou trojici, která vznikla v minulém desetiletí. -
Na MojeLahve.cz najdete již 20 000 hodnocení vín, zapojují se především laici
Možná si někteří z vás všimli, že v minulých dnech se počet hodnocení vín na portálu MojeLahve.cz přehoupl přes magické číslo 20 000. Část redakce tento úspěch oslavila jak jinak než otevřením lahve vína, důvod k radosti ale má mnohem více lidí. -
Degustace tuzemských vín v Praze, Brně a jinde v týdnu 22. až 28. dubna 2019
Pozvánky , 16. 4. 2019V Praze ani v Brně se nudit nebudete, protože na to, že je v pondělí svátek, je degustací akorát. Dokonce se vínem mohou potěšit i vínomilci v Ostravě na přehlídce cuvée. Větší „nálož" přichází o víkendu, kdy hned několik jihomoravských obcí otevře své sklepy. A nelení ani pořadatelé v Čechách, za vínem se konkrétně můžete vypravit do Českých Budějovic, Plzně či Lán. -
Jarovín rosé 2019: Představujeme jména vítězů a termíny ochutnávek
Aktuálně , 13. 4. 2019Jaro je v plném proudu a s ním začíná i sezona růžových vín. Výrazný vliv na jejich popularizaci má jediná specializovaná celorepubliková soutěž Jarovín rosé. 16. ročník už představil nejúspěšnější vína, se kterými se budete moci setkávat na akcích po celé republice a to s velmi atraktivním doprovodem šumivých vín z prvního kola hodnocení Krále vín2019. Přinášíme vám výsledky soutěže i výčet akcí, kde budete moci oceněná vína ochutnat. -
Dobrá vína, která stojí za ochutnání: Netradiční „sedmnáctky“ z různých podoblastí
Tentokrát bychom nějakou spojitost mezi vybranými víny, která naši čtenáři vysoce hodnotili minulý týden, hledali jenom velmi stěží. Mají různou barvu a pochází každé z jiné podoblasti. Společný je jen ročník 2017 a mohli bychom je označit za „netradiční", i když každé trochu jiným způsobem. -
Degustace tuzemských vín v Praze, Brně a jinde v týdnu 15. až 21. dubna 2019
Pozvánky , 9. 4. 2019Týden před Velikonocemi bude v obou metropolích skutečně pestrý. Na degustačním programu najdete menší vinařství, známé podniky a i přírodní vinaře. V Plzni se pak ve středu oblečou do růžové. Náročný výběr bude o víkendu, kdy se urodilo neuvěřitelné množství koštů a výstav. A k nim můžeme přihodit i nějaké otevřené sklepy... -
Test vín odrůdy Frankovka: Obavy z odrůdy jsou zbytečné, našli jsme i skvosty
Vína z Frankovky vyvolávají emoce. Pošramocenou pověst z minulého režimu si tato odrůda už pomalu opravuje a čím dál více vínomilců ji jmenuje mezi svými nejoblíbenějšími. Na nejpěstovanější modrou odrůdu v republice jsme se tedy zaměřili v našem dalším slepém testu. Degustaci jsme podrobili patnáct vzorků. Konečné stupně vítězů byly nakonec velmi pestré, jelikož své zástupce za vítězným Velkopavlovickem zde mělo i Znojemsko a Mikulovsko. Vysoké body napovídají, že jsme možná ochutnali jedny z nejlepších frankovek, které se v Česku za poslední roky urodily. Potvrdilo se nám, že velikost vinařství nemusí mít na kvalitu vín žádný vliv. -
Dobrá vína, která stojí za ochutnání: Rozmanitá vína z modrých hroznů za 86 bodů
Recenze a testy vín , 4. 4. 2019Vysokých hodnocení se nám minulý týden sešlo menší množství, výběr trojice vín pro článek tak bylo obtížnější. Nakonec se nám vykrystalizovala pěkná kombinace tří naprosto typově odlišných vín, přičemž ale všechna tři byla vyrobena z modrých hroznů. A v čem bude spočívat ta rozmanitost? Představíme si jeden klaretový sekt, jedno tiché rosé víno a jedno „normální" červené. -
Degustace tuzemských vín v Praze, Brně a jinde v týdnu 8. až 14. dubna 2019
Pozvánky , 2. 4. 2019Zatímco ve všední dny bude relativní klid, předvelikonoční víkend je nabitý akcemi. A to nejen na Moravě, na své si přijdou i vínomilci z Plzeňska, okolí Litoměřic či Tábora. Nejvíce to samozřejmě bude vřít na Moravě, velké akce se pořádají v Mutěnicích, Moravské Nové Vsi a Čejkovicích, to vše doprovází ještě několik koštů a výstav. -
Jak vybírat víno na svatbu, narozeniny, promoci nebo jinou oslavu či večírek
S jarem se množství pořádaných oslav a večírků výrazně zvyšuje. Svatby, výročí, narozeninové oslavy, maturity, promoce, narození dětí – jakákoliv příležitost vás napadne, všem mohou k úspěchu pomoci tuzemská vína. Tady jsou tipy na to, jak vína k těmto příležitostem vybírat. -
Jarní Festival otevřených sklepů 2019 objevuje rozmanité Podluží
Pozvánky , 28. 3. 2019Tradiční termín jarního Festivalu otevřených sklepů už klepe na dveře. Za necelý měsíc budou vínomilci se skleničkami křižovat region Podluží, kde jim v pěti obcích svá vína představí osmatřicet vinařů. Vína jsou zde opravdu pestrá – někde se nejvíce chlubí červenými víny, jinde zase bílými burgundskými odrůdami. Nechybí ani sekty či vína naturální. Právě spojení pěti různých obcí je zárukou zajímavé rozmanitosti. -
Dobrá vína, která stojí za ochutnání: Jiná vína k přemýšlení
Recenze a testy vín , 27. 3. 2019Mezi vysoce hodnocenými víny minulého týdne se vyskytlo dost vín „mimo mainstream". Vína, která si prošlapávají svou vlastní cestu k vínomilcům a která nejsou na rychlé vypití otevřené lahve. Někdy mohou působit jako aprílové počasí – chvíli budou uzavřená, tvrdá a nepřístupná, potom zase plná, lákavá a bohatá. Ideální k rozjímání nad nalitou skleničkou. -
Degustace tuzemských vín v Praze, Brně a jinde v týdnu 1. až 7. dubna 2019
Přes týden to v metropolích nebude žádná hitparáda. V Praze alespoň čtyři řízené degustace, v Brně čeká vínomilce pouze jediná. Zato mimo hlavní města si ochutnávání vína užijete do sytosti. V Bílovicích můžete ve čtvrtek začít soutěží šumivých vín a v sobotu pokračovat otevřenými sklepy. Ve Velkých Pavlovicích vás v pátek čeká velká růžová party. V sobotu otevřou sklepy také v Šardicích, Perné a vyhlášená vinařství se sjedou do Tábora. -
Dobrá vína, která stojí za ochutnání: Moravský šeďák třikrát jinak
Recenze a testy vín , 22. 3. 2019Pohled na seznam dobře hodnocených vín z minulého týdne poskytl jasnou zprávu, o čem bude dnešní článek. Překvapivě nejvíce se zde objevovalo Rulandské šedé. Podívejme se tedy na tři „šeďáky" trochu blíže. -
Hádanka alkoholového kvašení a pře o to, zda je kvasinka živá, či neživá (období 1789–1850)
Encyklopedie vína , 20. 3. 2019Až do poloviny 19. století lidé neznali podstatu alkoholového kvašení. Znali dobře výrobní postupy, které se předávaly z generace na generaci, ale co je důvodem bublajícího moštu, jim zůstávalo skryto. Kvasinku, coby živý organismus, většina vědců odmítala přijmout a někteří dokonce zesměšňovali bádání jiných. Jaká strastiplná cesta vedla k objasnění kvašení a kdo byli první průkopníci? -
Degustace tuzemských vín v Praze, Brně a jinde v týdnu 25. až 31. března 2019
Pozvánky , 19. 3. 2019Téměř přesně před dvěma lety jsme vás začali zvát na vinařské akce v našich týdenních pozvánkách. A protože „změna je život", obměnili jsme název seriálu, aby byl jednoznačnější. Zaměřujeme se v něm totiž na akce, na kterých může kdokoli ochutnávat víno z Moravy nebo Čech. A nemusejí je nutně pořádat vinaři. V posledním březnovém týdnu si v metropolích příliš degustací neužijete, protože většina je „nasáčkována" v jednom termínu. Také o víkendu budete mít široký výběr. Vínomilce lákají festivaly v Táboře a Žďáru nad Sázavou, košt v Uherském Hradišti nebo akce vinařství Roman Polák a Baraque. -
Ochutnáváme Vinařství Turek & Šiška: Začíná více pracovat se sudy
Vína velkopavlovického Vinařství Turek & Šiška v průběhu roku prakticky nepotkáváme. Když se objevila nabídka řízené degustace v brněnské vinotéce RockWine zrovna v termínu, kdy jsme měli v kalendáři volno, rádi jsme ji využili. Na ní jsme nejen ochutnali zajímavá vína, ale také se dozvěděli spoustu věcí ze zákulisí vinařství. -
Dobrá vína, která stojí za ochutnání: Rozmanitá vína starších ročníků
Tentokrát se nám do pravidelných tipů na ochutnání sešla vína velmi různého typu. Jedno bílé, jedno červené a jedno přírodně sladké. Jeden společný rys bychom ale našli, všechny tři jsou staršího ročníku. A samozřejmě všechna si od vínomilců-hodnotitelů minulý týden zasloužila hodnocení alespoň 85 bodů. -
Vinařské akce v týdnu 18. až 24. března 2019
V obou metropolích bude degustací tuzemských vinařství dostatek, abyste si vybrali své oblíbené. V našem soupisu na víkendové dny tentokrát převažují „velké" události. Zajímavé je, že většina z nich se bude odehrávat v Čechách. Tou největší na Moravě budou tradiční „mandloňové slavnosti" v Hustopečích. -
Soutěž: Užijte si zdarma Festival otevřených sklepů v Podluží
Aktuálně , 11. 3. 2019Jarní část Festivalu otevřených sklepů letos proběhne ve slováckém Podluží. Připadne na víkend 27. a 28. dubna 2019. V naší soutěži můžete získat bezplatný vstup pro dvě osoby na tuto velkolepou degustační akci. Těší se na vás 38 vinařství. Zkuste štěstí, otázky nejsou těžké... -
Zbyněk Osička: Dělat všechno není dobrá cesta, pak těžko udržíte kvalitu
Rozhovory , 10. 3. 2019Pro někoho možná jen „další Osička z Bílovic", pro většinu ale vinař se zapamatovatelnými víny. A to jak ambaláží, tak i jejich obsahem. Díky tomu, že se specializuje na „frešová" bílá a rosé vína, jeho zákazníci už přesně vědí, co od něj mohou očekávat. Za léta praxe už si vydobyl respekt i v profesionálních soutěžích. Jeho roséčka pravidelně přiváží medaile z Francie a třeba veltlín byl v tuzemském Salonu vín. I u Zbyňka Osičky ale dochází k vývoji a v rozhovoru nám prozradil i chystané žhavé novinky na letošní rok. -
Dobrá vína, která stojí za ochutnání: Bílá z Mikulovska
Pro tři vína, která jsme vybrali z hodnocení vínomilců za minulý týden, tentokrát není společným znakem odrůda. Hrozny ale pocházejí ze stejné podoblasti – z Mikulovska. To dle situační a výhledové zprávy ministerstva zemědělství už v ploše osázených vinic předstihlo podoblast velkopavlovickou, a je tak v tomto ohledu největší moravskou podoblastí. -
Vinařské akce v týdnu 11. až 17. března 2019
Pozvánky , 5. 3. 2019Na degustacích v Praze, které mají tradiční úterní a čtvrteční termíny, se utvořily zajímavé česko-slovenské dvojice vinařství. V Brně budou mít vínomilci příležitostí k ochutnání vín přehršel, bez potenciálního programu zůstalo prakticky jen pondělí. A kdybyste toho ještě neměli dost, můžete se o víkendu vydat do jedné ze čtrnácti obcí, kde budou probíhat místní košty. -
Ochutnáváme vinařství Baraque: Produkce se rozkračuje do zajímavých segmentů
Představujeme , 2. 3. 2019Do ochutnávkové galerie vinařství Baraque ve Velkých Pavlovicích to nemáme daleko, ale v zimní sezoně je uzavřena, a tak jsme skočili po první příležitosti ochutnat novinky v sortimentu vinařství Baraque na řízené degustaci v brněnské Vinné loži Koštýř. Přijel je představit jejich tvůrce František Machovský. -
Dobrá vína, která stojí za ochutnání: Rýňáky starších ročníků
Recenze a testy vín , 28. 2. 2019Volba ryzlinků jako hlavního tématu článku byla celkem jednoduchá. Vysokých hodnocení rýňáků se totiž minulý týden objevilo opravdu hodně. Všechny tři, které jsme z vašich hodnocení vybrali, jsou suché a mají už za sebou pár let nazrávání v lahvi. -
Vinařské akce v týdnu 3. až 10. března 2019
Tento týden přinese docela málo degustací, v obou metropolích si je ale můžete dobře naplánovat. Velká akce čeká Brno, kde si přijdou na své milovníci mladých vín při Vinum Juvenale. O víkendu se můžete vydat do některé z mnoha moravských obcí, v nichž se bude koštovat na místních výstavách. -
Richard Tichý: Víno neznásilňuju a neposouvám někam, kde bych ho chtěl mít
Vína Richarda Tichého zaujmou na první pohled svou neortodoxní etiketou. Za dobu svého profesionálního vinaření si už získal spoustu nezřídka skalních fanoušků, kteří netrpělivě očekávají každou novinku a moc dobře vědí, co od jeho vín očekávat. Přesto je ještě spousta vínomilců, kterým slogan „Víno z Hrušek" nic neříká. Obě skupiny by mohl uspokojit rozhovor, kvůli kterému jsme se za Richardem Tichým do Hrušek vydali a probrali s ním jak minulost, tak i přítomnost a budoucnost jeho vinařství. -
Ochutnáváme vinařství: Do sortimentu Jiřího Rusnoka míří nadějné novinky
Představujeme , 22. 2. 2019Ve Velkých Bílovicích přímo u křižovatky „u lisu", kde se z ulice Čejkovská stává Hlavní, pomalu roste nová budova provozu Vinařství Jiří Rusnok. Ve vznikající prezentační místnosti jsme se seznámili s aktuální produkcí vinařství a měli možnost ochutnat i několik vín, která teprve půjdou na trh. -
Dobrá vína, která stojí za ochutnání: Podceňované odrůdy získaly krásných 86 bodů
Recenze a testy vín , 20. 2. 2019I mezi odrůdami existují „popelky". Podceňovaná vína, která nikdo moc nepreferuje a těžko se vinařům prodávají. Většinou se u nich s konkurencí bojuje spíše jen cenou. Místy se ale podaří rozbít předsudky o nezajímavých, řídkých a pouze trpěných vínech opravdu pěknými kousky. Tři se objevily minulý týden ve vašich hodnoceních a všechny si podle vás shodně zasloužily 86 bodů. -
Vinařské akce v týdnu 25. února až 3. března 2019
Pozvánky , 19. 2. 2019V tomto týdnu je nabídka degustací opravdu bohatá. Bohužel pro Pražany se termíny smrskly jen do dvou variant, a tak i při široké nabídce toho mnoho nestihnou. To v Brně si akce navzájem nekonkurují a připraven je tam i program na víkend. Vydat se ovšem budete moci i do Znojma nebo na některý z obecních koštů.
