Výsledky hledaní
Výsledky hledaní - články
| Vyhledat | Recenze a testy vín | Encyklopedie vína | Představujeme | Reportáže | Rozhovory | Vinařská turistika | Vínoblog |
|---|
Vyhledávání
-
Vinařské akce s tuzemskými víny v týdnu 14. až 20. srpna
Královské košty startují prvními zastávkami na Moravě i v Čechách, ve vinařských obcích můžete navštívit několik větších akcí. Případně pokud to máte blízko do Skutče nebo Litomyšli, zajímavý program mají připravený i tam. -
V Čechách uspěly tradiční odrůdy, šampionem je rýňák Bettiny Lobkowicz
Začátek srpna je tradičně i začátkem prvních kol Národní soutěže vín. Úplně první medaile se jako obvykle rozdávaly za vinařskou oblast Čechy. Zatímco odrůda Ryzlink rýnský je na první příčce již popáté, mělnické vinařství Bettiny Lobkowicz slaví historicky první triumf. Právě jeho Ryzlink rýnský ročníku 2021 se odborným porotám líbil nejvíce. -
Dobrá vína, která stojí za ochutnání: Nasládlé Pálavy
Recenze a testy vín , 3. 8. 2023Ale ano, člověk si občas může dopřát nějakou tu neřest v podobě sladšího vína. A i když je krásná i v suchém provedení, nějaký ten zbytkový cukr tuzemské odrůdě Pálava také sluší. Představíme si tedy tři kousky od deseti gramů cukru výše. -
Vinařské akce s tuzemskými víny v týdnu 7. až 13. srpna
Pestrý týden nabízí otevřené sklepy v denní i noční variantě, dvojí setkání s naturálními vinaři, dvoudenní festival se spoustou hudby v Hostivicích a také dvě výstavy vín. Je jen na vás, jaký program si vyberete. Snad vám k tomu poslouží i tyto pozvánky. -
Návrat do historie? Králem vín 2023 je slaďárna od Filipa Mlýnka
Byla to přírodně sladká vína, která vítězila v prvních ročnících této soutěže. Poprvé až v roce 2011 nestanulo na stupni nejvyšším sladké víno, ale dosud poslední vítěz z této kategorie vzešel v roce 2014. Po devíti letech na něj navazuje Filip Mlýnek se svým cibébovým výběrem Ryzlinku vlašského. Vlašák z Mikulovska tak vítězí už potřetí za sebou. V našem článku uvádíme všech více než sto velkých zlatých medailí a také přehled Královských koštů, na kterých můžete medailisty ochutnat i vy. -
Dobrá vína, která stojí za ochutnání: Suchá vína z Mikulovska
Recenze a testy vín , 27. 7. 2023Naši rubriku tentokrát nevěnujeme jedné odrůdě, ale podoblasti. Té asi vůbec nejznámější, v minulých letech se dala množstvím turistů označit za „Český Krumlov Moravy". Zásluhu na tom asi budou mít i místní vinaři a jejich vína. Prim hrají především suchá bílá a taková jsme vybrali z hodnocení vínomilců minulého týdne. -
Vinařské akce s tuzemskými víny v týdnu 31. července až 6. srpna
Hromadné organizované akce se tentokrát omezují na dvoje otevřené sklepy – v Jaroslavicích a Petrově – a festival v Hradci Králové. U moravských vinařů se ale pořád něco děje, a tak pokud máte cestu, určitě nějaký program s vínem najdete. -
Za degustací vín do enotéky B\V vinařství v Miloticích
Jsme rádi za každou možnost ochutnat co nejširší záběr vyráběných vín „přímo u zdroje". Hned vedle hlavní budovy vinařství B\V na okraji Milotic to dosud bylo možné v malé vinotéce. K té letos přibyla ještě velká budova enotéky, která nabídku vín k ochutnání rozšířila na trojnásobek. -
Viognier: Vína s bohatou paletou aromat u nás nabízí jen hrstka vinařů
Encyklopedie vína , 21. 7. 2023Vína z odrůdy Viognier potěší milovníky aromaticky bohatých až opuletních vín. Odrůdu u nás pěstuje jen minimum vinařů, kteří mají oproti svým zahraničním kolegům výhodu ve snazším udržení kyselin ve vínech. -
Dobrá vína, která stojí za ochutnání: Různorodé moravské rýňáky
Ryzlink rýnský se dá pít celoročně, ale i jeho nejlepší chvíle přicházejí v letních měsících, kdy je jeho kyselinka žádanou vzpruhou mezi horkými slunečními paprsky. V dnešní trojici rýňáků hodnocených minulý týden v naší databázi nenajdeme jen vína s různým původem, ale také obsahem zbytkového cukru. -
Vinařské akce s tuzemskými víny v týdnu 24. až 30. července
V moravské i české metropoli si můžete vínem zpříjemnit už čtvrteční večer. O víkendu bude k návštěvě lákat dvoudenní festival autentických vín ve Velkých Bílovicích, otevřené sklepy v Šardicích či Hnanicích, ale také akce s šumivými víny ve Valticích a komornější ve Vlkoši zaměřená na slovácká vína tří vinařů. -
Ochutnáváme vinařství Iwayini: Díky skvělým vínům si i název zapamatujete
Představujeme , 16. 7. 2023Název vinařství i ambaláž vypadají dosti exoticky. Ale nenechte se zmást. Jde o stoprocentně tuzemská vína, která s maximální péčí vznikají pod rukama Martina Zůla. I já jsem si původně myslel, že si jméno Iwayini ani nezapamatuju, nakonec je díky mnoha skvělým vínům umím napsat, i kdybyste mě uprostřed noci vzbudili. Zanechávají zkrátka dojem... -
Dobrá vína, která stojí za ochutnání: Suché Sauvignony tří podoblastí
Recenze a testy vín , 14. 7. 2023Suchý Sauvignon může být v horkých letních dnech vhodným osvěžením. Ať už si ho dáte jen tak nebo doprovodíte třeba grilovanou rybou či mořskými plody. Minulý týden se v databázi objevilo hned několik Sauvignonů, v dnešní trojici se tak podíváme hned do tří moravských podoblastí. -
Vinařské akce s tuzemskými víny v týdnu 17. až 23. července
V letních vedrech se část akcí přesouvá na večerní a noční hodiny, dvoje otevřené sklepy tohoto typu nás čekají právě v sobotu 22. července. Nechybí ale ani jedny klasické odpolední a upozorníme také na jednu akci v jižních a jednu ve východních Čechách. -
Test vín odrůdy Ryzlink rýnský: Starší liché ročníky v hodnocení stále nejvýše
Recenze a testy vín , 10. 7. 2023Každoroční testy Ryzlinků rýnských nám nejčastěji připravují velká překvapení způsobená slepou degustací. Podle očekávání nejvíce bodovaly starší liché ročníky 2019 a 2017, vítězství kobylského vinařství Filiberk by ale netipoval nikdo. Druhé místo obsadilo vinařství Vican také s devatenáctkou, třetí místo patří Zámeckému vinařství Bzenec a jeho rýňáku z Klínků 2017. -
Tomáš Pakosta: V zahraničí se naturální vína prosazují více než u nás, český národ je konzervativní
Jméno Tomáše Pakosty možná ještě není u veřejnosti až tak známé. Jeho pozice manažera výroby a prodeje ve vinařstvích Perk a DomaineM z něj ale dělá jednu z nejpovolanějších osob pro otázky srovnávání konvenčních a naturálních vín. Převážně na toto téma se odehrával náš rozhovor, dotkli jsme se ale pochopitelně například i výjimečnosti tratě Weinperky, na které obě vinařství hospodaří. -
Dobrá vína, která stojí za ochutnání: Chardonnay z různých ročníků a koutů Moravy
Recenze a testy vín , 5. 7. 2023Bylo pro mě překvapením, když se minulý týden shodnul jeden vinař s provozovatelem vinotéky na tom, že vína odrůdy Chardonnay vůbec netáhnou a vínomilci je přehlížejí či dokonce odmítají. V naší databázi tomu tak naštěstí není, stále se tam objevují velmi zajímavé tipy na krásné šardonky. -
Vinařské akce s tuzemskými víny v týdnu 10. až 16. července
Po týdnu svátků tradičně přichází spíše odpočinkový týden s menším počtem hromadných akcí. Přesto se můžete na Moravu vydat do dvou obcí organizujících otevřené sklepy, kolem Pálavy vás zavede putování po vinařských stezkách a program pro vínomilce je připraven i v Praze a Brně. -
K Nechorám do sklepa 2023: Celodenní zábava mezi malovanými sklepy
Sklepní kolonie Nechory je neuvěřitelně fotogenická. Když se zdejší spolek čítající přes dvacet vinařů dohodne na akci otevřených sklepů, je to lákavá nabídka na příjemně strávený den. Poslední červnovou sobotu jsme ji využili a rozhodně neodjížděli z Nechor nespokojeni. -
Dobrá vína, která stojí za ochutnání: Cuvée ročníku 2020 z Pálavy
Recenze a testy vín , 29. 6. 2023Některá cuvée se už stala zavedenými značkami jednotlivých vinařství, jiná jsou jednorázovým pokusem a další zase místo na trhu hledají. Dnešní trojice je unikátní tím, že vznikla na malém území Pálavy v jediném ročníku a přesto představuje tři odlišné přístupy. -
Soutěž o vstupenku pro dva na koncert Lucie Bílé - vinařství Sonberk - Hudba na vinicích
Aktuálně , 28. 6. 2023Vyhlašujeme soutěž o dva vstupy v hodnotě 1580 Kč na koncert Lucie Bílé. Vystoupení se koná příští čtvrtek ve vinařství Sonberk v Popicích. Vychutnejte si kvalitní vína, hlas zlaté slavice a dechberoucí výhled na Pálavu. Stačí mít trochu štěstí. -
Vinařské akce s tuzemskými víny v týdnu 3. až 9. července
Dva volné dny uprostřed týdne trochu rozmělnily termíny konání větších vinařských akcí. Ty tak můžete navštívit jak ve středu, tak i v sobotu. Pět akcí otevřených sklepů a dva festivaly lákají na Moravu, ze dvou si můžete vybrat v Čechách. -
Dobrá vína, která stojí za ochutnání: Vína tří barev z Velkopavlovicka
Recenze a testy vín , 24. 6. 2023Nadpis sice připomíná jídelní lístek asijské restaurace, o žádnou fúzi kuchyní se ale nejedná. Minulý týden se překvapivě hodně hodnotila červená vína a také bychom mohli pokračovat s tématem často bodovaných Pálav. V rámci udržení maximální pestrosti jsme nakonec zvolili různé barvy vín, jejichž spojovacím prvkem je původ ve velkopavlovické podoblasti. -
Den otevřených sklepů v Novém Poddvorově 2023
Vínoblog , 23. 6. 202317. června se v Novém Poddvorově konal každoroční Den otevřených sklepů. Zprávu o jeho průběhu tentokrát přinášíme v rámci vínoblogu v mnohem stručnější podobě, z celé redakce jsem se jí zúčastnil na omezenou dobu pouze já. O fotografie, základní informace a tipy na vína ale rozhodně ani v této formě nepřijdete. -
Festival VOC vín 2023 v Bzenci: Nabídka uspokojila i náročné vínomilce
Na Festivalu VOC vín v Bzenci měli vínomilci jedinečnou příležitost ochutnat na jednom místě vína všech aktivních sdružení, jejichž členové produkují vína originální certifikace. Krásné počasí, promyšlená organizace včetně dostatečného počtu míst k sezení a vinný playlist, který potěšil i zkušenější milovníky vín, se postaraly o hezky prožitý den. Budeme na něj ještě dlouho vzpomínat. -
Vinařské akce s tuzemskými víny v týdnu 26. června až 2. července
Je před námi první prázdninový víkend, ve kterém vás láká hned několik obcí do svých otevřených sklepů, po vinicích se budete moci projít ve Velkých Žernosekách. Přidávají se i festivaly s vínem, tentokrát se všechny soustředí na Moravu. Nechybí ani Brno s jednou večerní akcí ve všední den. -
Ochutnáváme Vinařství Arte Vini: Úspěšné skloubení silných stránek dvou podoblastí
Představujeme , 18. 6. 2023V době svého začátku bylo Vinařství Arte Vini svým moderním konceptem zjevením. Za dobu fungování ve znojemské podoblasti si už vydobylo prestižní postavení a nyní zaměřilo svou pozornost na další projekt. Vytvořit podobně prestižní značku také z vín původem z Velkopavlovicka. Na historicky prvním brněnském představení ročníku jsme na jaře zjišťovali, jak se mu to zatím daří. -
Dobrá vína, která stojí za ochutnání: Šarmantní méně sladké Pálavy
Recenze a testy vín , 16. 6. 2023Nikdo nepochybuje, že se tento kříženec povedl. Má na Moravě své nezpochybnitelné místo, spotřebiteli je hodně vyhledáván a je také cenným vývozním artiklem. A už není zdaleka samozřejmé, že Pálava se rovná vínu s desítky gramů zbytkového cukru. Dnes si naopak představíme jednu zcela suchou a dvě lehce polosuché. -
Kam v létě 2023 na Moravu do vinného sklípku
V hlavní turistické sezoně nemusíte svou touhu po poznávání tuzemských vín omezovat jen na oficiální hromadné akce. Jdou vám naproti letní služby vinařů, při kterých je vždy v rámci obce otevřený některý sklep, kde můžete svou touhu uspokojit. Přinášíme přehled obcí, které tyto služby nabízejí, s odkazy na harmonogramy otevírání jednotlivých vinařství (stačí kliknout na jméno obce). -
Blesková soutěž o vstupenku pro dvě osoby na Novosedelské sklepy open
Aktuálně , 13. 6. 2023Už tuto sobotu 17. června se v Novosedlech koná den otevřených sklepů. Jestli ještě nemáte na víkend plány, můžete si zasoutěžit o vstupenku pro dvě osoby v celkové hodnotě 1700 Kč s neomezenou degustací a kupóny na nákup vín.





