Výsledky hledaní
Celkem: 63638
Výsledky hledaní - články
| Vyhledat | Recenze a testy vín | Encyklopedie vína | Představujeme | Reportáže | Rozhovory | Vinařská turistika | Vínoblog |
|---|
Vyhledávání
-
Vinařské akce s tuzemskými víny v týdnu 19. až 25. června
Pozvánky , 12. 6. 2023Poslední týden, ve kterém jsou všechny dny červnové, sice zastihnul pokles počtu akcí, pořád je ale z čeho vybírat. Na Moravě v několika obcích otevírají vinaři své sklepy a na víno bohatý program je připravený i pro obyvatele Prahy a Brna. -
Test vín odrůdy Müller Thurgau: Všechny styly müllerce sluší
Když už jsme to letos zkusili s Modrým Portugalem, tak se nabízelo podrobit testu i druhou odrůdu s nepříliš dobrou reputací – Müller Thurgau. Nepřekvapivě nám test nakonec předvedl spoustu jejích různých poloh. Celkem suverénně se na prvním místě umístil Rivaner 2020 z vinařství Obelisk následován Müllerem Thurgau 2019 Jakuba Nováka a ročníkem 2021 Znovínu Znojmo. -
Dobrá vína, která stojí za ochutnání: Pestré Rulandské bílé z Moravy i Čech
Rulandské bílé je v tuzemských vinicích „držákem". Za posledních deset let jeho rozloha jenom mírně klesla o 20 hektarů a je podstatnou součástí odrůdové skladby mnohých vinařů. Vínomilci se tak stále mohou přít, zda je jim milejší než Chardonnay. Minulý týden každopádně pěkných hodnocení Pinotů blanc v naší databázi výrazně přibylo, trojice našich tipů se tedy bude rekrutovat z této odrůdy. -
Táborská vinná stezka
Vínoblog , 7. 6. 2023V sobotu 27. 5. 2023 jsme se vypravili do Tábora na VINNOU STEZKU okolo Tábora a údolím Lužnice. -
Vinařské akce s tuzemskými víny v týdnu 12. až 18. června
Pozvánky , 6. 6. 2023V pestré paletě akcí jsou nejvíce zastoupeny ty na Slovácku. Čtvery otevřené sklepy, festival v Mutěnicích a Bzenci ale doplňuje i spousta akcí v Čechách a ve zbytku Moravy. Tentokrát si přijde na své vskutku široké publikum. -
Müller Thurgau / Rivaner - výborný společník do každého dne
Pro vína z odrůdy Müller Thurgau je nejtypičtější lehčí, svěží a aromatický projev, ale objevují se i vážnější vína, která dobře snáší delší archivaci. Hojně se využívá pro Svatomartinská vína a cuvée. I když se jedná o druhou nejčastěji pěstovanou bílou odrůdu u nás, jednoodrůdová vína z Müller Thurgau se příliš nehodnotí a v naší databázi jich tudíž mnoho nepotkáte. I tak vám dáme tipy na místa, kde si drží müllerky vysokou kvalitu. -
Dobrá vína, která stojí za ochutnání: Cuvée starších ročníků
Recenze a testy vín , 2. 6. 2023Po delší době se v naší rubrice nebudeme zabývat jednoodrůdovými víny. Věříme, že cuvée je již vínomilci v našich končinách vnímáno jako zajímavá součást sortimentu, mnohdy jedinečný produkt, který je specifikem toho kterého vinaře. Tomu také mnohdy pomáhá lépe se vyrovnat s proměnlivými podmínkami v různých ročnících, na které může reagovat například změnami v odrůdovém složení v jednotlivých vínech. Motivace mohou být rozličné, důležité je, že minimálně v těchto třech případech z nich vznikla velmi dobrá vína. -
Den otevřených sklepů ve Bzenci 2023: Pohodová atmosféra bez návalů
Reportáže , 31. 5. 2023Krásné sobotní počasí jen podtrhlo pozitiva bzenecké akce. Ta je výborně zorganizovaná a návštěvníci se o ní dozví všechny podstatné informace už předem. Na místě si pak už jen mohou užívat zajímavých vín, která tu mohou najít nejen u známých vinařství. -
Vinařské akce s tuzemskými víny v týdnu 5. až 11. června
Pozvánky , 29. 5. 2023O něco méně akcí než v minulých týdnech se chystá na Moravě, nicméně ze čtyř nabídek otevřených sklepů ve třech různých podoblastech si může každý vybrat. Akce se ale konají i v Čechách a to jak ve východních, tak také v Praze a na sever i západ od ní. -
Soutěž o vstupenku pro dva na FESTIVAL VOC VÍN v Bzenci
Aktuálně , 28. 5. 202317. června se v Bzenci koná FESTIVAL VOC VÍN. Na něm budete mít jedinečnou možnost ochutnat na jednom místě více než stovku vín ze všech 13 aktivních VOC sdružení. Pojďte si zasoutěžit o volný VIP vstup pro dva s neomezenou degustací. -
Slípka tour Velké Bílovice 2023 láká na spojení gastronomie a suchých vín
Festival Slípka tour se za tři ročníky vyvinul do zajímavé podoby. První ročník byl pouhým přesunem termínu klasických otevřených sklepů na léto, ale už v tom druhém představili velkobílovičtí vinaři průkopnický formát. Ve spojení s gastronomií pokračují i letos a navíc za finančně výhodnějších podmínek. Na konci prázdnin si tak můžete užít zdejší suchá vína a zajímavá jídla bez tlačenic, které hrozí při otevřených sklepech. -
Dobrá vína, která stojí za ochutnání: Tradiční tuzemské odrůdy (nejen) minulosti
Tentokrát jsme shrnuli do článku tři vína z různých odrůd. Všechny tři bývaly kdysi nedílnou součástí moravských vinohradů a tvořily základ produkce. Postupně je ale nahrazovaly odrůdy jiné a dnes se s těmito „klasikami" už mnoho vinařů nechlubí. Naši hodnotitelé je ale dokáží „vyhmátnout" a upozornit na ně ostatní vínomilce. -
Vinařské akce s tuzemskými víny v týdnu 29. května až 4. června
Pozvánky , 22. 5. 2023Většinu článku nám zabírají akce otevřených sklepů, kterých se na Moravě koná ve stejný termín osm. Pozornosti se ale dostane také dvěma akcím v Brně, dvěma festivalům, výstavám v Čechách a Vinným trhům v Čejkovicích. -
Dobrá vína, která stojí za ochutnání: Chardonnay tří ročníků a podoblastí
Recenze a testy vín , 21. 5. 2023Množí se nám v databázi ohlasy na vína prezentovaná v letošním Salonu vín ve Valticích a dvě šardonky z tohoto článku jsou toho důkazem. Třetí jsme vybrali tak, aby doplnila vějíř různých ročníků a původu hroznů. -
Jiří Kopeček: Filozofii tuzemského vinařství dokáže nastavit jen vizionář (část II.)
Náš rozhovor s Jiřím Kopečkem pokračuje finální druhou částí. V ní se ještě dále bavíme o rozdílech mezi naturálními a konvenčními víny, ale přijde řeč konkrétně i na víno Svatomartinské, dovozové či VOC a krátce se dotkneme i pedagogického působení pana Kopečka na střední vinařské škole ve Valticích a posléze jím založené Vinařské akademii. -
Vinařské akce s tuzemskými víny v týdnu 22. až 28. května
Sezona otevřených sklepů je v plném proudu a pořadatelé nám servírují hned šestici akcí tohoto typu. Upozorníme ale i na další příležitosti, kde budete moci ochutnat tuzemská vína ve větším množství. -
Jiří Kopeček: Přírodní víno by mělo být vzorem a dobře zaplacené (část I.)
Rozhovory , 14. 5. 2023Na konci ledna jsme se sešli s legendou tuzemského vinařství, pedagogem Jiřím Kopečkem, v jeho vinařském domě ve Valticích. Jeho zdravotní stav nám následně neumožnil dřívější zveřejnění, ale jsme rádi, že se to nyní povedlo. Naše povídání bylo tak košaté, že jsme výslednou podobu výjimečně rozdělili na dvě části, i tak velmi hutné. V té první se budeme více zabývat různými filozofiemi výroby vína. -
Dobrá vína, která stojí za ochutnání: Znojemský ročník 2022 v lahvi
Recenze a testy vín , 12. 5. 2023Tentokrát se blíže podíváme na vína s rodištěm ve znojemské vinařské podoblasti. A společný mají i rok „narození" – loňský 2022. Všechna tedy na samém začátku svého vývoje. Na některá se může vyplatit ještě chvíli počkat, ale už nyní zdejším vínomilcům stála za dobré hodnocení. -
Májové otevřené sklepy Velké Pavlovice 2023: Málo času pro velký prostor
Na samostatné akci otevřených sklepů ve Velkých Pavlovicích jsme byli vůbec poprvé. I to se projevilo na našem pomalejším procházení jednotlivých sklepů. Stihnout jich trochu zodpovědněji projít všech 21 rozptýlených po celém městě za sedm hodin se zdálo jako nesplnitelný úkol. Našli jsme nicméně řádku zajímavých vín, a nejen u těch nejznámějších producentů. -
Vinařské akce s tuzemskými víny v týdnu 15. až 21. května
Na půlku května se nashromáždilo neuvěřitelné množství akcí. Shrnujeme ty nejvýznamnější – především čtvery otevřené sklepy. Tři festivaly spojené s vínem zavítají do Čech, dvě akce s víny VOC jsou připraveny pro Brňany. A to není rozhodně všechno, na co vás tentokrát upozorníme. -
Dobrá vína, která stojí za ochutnání: Jarní roséčka
Recenze a testy vín , 6. 5. 2023Že je květen nevyhlášeným měsícem rosé vín se můžeme přesvědčit v reklamních kampaních napříč internetovými portály. Na trh přicházejí nejen nová mladá vína podmanivých barev, ale také se otevírají ta starší, aby se ukázalo, v jaké kondici letos jsou. Také na našem portálu si vínomilci vína této barvy otevřeli a následující trojici pozitivně hodnotili. -
Pohřbívání moravského vinařství? Prezident Svazu vinařů ČR shrnul dopady navýšení spotřební daně na tiché víno
Ministr financí aktuálně řeší, jak zvýšit příjmy do státního rozpočtu. Jedním z doporučení je i zavedení spotřební daně, resp. její zvýšení z nuly na 23,40 Kč na litr tichého vína. Jaká rizika z toho plynou pro nás, naše vinaře, navázané služby i krajinu? Ve videu odpoví Martin Chlad, prezident Svazu vinařů ČR. -
Vinařské akce s tuzemskými víny v týdnu 8. až 14. května
Druhý týden po sobě jsou pracovní dny zkráceny o sváteční pondělí. Tentokrát z toho neplynou žádné zvláštní vinařské akce, tradičně se koncentrují až na víkendové dny, v drtivé většině na sobotu. Upozorníme vás na ty největší – moravské putování po sklepech či vinohradech, mikulovskou přehlídku růžových a perlivých vín a tentokrát také hned tři akce v Čechách. -
Za degustací vín do Vinotéky Volařík v Mikulově
Vinařská turistika , 30. 4. 2023Vinotéka Volařík sice může sloužit jen jako občerstvení při brouzdání Mikulovem, její nabídku ale ocení zejména ti, kteří chtějí důkladněji prozkoumat produkci tohoto vinařství. Na své si přijdou především milovníci vlašáků, kterých tu najdete k ochutnání velkou řádku. -
Dobrá vína, která stojí za ochutnání: Pětaosmdesátibodové šeďáky
Recenze a testy vín , 28. 4. 2023Rulandské šedé je sice široce oblíbená odrůda, při hodnoceních v naší databázi ale zpravidla velké emoce nevyvolává. Dá se tedy říci, že už překročení pomyslné 85bodové hranice je pro šeďáky celkem úspěchem. Ukážeme si tři z nich, kterým se to minulý týden povedlo. -
Festival otevřených sklepů Mikulovsko 2023: Výborná vína za krásného počasí
Ač se v Mikulově i v Březí a Dolních Dunajovicích konají otevřené sklepy každoročně, až na letošním jarním Festivalu otevřených sklepů měli vínomilci možnost ochutnat vína vinařů těchto tří obcí pohromadě při jediné příležitosti. Za neobvykle krásného jarního počasí bylo jedinou příjemnou starostí vymyslet, jak toho stihnout co nejvíce. O všechno ostatní se postarali zkušení pořadatelé, výborní vinaři a spousta gastronomických atrakcí. -
Vinařské akce s tuzemskými víny v týdnu 1. až 7. května
První květnový týden je dost specifický, začíná i končí totiž prodlouženým víkendem. Nějaká ta akce se tedy dá najít i na pondělí 1. května, po sobotních akcích 6. května zase nemusíte spěchat domů, abyste byli v pondělí fit. Opět shrnujeme to nejdůležitější z celého týdne do našeho pravidelného článku. -
Nákup vína přes internet? Hlavní je dostatek informací
Na internetu se nekupuje jen elektronika či kosmetika, do virtuálního prostoru se postupně čím dál více přesouvají i obchody s oblečením nebo potravinami. O specifičnosti nákupu v e-shopech s moravskými a českými víny si řekneme v posledním díle našeho seriálu. -
Dobrá vína, která stojí za ochutnání: Není Sauvignon jako Souvignier
Recenze a testy vín , 20. 4. 2023Nových odrůd přibývá jak hub po dešti, a tak není divu, že už se jim trochu nedostává jmen. V dnešním článku jsme si z hodnocení vínomilců vybrali tři různé odrůdy, které ovšem mají navzájem velmi podobná jména. -
Vinařské akce s tuzemskými víny v týdnu 24. až 30. dubna
Poslední dubnový týden se sice v sobotu koná přehršel místních výstav a koštů, v našem přehledu ovšem hrají hlavní roli větší akce otevřených sklepů. Ve stejném termínu nás čeká hned pět akcí – v Rakvicích, Pavlově, Čejči, Petrově a Krumvíři. Upozorníme ale i na pár dalších.
