Tip na víno ke koupi u vinaře

• Více o tomto víně Koupit u vinaře

  

  III GENERACE CUVEE PINOT & CAB BIO 2022

  ELWINE Velké Bílovice

  

  

  

  

  

  94 /100

  23. 9. 2026

  Lahvotéka, 405,-
  Světlejší rubín. Vysoká vůně kandovaného ovoce, švestkových křížal a pálenky. V chuti otevřené a opravdu hodně měkké víno, jehož kontrapunktem je jeho obrovská síla a plnost. Zřetelná kyselinka, lehká štiplavost a kořenitost primárních ovocitých tónů. Pak nastupuje transformovaná karamelová nasládlost a textura ovoce rozpečeného v koláči. Celkově struktura koláče s ovocem nebo povidly je celkem zřejmá, Celým vínem se prolíná takový ten Moravský sladkokyselý tón, velice příjemný, vlastně dost svěží, malinko tvrdý, obalený do komplexních pestrých tónů ovoce, kakaa, povidlového koláče a likéru až pálenky. Evidentně parádně strukturované víno, které zaujme a je dobře hodnoceno. Pro mne možná malinko obtížně pitelné, ale o to déle vám vydrží objevování - a že je co objevovat.

  Více o tomto hodnotiteli

  ---

  

  Tatínek má velké bříško

  

  

  

  

  Fanoušek na Herohero
• Více o tomto víně Koupit u vinaře

  

  Cabernet Moravia 2023

  Vinařství František Hlaváč

  

  

  85 /100

  26. 4. 2026

  Hutná, temně granátově červená barva s užším světlejším meniskem, fialovými odlesky a velmi dobrou viskozitou. Krásně nazrálá, bohatá, čistá, plná a oblá, višňově ovocná vůně, s jemnými kabernetovými podtóny, lehkým nádechem koření a dřeva, ale i likéru, ba i makové buchty. Bohatá, čistá, nazrálá, středně plná chuť přebírá dokonale tóny z buketu a obohacuje je o sladké taniny a jemnou, ale příjemně svěží kyselinku. Dlouhý ovocný závěr. Lehčí, příjemně pitelné víno.

  Více o tomto hodnotiteli

  ---

  

  framel

  

  

  

  

  
• Více o tomto víně Koupit u vinaře

  

  Fratava 2021

  Vinařství Glosovi

  

  

  

  

  

  93 /100

  18. 9. 2025

  Lahvotéka. 188,-
  Tmavě fialová až černá barva. Od Vavřince taková letmá dřevitě nazrálá vůně a od Frankovky vůně pikantně nakyslá, trochu borůvková. Víno samotné je až nechutně plné a extraktivní, čajově hutné a vpíjející se. Dominuje mu textura správě rozkousnutého plodu aronie přecházející až do prašnosti. Ani v chuti se nemůžu zbavit takového příjemně dřevitého dojmu v chuti o který se stará tříslovinka. Ovocitost je celkem transformovaná, pikantní a kořenitá - má až marmeládové tóny, jen suché a to hodně příjemným dojmem. Celkově je víno spíš po Vavřinci, ale silnější a mohutnější. Doznívání je prodchnuté tříslovinou, dlouhé, dřevité a prašné jako když olizujete polici na knihy na knihy ve sto let zavřeném antikvariátu. Na tohle jsou Glos a Oulehla prostě mistři.

  Více o tomto hodnotiteli

  ---

  

  Tatínek má velké bříško

  

  

  

  

  Fanoušek na Herohero