Tip na víno ke koupi u vinaře

• Více o tomto víně Koupit u vinaře

  

  Pinot Noir AUSTERLITZ 2021

  SPIELBERG CZ

  

  

  

  87 /100

  16. 5. 2025

  Sytější, rubínově červená barva s širším nazlátlým meniskem, rubínovými odlesky a vynikající viskozitou. Velmi příjemná, ušlechtilá, zralá, bohatě nazrálá, čistá, intenzivnější ovocná vůně, s tóny drobného lesního ovoce, třešní a višní, s velmi dobře integrovanými podtóny ušlechtilého dřeva, jemným nádechem koření, sušených švestek a hořké čokolády. Velmi příjemná, plná, hutná a barvitá chuť, s výraznější, elegantně zaoblenou tříslovinou, jež tvoří páteř vína a perfektně integrovanou tóninou ovoce, koření a dřeva, krásně doplňuje šťavnatá ovocná kyselinka, připomínající višně a ostružiny. Dlouhý elegantní závěr.

  Více o tomto hodnotiteli

  ---

  

  framel

  

  

  

  

  
• Více o tomto víně Koupit u vinaře

  

  Merlot 2021

  Vinařství SPRINGER

  

  

  

  95 /100

  29. 9. 2025

  Winehouse. 369,-
  Čistá rubínová barva. Ve vůni i chuti nejprve sveřepě zavřené, je potřeba několik hodin provzdušňovat. Pak se ve vůni otevře decentní nazrálá ovocitě nakyslá vůně s trochou kouře a starého nábytku. V chuti mohutné až brutální víno, neskutečně plné, extraktivní - komplexní a bohaté různými tóny. První dojem je sladkokyselá ovocitost bobulového ovoce v pořád ještě docela svěžích tónech. Pak přichází alkoholová likérová až pálenková linka s výraznou transformovanou ovocitostí bobulového ovoce. Nakonec smetanově hebká navinulost a textura dužin bobulového ovoce po rozkousnutí. Josta. A do toho všeobjímající tříslovina, krásně čokoládově nasládlá. A kořenitá tečka za rukopisem. Prostě dokonalá Frankovka. Jakože cože?

  Více o tomto hodnotiteli

  ---

  

  Tatínek má velké bříško

  

  

  

  

  Fanoušek na Herohero
• Více o tomto víně Koupit u vinaře

  

  Rulandské modré 2018

  Vinařství Vladimír Tetur

  

  

  

  

  

  

  

  

  97 /100

  19. 11. 2025

  Dálková degustace.
  Střední ale hutný rubín v barvě. Bylinně zemitá až jakoby silážová vůně, vysoká až animální. Otevřené měkké a široce nasládlé víno – zemité, přátelské a vybízející k pití. Širší oxidace, opravdu velká rozšafnost a přehlídka kompotovaných ovocitých tónů s lehce nahořklou tečkou. Likérové mandlové tóny, studánková textura a forma šnapsu ze všeho ovoce. Vysoké maderizované a madeirové tóny, harmonická linka transformovaného modrého hroznu. Hebké tóny sladkého pečiva. Rafinovanost, komplexnost a proměnlivost.
  -----------------------------
  Přechutnáno na Královském koštu 2025. K vínu jsem se několikrát během večera vracel a pokaždé byl paf. Hlavně z odzbrojujícího doznívání. Nejen nejlepší víno koštu, pro mne, ale asi i nejlepší víno co jsem dosud pil.
  Vysoké transformované ale nasládlé tóny ve vůni i chuti. Plné i éterické a navinulé, brutálně se rozlévající v ústech, primárně krásně hroznově nasládlé a dlouho dlouho krásně doznívající.

  Více o tomto hodnotiteli

  ---

  

  Tatínek má velké bříško

  

  

  

  

  Fanoušek na Herohero