Tip na víno ke koupi u vinaře

• Více o tomto víně Koupit u vinaře

  

  Chardonnay WL 2023

  Rodinné vinařství Spěvák

  

  

  

  89 /100

  25. 7. 2026

  Za vinařem do Velkých Bílovic - ve sklepě.
  Sytá zlatožlutá barva. Buclatá aromaticky ovocitá a sladce dřevitá vůně. Otevřené ale tvrdší, sušší ale krémově navinulé víno se zřetelným příjemným dotekem sudu. Lehké umami a polévková textura, k tomu spíše transformovaná ovocitá navinulost až pálenkových tónů. Lehká peprnost v dozvuku

  Více o tomto hodnotiteli

  ---

  

  Tatínek má velké bříško

  

  

  

  

  Fanoušek na Herohero
• Více o tomto víně Koupit u vinaře

  

  Solaris 2022

  Vinařství František Hlaváč

  

  

  

  88 /100

  19. 4. 2026

  Krásná zlatavá barva s jantarovým meniskem, zářivými odlesky a velmi dobrou viskozitou. Bohatá, čistá, středně intenzivní, květinově ovocná vůně kombinuje tóny lučních květů, lipového a pomerančového květu s medovým aromatem a s tóny tropického ovoce, zejména ananasu a grepu, s jemnou stopou koření. Plnější, příjemně kořenitá, šťavnatá suchá chuť, s výraznější kyselinkou a mineralitou,, přináší tóny ananasu a celé řady citrusů: od grepů, šťávy i kůry, přes červený pomeranč a limetu, až po kumqist. Dlouhý šťavnatý ovocný závěr. Vynikající mistrná práce vinaře. Víno z odrůdy Solaris jsem dosud potkával se spoustou cukru, nebo alkoholu. Zdálo se mi až neuvěřitelné, že by mohlo existovat suché víno Solaris, s přijatelným, tedy nižším než vysokým alkoholem. Ještě jednou díky pane vinaři.

  Více o tomto hodnotiteli

  ---

  

  framel

  

  

  

  

  
• Více o tomto víně Koupit u vinaře

  

  Aurelius Ch. Dowina 2018

  Vinselekt Michlovský

  

  

  

  

  

  86 /100

  11. 10. 2025

  Zakoupeno přes e-shop vinaře. 181,- se započtením slevy.
  Normálně bych si víno od Michlovského nekoupil. Však víte, motyky sú v búdě. Ale se slevou v podstatě 40%?
  Zářivě žlutá až oranžová barva. Letmá či žádná vůně. V chuti zavřené, přesušené a celkem prázdné víno, malá extraktivnost působí v kombinaci se sudem mdle a až pálivě nahořkle.
  Víno jsem se rozhodl provzdušnit a ohřát, pak se trochu otevřelo. Zůstává hodně suché a spíše vodnaté, objevuje se ale bonbónově ovocitá linka, lehká kořenitost a mineralita. Výrazně se ale zlepšuje pitelnost a harmonie mezi tělem vína a sudem. Vlastně dost hezky ohlazená kyselinka. Peprnost v doznívání. Nakonec se pije docela dobře a až překvapivě snadno. Ale původní cenovku si nezaslouží.
  Tokajské tóny, říká manželka.

  Více o tomto hodnotiteli

  ---

  

  Tatínek má velké bříško

  

  

  

  

  Fanoušek na Herohero