• Zemské víno: Od obyčejných vín až ke špičkám v republice

    Kategorie zemských vín je v tuzemsku velmi široká. Pro většinu konzumentů jsou to jen jednoduchá vína pro běžnou spotřebu, kterým kvůli absenci přívlastku nevěnují příliš pozornosti. Přitom mnohá z velmi drahých a luxusních vín spadají právě do této kategorie.
  • Otevřené sklepy Čejkovice 2014: Zrádnost ročníku 2013 se potvrzuje

    Poslední víkend v srpnu se tradičně konají otevřené sklepy v Čejkovicích. Obec na východním okraji velkopavlovické podoblasti má třetí největší výměru vinic v ČR a sídlí zde mnoho známých vinařů. Akce tohoto typu bývá ale především o hledání právě těch méně známých a přitom kvalitních. Kvůli přetěžkému ročníku 2013 to letos nebylo jednoduché, spíše to bylo o pověstných jehlách v kupce sena...
  • Za degustací vín do stánku vinařství Vinice Hnanice

    V dalším článku putování za degustací vín zůstáváme na Znojemsku. V okolí Hnanic mě poslední dobou čekalo každý rok něco nového. Mladá, původně jen vinohradnická, ale aktuálně i vinařská firma Vinice Hnanice zde na podzim loňského roku otevřela komplex vinařství, hotelu, restaurace a wellnessu v těsné blízkosti vinic. Co by kamenem dohodil je odtud na Šobes a jiné úchvatné scenérie v Podyjí. U nového komplexu se stále choulí malý ochutnávkový stánek vinařství, který ale může vínomilce potěšit více než vířivka nebo biftek...
  • Festwine 2014: Óda na Ryzlink rýnský

    Jubilejní 10. ročník soutěže Festwine pořádané brněnskou Vinnou galerií pozitivně překvapil. Soutěž si drží vysokou kvalitu soutěžních vzorků, příjemnou atmosféru a velkou otevřenost vůči milovníkům vína. Ti mohli jednotlivé vzorky ochutnávat nejen na slavnostním večeru v brněnské Redutě, ale průběžně i ve Vinné galerii, kde se dodnes najdou lahve k degustaci. Přesto se stále najde pár oblastí, kde by organizátoři mohli ještě zapracovat...
  • Za degustací vín do vinařství ZD Sedlec

    Vinařství ZD Sedlec je tak trochu jiné a jiná je i degustace přímo na místě vzniku těchto vín. Jak lze z názvu vyčíst, jedná se o zemědělské družstvo, nečekejte tedy moderní architektonickou budovu mezi vinohrady. Skromné posezení v areálu družstva s ochutnávkovým stánkem „pod pergolou" vás může pěkně naladit na příjemný den na Mikulovsku. Zvláště pokud jste na kole a nad vínem příliš nepotřebujete přemýšlet...
Záznamy 31–35 z 44