Vinařství V&M Zborovský

Ohodnoceno lahví: 87

85 /100

Vinařství V&M Zborovský

Vinařství V&M Zborovský

Vinařství V&M Zborovský

+5 dalších obrázků

Vinařství V&M Zborovský

WWW

www.zborovsky.cz

Plocha vinic

21 ha

Roční produkce

100000 lahví

GPS

48.9034278N, 16.8160278E

Dlouhá 2, Velké Pavlovice, Česko [mapa]

Vinařství V & M Zborovský jsme založili ve Velkých Pavlovicích v roce 2001 z malé desetiarové viničky našeho otce. Od té doby neustále organicky rosteme, nyní obhospodařujeme 21 hektarů vinic, vína vyrábíme a návštěvníky vítáme v moderním „vinařském dvoře“.

85 /100

Ohodnoceno lahví: 87

Vína Vinařství V&M Zborovský

Vína Vinařství V&M Zborovský (110)

Šipka dolů

Šipka nahoru

Šipka dolů

Šipka nahoru

Šipka dolů

Šipka nahoru

Více o tomto víně

André 2018, pozdní sběr

87 /100

Barva

Červené

Přívlastek

Pozdní sběr

Cukry

Suché

Alkohol

13 % obj.

Cukry

0,3 g/l

Kyseliny

4,9 g/l

Šarže

3318

Barva

Červené

Přívlastek

Pozdní sběr

Cukry

Suché

Alkohol

13 % obj.

Cukry

0,3 g/l

Kyseliny

4,9 g/l

Šarže

3318

87 /100

1 hodnocení
- #grandprixvinex2023
Více o tomto víně

André rosé frizzante 2024, perlivé víno

88 /100

Barva

Růžové a klaret

Přívlastek

Perlivé víno

Cukry

Polosuché

Objem

750 ml

Alkohol

11,5 % obj.

Cukry

14,5 g/l

Kyseliny

6,6 g/l

Šarže

4224

Trať

záhumenice

Barva

Růžové a klaret

Přívlastek

Perlivé víno

Cukry

Polosuché

Objem

750 ml

Alkohol

11,5 % obj.

Cukry

14,5 g/l

Kyseliny

6,6 g/l

Šarže

4224

Trať

záhumenice

88 /100

2 hodnocení
Více o tomto víně

André rosé frizzante 2024, zemské víno

90 /100

Barva

Růžové a klaret

Přívlastek

Zemské víno

Cukry

Polosladké

Objem

750 ml

Alkohol

11,5 % obj.

Cukry

14,5 g/l

Kyseliny

6,6 g/l

Šarže

824

Barva

Růžové a klaret

Přívlastek

Zemské víno

Cukry

Polosladké

Objem

750 ml

Alkohol

11,5 % obj.

Cukry

14,5 g/l

Kyseliny

6,6 g/l

Šarže

824

90 /100

2 hodnocení
- #grandprixvinex2025
- #jarovin2025
Více o tomto víně

André rosé frizzante 2023, zemské víno

86 /100

Barva

Růžové a klaret

Přívlastek

Zemské víno

Cukry

Polosladké

Objem

750 ml

Alkohol

12 % obj.

Cukry

14,7 g/l

Kyseliny

7,2 g/l

Šarže

5223

Barva

Růžové a klaret

Přívlastek

Zemské víno

Cukry

Polosladké

Objem

750 ml

Alkohol

12 % obj.

Cukry

14,7 g/l

Kyseliny

7,2 g/l

Šarže

5223

86 /100

1 hodnocení
- #jarovin2024
Více o tomto víně

André rosé frizzante 2021, jakostní perlivé víno

86 /100

Barva

Růžové a klaret

Přívlastek

Jakostní perlivé víno

Cukry

Suché

Alkohol

11,5 % obj.

Cukry

11,2 g/l

Kyseliny

8,2 g/l

Šarže

4421

Barva

Růžové a klaret

Přívlastek

Jakostní perlivé víno

Cukry

Suché

Alkohol

11,5 % obj.

Cukry

11,2 g/l

Kyseliny

8,2 g/l

Šarže

4421

86 /100

2 hodnocení

Záznamy 1–5 z 110

Nejlepší vína Vinařství V&M Zborovský

Více o tomto víně

Irsai Oliver 2025, moravské zemské víno

V&M Zborovský

95 /100

Barva

Bílé

Přívlastek

Moravské zemské víno

Cukry

Polosladké

Objem

750 ml

Alkohol

10,5 % obj.

Cukry

19 g/l

Kyseliny

6,5 g/l

Šarže

1625

Barva

Bílé

Přívlastek

Moravské zemské víno

Cukry

Polosladké

Objem

750 ml

Alkohol

10,5 % obj.

Cukry

19 g/l

Kyseliny

6,5 g/l

Šarže

1625

95 /100

1 hodnocení
- #řízené kvašení
Více o tomto víně

Muškát Ottonel 2025, zemské víno

V&M Zborovský

92 /100

Barva

Bílé

Přívlastek

Zemské víno

Cukry

Polosladké

Alkohol

10,5 % obj.

Cukry

24,5 g/l

Kyseliny

7,5 g/l

Šarže

825

Trať

Staré hory

Barva

Bílé

Přívlastek

Zemské víno

Cukry

Polosladké

Alkohol

10,5 % obj.

Cukry

24,5 g/l

Kyseliny

7,5 g/l

Šarže

825

Trať

Staré hory

92 /100

1 hodnocení
- #modrohorskapecka2026
Více o tomto víně

Merlot 2022, výběr z hroznů

V&M Zborovský

90 /100

Barva

Červené

Přívlastek

Výběr z hroznů

Cukry

Suché

Objem

750 ml

Alkohol

13,5 % obj.

Cukry

0,3 g/l

Kyseliny

5 g/l

Šarže

3222

Trať

Išperky

Barva

Červené

Přívlastek

Výběr z hroznů

Cukry

Suché

Objem

750 ml

Alkohol

13,5 % obj.

Cukry

0,3 g/l

Kyseliny

5 g/l

Šarže

3222

Trať

Išperky

90 /100

3 hodnocení
Více o tomto víně

André rosé frizzante 2024, zemské víno

V&M Zborovský

90 /100

Barva

Růžové a klaret

Přívlastek

Zemské víno

Cukry

Polosladké

Objem

750 ml

Alkohol

11,5 % obj.

Cukry

14,5 g/l

Kyseliny

6,6 g/l

Šarže

824

Barva

Růžové a klaret

Přívlastek

Zemské víno

Cukry

Polosladké

Objem

750 ml

Alkohol

11,5 % obj.

Cukry

14,5 g/l

Kyseliny

6,6 g/l

Šarže

824

90 /100

2 hodnocení
- #grandprixvinex2025
- #jarovin2025
Více o tomto víně

Frankovka 2022, výběr z bobulí

V&M Zborovský

90 /100

Barva

Červené

Přívlastek

Výběr z bobulí

Cukry

Suché

Objem

750 ml

Alkohol

14 % obj.

Cukry

0,4 g/l

Kyseliny

5,2 g/l

Šarže

2822

Trať

Trkmanska

Barva

Červené

Přívlastek

Výběr z bobulí

Cukry

Suché

Objem

750 ml

Alkohol

14 % obj.

Cukry

0,4 g/l

Kyseliny

5,2 g/l

Šarže

2822

Trať

Trkmanska

90 /100

4 hodnocení
- #grandprixvinex2026
- #modrohorskapecka2026

V oblíbených

Tip na víno ke koupi u vinaře

Více o tomto víně Koupit u vinaře

Sauvignon 2021
Lukeš Pavel

84 /100

1. 8. 2025

Čiré, čisté, sytě žluté víno se zářivými zlatavými odlesky a velmi dobrou viskozitou. Vyzrálá, čistá, středně intenzivní, jemně kořenitá vůně, pojí příjemné herbální tóny, připomínající zelené bylinky, citronovou trávu a sušenou grepovou kůru, se svěžími ovocnými tóny, evokujícími černý rybíz a kivi, s jemným nádechem bílého pepře a kardamomu. Výraznější, příjemně kořenitá, středně plná, šťavnatá suchá chuť, s výraznější kyselinkou a s ovocnými tóny černého rybízu. kivi i osvěžujících tónů limetky, s herbálními a kořenitými podtóny. Ke konci se objeví i příchuť grepu. Dlouhý svěží, alkoholově teplý závěr.

Více o tomto hodnotiteli

framel
Více o tomto víně Koupit u vinaře

Veltlínské zelené 2025
Vinařství Michal Homola

86 /100

27. 8. 2026

Z důvodu nízkého alkoholu za mě super víno na svatbu. Hodně zajímavá vůně, tělo je lehčí, kdyby bylo trošku mohutnější, dám mu 88 bodů. Vína M. Homoly jsem neznala a tento vlašák mě opravdu nadchnul a vážně jsem si pochutnala. :))

Více o tomto hodnotiteli

slecnasteckou
Více o tomto víně Koupit u vinaře

Hauswein: Hibernal+Muškát moravský 2024
Vinařství František Hlaváč

90 /100
Podrobné rozložení bodů

Zobrazit rozložení bodů 'stobodovky'

25. 11. 2025

Super frešové a lehké cuvée, jak vinaři z dunajovského spolku rádi říkají, "víno k žehlení". Velmi voňavé angreštem, bezem, rybízem, citrusy a sladkými květy na jemně krémovém pozadí. Velmi dobrá, vysoká viskosita a dlouhá persistence. To vše v lahvi s pěknou etiketou. Škoda jen, že tento ročník je poslední, neboť Muškát moravský je aktuálně vyklučen.

Více o tomto hodnotiteli

Martin Kindl

Přidejte se k nám a podporujte místní vinaře pro registraci klikněte zde

Staňte se fanouškem MojeLahve.cz na Herohero

Stáhněte si MojeLahve.cz do mobilu s vinařskou mapou a navigací

Nyní na Google Play

Nyní na App Store

Získáváte tipy na vína od spřízněných vínomilců.

Vedete si vlastní degustační poznámky ochutnaných vín.

Nakupujete kvalitní víno přímo u tuzemských vinařů.

Sbíráte odznaky a slevy na nákupy. Stačí hodnotit vína a komentovat články.

Dozvídáte se o nových článcích ihned po jejich vydání.

MojeLahve.cz

E-shopy vinařů Lahvotéka

Databáze hodnocení vín z Moravy a Čech. Inspirujte se.

© Copyright 2011-2026 MojeLahve.cz | Ceny v e-shopech Lahvotéky jsou uvedeny s DPH 21 %. Prodej alkoholických nápojů osobám mladším 18 let je zakázán. Fotografie vín mohou být pouze ilustrativní.

IP Geolocation by DB-IP