12 hodnocení
85 /100
Ryzlink rýnský 2018, Vinařství Vondrák Mělník
Barva
Bílé
Přívlastek
VOC
Cukry
Suché
Objem
750 ml
Alkohol
12 % obj.
Cukry
3,7 g/l
Kyseliny
5,9 g/l
Bezc. extrakt
21,8 g/l
Archivace do roku
2032
Šarže
9/18
Cena
275 Kč
Česká republika, oblast Čechy, Mělnická podoblast, obec Liběchov, trať Liběchovská
Na ryzlink z horkého roku až překvapivě lehká barva na první pohled maskuje plnost vína, jenž tak nádherně řetízkuje na stěnách sklenky. Buket od první chvíle klasicky ryzlinkový, mírně minerálního stylu postaveném na opukovém podloží s lehce nastupjícím petrolejem typickým pro tuto odrůdu. Tělo střídmé, přímočaré s jasnou linií štavnatých kyselin, které ovládají chuťové vjemy od prvního doušku až po jemně brnící jazyk ještě dlouhou dobu po prvním napití. Úplně suché, bez zbytkových cukrů dle statusu VOC, působí uměřeně až jednoduše, ale delším zráním bude získávat na charakteru zralého ryzlinku a své nejlepší ze sebe teprve vydá.
