8 hodnocení
84 /100
Ryzlink vlašský (Collection 1508) 2018, Zámecké vinařství Bzenec
Barva
Bílé
Přívlastek
Pozdní sběr
Cukry
Polosuché
Objem
750 ml
Alkohol
13,3 % obj.
Cukry
8,6 g/l
Kyseliny
6,8 g/l
Bezc. extrakt
23,4 g/l
Šarže
8454
Česká republika, oblast Morava, Slovácká podoblast, obec Hovorany, trať Zadní díly
Víno sytější zlaté barvy. Vůně s tóny žlutého ovoce a sušených bylinek. Chuť širší a bohatá, s citrusovou kyselinkou a dlouhou dochutí.
Hodnocení
-
-
-
-
-
-
Další ze zástupců do aktuálního Salonu od ZVB ze Slovácka, za mě v tomto případě asi oprávněný.
Světle zlatá barva, viskozita na slušné úrovni. Ve vůni jsem zachytil přezrálý žlutý meloun v kombinaci se špendlíkem, včelí voskové plástve, lipovinka, to vše decentně doplněné bylinkovou loukou.
Chuť je poměrně široká, působí již nazrálým dojmem, jemná mineralitka, trocha tropika, medových tónů. V dochuti možná více grepové hořčinky než by se slušelo..
Předností tohoto kousku je nikterak přehnaná expresivita a výraznost, víno je pěkně chuťově vybalancované, možná trochu líbivé, opět více alkoholu (13%).
Asi na žádné dlouhé ležení, svou povahou určené spíše na rychlejší konzumaci, dávám mu tak 3 -4 roky.
V publikaci Nejlepší vína 2019-2020 toto víno dostalo 91b, což mi přijde už trochu přehnané. (oprava a omluva: 91b. získal ročník 2017, nikoliv 2018). -
Víno je v zlatem salonu 2020 takže jsem byl zvědavy.
Vino je velice povedene a silne pitelne, rychle mizi z lahve.
Barva světlejší zlata.
Aromatika velice pekná, citrusová svěží, prijemne středně intenzivni.
Chut vína jde ve stopách vůně, velmi pekna svěží citrusová kyselinka + harmonie s vyšším cukrem působí velmi svěžím dojmem, tělo je střední, dochut solidní medovinka.
Vino je lehčí, tenčí a kratší nez rocnik 2017, take je v rocniku 2018 mene extraktu a alkoholu.
Nicméně přime porovnani s rocnikem 2017 je velmi zajimavě vyrovnané, lehčí a citrusovejsi rocnik 2018 působi velmi svěžím dojmem, naopak ročník 2017 působí nadupaně a sladce -robustně (i když analytika mluvi opačně a ročník 2017 je méně cukru a více kyselinky - vyšší extrakt).
Viniční trať: Hovorany - Zadní díly je imho perfektní vinice -
