1 hodnocení
94 /100
Ryzlink vlašský (Kotelná) 2011, Vinařství Volařík
Barva
Bílé
Přívlastek
Pozdní sběr
Cukry
Suché
Objem
750 ml
Alkohol
13,5 % obj.
Cukry
4 g/l
Kyseliny
5,8 g/l
Bezc. extrakt
20,5 g/l
Šarže
1147
Přibližná cena
315 Kč
Česká republika, oblast Morava, Mikulovská podoblast, obec Perná, trať Kotelná
Minerální vlašáčky jsou chloubou našeho vinařství a zejména ty z Perné jsou ve vůni příznačně ''kovové''. Chuť je plná, extraktivní. I v chuti cítíte zkorodované železo, což je typické právě pro viniční trať Kotelná. Doporučená doba archivace 5 let. Počet lahví 5 195
Hodnocení
-
Zlatavá barva vína, ve vůni je jednoznačně mineralita, kterou podporují lesní tmavý med, zralé grepové dužiny. V chuti je jemné a výrazné zároveň. Opět můžeme najít minerální tóny železa, kalcitu, dále citrusu a medu. Výborně vše ladí.
12/2020 - vůně plechu, prudké tóny železa, citrusovost, lehce náznak medu a celkem výraznější ořechy. V chuti slaně kovová mineralita, ořechy, citrusy. 88b.
10/2021 - vůně minerálně slaná, kovová, s přezrálými citrusy, lehce náznak ořechů - hodně tvrdá a nekompromisní. V chuti obdobné - citrusově minerálně slané, kovové, železité. Tato lahev drží opravdu fest! 90+b
1/2023 - nejlepší lahev ze všech - zralé citrusy, zralé vlašské ořechy, tropiko (mango, ananas) neskutečná slaně mořská mineralita. V chuti to samé, krásná délka, plnost, stále prudce pitelné, minerálně slané, kovové. 92+b.
