5 hodnocení
91 /100
Ryzlink vlašský (Kotelná) 2013, Vinařství Volařík
Barva
Bílé
Přívlastek
Pozdní sběr
Cukry
Suché
Objem
750 ml
Alkohol
14 % obj.
Cukry
6,8 g/l
Kyseliny
7,3 g/l
Bezc. extrakt
23,7 g/l
Šarže
1341
Česká republika, oblast Morava, Mikulovská podoblast, obec Perná, trať Kotelná
Ve vůni terroirového vlašáku z Kotelné dominuje zkorodované železo s limetkovo-grepovou dovůní. Chuť je plná, extraktivní, se silným kovovým nádechem a vysokou, pikantní kyselinkou. Doporučená archivace 10 let. Počet lahví 2 665
Hodnocení
-
-
-
4/2018 - Výrazná barva, ve vůni výrazné citrusy, med, rynglový kompot a decentně mango. V Chuti plné, šťavnaté, díky citrusově pevné kyselině s medově kovovou dochutí a stopami rynglí. 88b.
6/2019 - výrazná nasládlá vůně přezrálého žlutého peckového (ryngle) a tropického peckového (mango) ovoce spolu s nevtíravou botrytidou a mineralitou. Jedinečná a originální vůně. V chuti silně minerálně slané, botrytické a rynglové, lehce grepové. 89+b.
6/2020 - stále neskutečně skvělé víno 93b.
7/2022 - 92 b. -
5/2015 - Výraznější barva. Vůně moc příjemná, rynglový kompot, tentokrát s výraznější mineralitou a botrytidou. Houbovinka, železitost. Při podchlazení spíše jen ryngle a grapefruit. V chuti uhlazenější, méně výrazné, ale v těle stále ovocné a rynglové, přidává se grapefruit. V dochuti výraznější mineralita, hrozinková botrytis. Působí uhlazeněji než Purmice, ale i méně výrazně. Předpokládám ale, že bude možná o něco lépe stárnout. Mimochodem ještě před půl rokem byla pouze výrazně botrytická a houbovinková, teď se krásně otevřelo. - 87 bodů
4/2018 - Vyšší barva. Nádherná vůně, hodně rynglí, mineralita. V chuti plnější, příjemné, ovocné s hezkým alkoholem, minerální dochutí. Moc atraktivní a fajn.
6/2020 - Vůně úžasná, ryngle a železitost, mořský vzduch, korýši. V chuti nabušené, svěží, slané, kovové, ale i rynglové. Wow. - 93 bodů -
