0 hodnocení
?
The Big Head - PetNat 2020, Vinařství Tomáš Režný
Barva
Bílé
Přívlastek
Zemské víno - perlivé
Cukry
Suché
Objem
750 ml
Alkohol
11 % obj.
Cukry
0,1 g/l
Kyseliny
5,1 g/l
Šarže
TBH2020
Cena
310 Kč
Česká republika, oblast Morava, Velkopavlovická podoblast, obec Bořetice
Klasický PetNat.
Hrozny pochází z biodynamicky obdělávaného vinohradu - stáří cca 40let. Před ukončením fermentace se víno nalahvovalo, dokvasilo a 8 měsíců zrálo na lahvi ve sklepě. Kvas probíhal spontáně bez přidaných selektovaných kvasinek, nefiltrováno, nečiřeno, nesířeno.
Šťavnaté, živé, perlivé, naturální víno s výbornou kyselinkou. Na jazyku se pojí ovocnost s krémovitostí kvasničních kalů.
Kupáž Neuburského, Veltlínského zeleného a Mülleru Thurgau (50/30/20%).
!!!POZOR: před podáváním nutno podchladit na 0°C. V opačném případě by Vám v lahvi po otevření moc nezůstalo!!!
Hrozny pochází z biodynamicky obdělávaného vinohradu - stáří cca 40let. Před ukončením fermentace se víno nalahvovalo, dokvasilo a 8 měsíců zrálo na lahvi ve sklepě. Kvas probíhal spontáně bez přidaných selektovaných kvasinek, nefiltrováno, nečiřeno, nesířeno.
Šťavnaté, živé, perlivé, naturální víno s výbornou kyselinkou. Na jazyku se pojí ovocnost s krémovitostí kvasničních kalů.
Kupáž Neuburského, Veltlínského zeleného a Mülleru Thurgau (50/30/20%).
!!!POZOR: před podáváním nutno podchladit na 0°C. V opačném případě by Vám v lahvi po otevření moc nezůstalo!!!
