Zweigeltrebe rosé 2018, Vinselekt Michlovský

Tip na víno ke koupi u vinaře

• Více o tomto víně Koupit u vinaře

  

  Cabernet Sauvignon Ch. Dowina 2021

  Vinselekt Michlovský

  

  

  87 /100

  17. 12. 2024

  Zakoupeno v supermarketu. 180,- tedy asi polovina ceny na eshopu. A cena dost reálná.
  Etiketa jiná než u řady "Ch. Dowina", ale šarže souhlasí. Etiketa ale neuvádí doporučení páně Michlovského na párování s jídlem, takže nevím, jestli ho mám pít s foie gras, gothajem nebo křenovou zmrzlinou.
  Barva je fialovočerná, neproniknutelná. Viskozita nižší. Ve víně višně v rumu. V chuti celkem prudký nástup tříslovin, které se ale okamžitě ohladí, takže střed vína je harmonický, v tónech slabší kávy a švestkového kompotu s příjemnou kyselinkou. V závěru ale kyselinka malinko trpkne a pálí, doznívání je hřejivé, alkoholové - zase se vrací višně v rumu.
  Je to celkem pěkné a sošné víno, s příjemnou texturou a plností. Jen ten závěr není nic moc.

  Více o tomto hodnotiteli

  ---

  

  Tatínek má velké bříško

  

  

  

  

  Fanoušek na Herohero
• Více o tomto víně Koupit u vinaře

  

  Ryzlink vlašský Ch. Dowina 2018

  Vinselekt Michlovský

  

  

  89 /100

  20. 10. 2025

  Zakoupeno přes e-shop vinaře. 181,- se započtením slevy.
  Normálně bych si víno od Michlovského nekoupil. Však víte, motyky sú v búdě. Ale se slevou v podstatě 40%?
  Barva je opravdu krásná, zlatavě měděná. Vůně zvláštní, alkoholová, bylinně krémová, až do mléčných či jogurtových tónů. V chuti plné, ale roztříštěné víno. Jednak je tam silná oxidativní linka a až pálivý otisk sudu. Pak dost vystupuje alkohol. Kyselinka je hezky ohlazená, až perfektní. Tělo samotné je takové pinotově chlebnaté. Textura je smetanově krémová, až jogurtová. V chuti se opravdu objevuje svíravá svěžest bílého jogurtu a to dost dramaticky. V doznívání přichází nasládlost, světe div se.
  Je to opravdu extrémně zajímavé, krystalicky čisté, sošné a komplexní víno. Promyšlené a povedené. Ale mne tahle kompozice prostě nesedí. A co si budem říkat, nesedí mi Michlovský.
  Ale nezaujatě boduji jako bych doporučoval někomu, komu podobný styl vína sedne.

  Více o tomto hodnotiteli

  ---

  

  Tatínek má velké bříško

  

  

  

  

  Fanoušek na Herohero
• Více o tomto víně Koupit u vinaře

  

  Cuvée Sekera 2019

  Vinselekt Michlovský

  

  

  92 /100

  2. 10. 2025

  Sušené švestky, aronie, sušené višně, brusinky, lesní podrost, čokoláda, pralinky, bylinky, kořenitost, sud. V chuti sametové a elegantní, jemná kyselina a vyšší tříslo. Naprosto dokonalá kombinace, která mi náramně sedí. Víno dozrálo tak akorát. Je na vrcholu, na kterém ještě dlouho zůstane. Vůně přechází do lahodné chuti. Dlouhá, hřejivá, nic nevyčnívá. Mlynářka je upozaděna. Andre, které mám obecně strašně rád, je dominantní. Víno dle mého gusta. Za mě je cena přiměřená kvalitě :)

  Více o tomto hodnotiteli

  ---

  

  Zildjian

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  Fanoušek na Herohero