Hlavní stránka Vínomilci
Mobilní aplikace
Obrázek vínomilce Ecridor
1701129113
Zlatý odznak Milovníka vín - 200 ohodnocených vín
Zlatý odznak Dobrodruha - Ohodnocena vína ze 75 různých viničních tratí
Zlatý odznak Znalce - 200 slovních hodnocení vín
Stříbrný odznak Komentátora - 50 komentářů pod články

Ecridor

Člen
6 let 8 měsíců 18 dnů 4 hodiny

Poslední hodnocení

  • Více o tomto víně
    Ryzlink rýnský 2021
    Ryzlink rýnský 2021
    Vinařství Kovacs
    Bílé tiché
    Národní soutěž vín 2022 Mikulovská podoblast - Zlatá medaile
    83 /100
    15. 7. 2023
    Sterilní moderní víno. Není co vytknout, ale je neskutečně nudné.
    Projev odrůdový, ale ne zrovna wow. Lipový květ, luční květy, meruňky a na patře hodně med. Vyšší cukr i kyselina.
    Neurazí, nenadchne. Vracet se k němu určitě nebudu.
  • Více o tomto víně
    Ryzlink rýnský 2021
    Ryzlink rýnský 2021
    Vinařství Válka
    Bílé tiché
    Víno vyrobené bez použití živočišných surovin – neobsahuje mléko, vejce, rybí kolagen ani želatinu.
    90 /100
    14. 7. 2023
    9/2023 Tento ryzlink je skvělý. Na nose medové plástve, sušené ovoce, růžový olej, na patře totéž, plus mineralita, extrakt - až olejovitý pocit, lehká kořenitost a krásná mocná kyselina, která navzdory svému obrovskému množství je už teď přijatelně harmonická. Dlouhá dochuť. Plný, komplexní, neskutečně extraktivní, mimořádně zajímavý a po mém soudu unikátní rýňák. Výjimečně vyzrálá surovina, skvělá práce vinaře. Víno nikoli k chlastání, ale k vychutnávání po doušku. Rýňáků tohoto druhu na Moravě moc neochutnáte. Stále velmi mladé víno s velkým potenciálem. Velké víno.
    P.S.: Necítím botrytidu, jde tedy asi spíše o částečně "odpařené" hrozny. Velmi zajímavé.

    7/2023
    Velky rýňák s obrovským potenciálem.
    Zprvu čísla z webu vinaře (ten extrakt!):
    Zbytkový cukr (g/l) 17,7
    Zbytková kyselina (g/l) 10,0
    Bezcukerný extrakt (g/l) 33,5
    Alkohol (% obj.) 13

    Víno pocitově stále velmi mladé, může zrát ještě dosti dlouho. Vysoká viskozita (aby ne - při 33,5g extraktu). Ovocně-květinový projev: citrusy, meruňky, luční květy, med, trochu bylinky. Zbytkový cukr, ovšem s obrovskou kyselinou. Nazrávání pomůže harmonii.
    Na tak nabušené plné víno je to harmonický a pitelný ryzlink. Kvašený místními kvasinkami, pěstován a zpracován v bio režimu, bez řady moderních "kouzel". Skvělá surovina, špičková práce vinaře. Mimořádné víno, které půjde nahoru, zatím je příliš mladé.
    K dostání mj. zde v lahvotéce.
  • Více o tomto víně
    Ryzlink rýnský 2021
    Ryzlink rýnský 2021
    Filip Mlýnek
    Bílé tiché
    89 /100
    13. 7. 2023
    Mimořádně minerální, s výraznou citrusovou linkou, dlouhá dochuť, mohutná kyselina, lehká botrytida, velký potenciál. Skvělý suchý ryzlink v německém duchu.
Záznamy 730–732 z 1130
Seznam všech hodnocení vín

Nejlepší 3 vína

  • Více o tomto víně
    Tramín červený 2023
    Tramín červený 2023
    Žernosecké vinařství
    Bílé tiché
    95 /100
    14. 8. 2026
    Mimořádný Tramín.
    Mineralita je opulentní. Kdyby existoval nasládlý šutrový bonbón, tak by to bylo ono.
    Zakulacená květinově-ovocná aromatika je nevtíravá, nepřevoněná, přechází do medu. Kořenitost je samozřejmostí.
    Zbytkový cukr je vyvažován... mineralitou.

    Velký a velmi nešablonovitý Tramín, který odráží skvělý terroir, zkušenost vinaře a (pro oblast Čechy) výjimečný ročník.
    Při správné teplotě (začít výrazně podchlazeným a postupně sledovat vývoj ve skleničce).
    Skutečná kvalita.
  • Více o tomto víně
    Cuvée Plachty /ME+FR/ 2018
    Cuvée Plachty /ME+FR/ 2018
    Víno Blatel
    Červené tiché
    Salon vín 2022 - Zlatá medaile
    Bronzový odznak Top vína - Víno je ve 100 nejlepších
    93 /100
    11. 12. 2024
    Kolega Thaliano už řekl vše. Mimořádné víno. Ovšem v podstatě nesehnatelné.
    Aroma, plnost, opojnost, hladkost, délka. Harmonická symfonie hroznů, minerality a sudu. Noblesa v láhvi.
  • Více o tomto víně
    Ryzlink rýnský (Sommelier Collection) 2022
    Ryzlink rýnský (Sommelier Collection) 2022
    Davinus
    Bílé tiché
    Salon vín 2026 - Zlatá medaile
    Národní soutěž vín 2025 Mikulovská podoblast - Velká zlatá medaile
    92 /100
    8. 1. 2025
    (doporučuji jej silně podchladit a pak nechat rozvíjet se ve skleničce a ústech)
    To je taková nádhera.
    Mimořádně vyzrálá a úžasně šetrně pěstovaná BIO surovina z výborné trati. Skvělá, ale opravdu skvělá práce vinaře (mám pro Gotberg slabost, vína jsou přesně podle mého gusta).
    Víno se otevírá řadu hodin.
    Na nose neuvěřitelné množství postupně a strukturovaně nastupujících a rozvíjejících se vůní (v průběhu času se značně proměňují): přezrálé meruňky, koření, ananas, med a citrusy, opojné aroma květů, časem dokonce káva a od začátku až do konce především silná mineralita. Totéž se odráží v chuti, vysoká kyselina, citelný zbytkový cukr, kořenitost, ohromná mineralita (se salinitou v dochuti). Dobře zapracovaný vysoký alkohol. Vyšší barva, velmi, velmi plné, nevyumělkované, vysoká viskozita, ohromný extrakt, dlouhý, velmi dlouhý silně minerální závěr. Víno mimořádné kvality, jeden z nejlepších ryzlinků, jaké jsem pil. Byť je ještě mladý.
    Do Gotbergu poděkování a poklona. Nechápu, proč tak skvostná vína posílají do marketových řad.

    Čistý, plný, objemný, krásný ryzlink. Morava v láhvi a skvělý vinař. Velké víno.

    P.S.: Pro kolegu Tatínek má velké bříško bude víno zatím možná moc mladé, pro kolegu Tycku kvůli cukru zcela nevhodné (sám bych uvítal nižší cukr...).

    P.P.S.: Děkuji kolegovi "Tatínek má velké bříško" za nafocení, moc se těším na hodnocení. A nedivím se tak perfektní senzorice, když vidím toho krásného odborného asistenta 🙂 Já už svou pomocnici bohužel nemám 😔

    P.P.P.S.: Souhlasím s kolegou Vínováčkem ohledně cukru. Nicméně, řekl bych, že tento dojem je ještě umocněn sladkou povahou aromatiky. Mně nejvíce chutnalo brutálně podchlazené, protože v ústech (v méme případě - v hubě) to pak byl ohňostroj vjemů (jak se rychle zahřívá). Úžasné víno.

Lahve k ochutnání

Oblíbení vínomilci

Záznamy 1–2 z 4

Oblíbený pro vínomilce

Přidejte se k nám a podporujte místní vinaře pro registraci klikněte zde

Staňte se fanouškem MojeLahve.cz na Herohero
Stáhněte si MojeLahve.cz do mobilu s vinařskou mapou a navigací
Nyní na Google Play Nyní na App Store
Získáváte tipy na vína od spřízněných vínomilců.
Vedete si vlastní degustační poznámky ochutnaných vín.
Nakupujete kvalitní víno přímo u tuzemských vinařů.
Sbíráte odznaky a slevy na nákupy. Stačí hodnotit vína a komentovat články.
Dozvídáte se o nových článcích ihned po jejich vydání.
E-shopy vinařů Lahvotéka