• Slovenská vína na vzestupu

    Kvalita slovenských vín jde v posledních letech výrazně nahoru, stejně jako v případě těch moravských. Je zajímavé, že zdroje informací o vínech ze Slovenska je v tuzemsku značně omezený.
  • První dámy moravských vinohradů

    Velká řada vinařství má ve svém názvu slovo „rodinné“, a ještě větší počet vinařů svou firmu tímto výrazem charakterizuje. Do fungování vinařství tak v řadě případů bývají zapojeni všichni rodinní příslušníci, včetně manželek a partnerek vinařů. Oslovil jsem některé tuzemské vinaře, abych se o rolích jejich „prvních dam“ dozvěděl více. Do jaké míry jsou zapojeny do chodu vinařství? Co mají na starost a mohla by vůbec vinařství bez nich fungovat?
  • Na návštěvě

    Že už jsou Vánoce dávno pryč? Nevadí. Co takhle si tu sváteční pohodu připomenout blogovým příspěvkem od Evy Skokánkové? Ta měla totiž Vánoce, minimálně co se týká vypitých vín, velmi povedené.
  • Stapleton-Springer s.r.o., Bořetice - Saint Laurent 2007 "Craig's Reserve"

    Od bořetických Stapleton & Springer jsem někdy před dvěma měsíci popil hodně chutné a ještě slibnější při pohledu do budoucna Roučí 2006. Stejně tak tento vavřinec má býti vínem na dosti dlouhou trať, vinař sám očekává vrchol dokonce za 15-20 let.
  • Ve vinařství Jaroslava Osičky

    Eva Skokánková s partou kamarádů koncem října přepadla jednoho z Autentistů, Jaroslava Osičku z Velkých Bílovic. Ten je bez dlouhých úvodů pohotově vyzbrojil sklem a už to prý jelo. Jak to celé dopadlo? Přečtěte si report od Evy.
  • Lesk a bída Beaujolais

    Rok co rok propadá třetí čtvrtek v měsíci listopadu část vinařského světa do šílenství s označením „Beaujolais nouveau est arrivé“. Každoročně se takto prodá 60 milionů lahví slavného vína odrůdy Gamay. Mladé Beaujolais nerozděluje v názorech na kvalitu jen pijáky vína, ale i vinaře z regionu, kde se víno vyrábí. Pro jedny zlatý důl, pro zbylé laciný produkt, který likviduje image jejich vín.