Výsledky hledaní
Celkem: 63637
Výsledky hledaní - články
| Vyhledat | Recenze a testy vín | Encyklopedie vína | Představujeme | Reportáže | Rozhovory | Vinařská turistika | Vínoblog |
|---|
Vyhledávání
-
Doušek Loděnického - příběh historické vinice na Kněží hoře
Příběhů o starých a téměř zapomenutých vinicích je celá řada a ráda bych Vám některé z nich postupně představila. Tentokrát se vydáme na Karlštejnsko do Loděnice. Doušek Loděnického je název obrazu akademického malíře Emanuela K. Lišky. Je vzpomínkou na Kněžihorské, před více než sto lety ceněné, české víno. Pocházelo ze soukromých vinohradů na Kněží hoře, které se podařilo v posledních letech obnovit. Kněží hora je dnes evidována jako viniční trať. -
Sezóna růžových vín zahájena v krásném prostředí Svatováclavské vinice
1. května se na Svatováclavské vinici a ve Ville Richter na Pražském hradě konal sedmý ročník Svátku růžových vín, který zahájil sezónu růžovek. Degustace pod širým nebem nabídla přes 100 růžových vín od více jak 30 moravských a jednoho českého vinařství. -
13. vinařské Litoměřice: Příjemná akce s dostatkem času pro ochutání vín.
Reportáže , 28. 4. 2015V sobotu 19. dubna se v Domě kultury a v gotickém hradě v Litoměřicích konala mezinárodní prodejní a soutěžní výstava vín a odborných prezentací „Víno a zdraví" a „Víno a pokrmy". Návštěvníci měli rozmanitý výběr, když mohli ochutnat vína jak přímo od vystavujících vinařství, tak i soutěžní. -
Festival otevřených sklepů v Modrých horách 2015: Nechtělo se nám domů
Dvoudenní maratón ochutnávání vín od vinařů z Modrých hor čekal návštěvníky tradičního Festivalu otevřených sklepů pořádaného brněnskou Nadací Partnerství. Vinaři pěti obcí dokázali, že jsou opravdu všestranní. K ochutnání byla k dispozici vína bílá, růžová, červená, fortifikovaná i sekty a ve všech těchto kategoriích se našly výborné vzorky. -
Sezona otevřených sklepů v plném proudu
Otevírání studánek se slaví až 31. května, ale letošní sezona otevřených sklepů je už v plném proudu. Kdo si nestihnul zakoupit vstupenky na Festival otevřených sklepů v Modrých horách, nemusí smutnit, v několika dalších týdnech má možnost touhu po rozšíření svých vinných obzorů ukojit na několika dalších akcích. -
Výsledky soutěže o vstupenky na otevřené sklepy v Modrých Horách
Jarní Festival otevřených sklepů se koná už o nejbližším víkendu, a tak je nejvyšší čas oznámit, kdo vyhrál naši soutěž a jak zněly správné odpovědi. -
Táborský festival vína: Na prodejní přehlídku stojí za to přijet
Dne 28. 3. 2015 se v Táboře konala Prodejní přehlídka vín - Morava, která završovala měsíc trvající Táborský festival vína. Nás přilákala široká nabídka 300 vzorků vín od 25 vinařství a dobrá dopravní dostupnost z Prahy. -
Otevřené sklepy Perná 2015: Dominovaly veltlíny a cukry
Pro mě jako milovníka pálavských vlašáků je návštěva otevřených sklepů v Perné prakticky povinností. Jestliže jsem ale od vinařů v této obci, v jejímž katastru leží nejrenomovanější pálavské tratě Železná, Kotelná, Goldhamer či Purmice, očekával špičkové Ryzlinky vlašské, byl jsem v tomto směru spíše zklamán. Kvalitativně se totiž letos vymykaly spíše vína z Veltlínského zeleného. -
Vinařství roku 2014: Příjemně strávený večer s degustací jako milým bonusem
Reportáže , 31. 3. 201526. 3. 2015 byly během slavnostního galavečera ve Veletržním paláci vyhlášeny výsledky 6. ročníku soutěže o titul Vinařství roku, kterou pořádá Svaz vinařů ČR. Kromě účasti na vyhlášení měli přítomní za nemalé vstupné možnost degustace vín od všech finalistů a také vín ze Salonu vín 2015. -
Festival otevřených sklepů aneb Vzhůru do Modrých hor!
Pozvánky , 24. 3. 2015Už za necelý měsíc to vypukne. Dvoudenní Festival otevřených sklepů pořádaný Nadací Partnerství se přesouvá do kraje zaslíbeného především modrým odrůdám hroznů, podle čehož dostala tato oblast název Modré Hory. -
Soutěž o vstupenky na Festival otevřených sklepů v Modrých Horách
První letošní Festival otevřených sklepů se blíží. Tentokrát se bude konat ve vinařském mikroregionu Modrých Hor, do kterého spadá hned pět vinařských obcí: Bořetice, Vrbice, Kobylí, Němčičky a Velké Pavlovice. Zasoutěžte si s námi o dvě vstupenky na tuto lákavou akci, která se uskuteční v druhé půlce dubna. -
Znovínský košt 2015: Za málo peněz hodně muziky, ale rozpačitá vína
Na začátku března pořádá společnost Znovín Znojmo tradiční košt svého kompletního portfolia v reprezentativních prostorách štukových sálů Louckého kláštera ve Znojmě. V pátek či v sobotu v prvním březnovém víkendu sem mohou návštěvníci přijít, pobavit se a zároveň přechutnat vína ze sortimentu známého vinařství. -
Vhodné odrůdy pro ekologické pěstování révy
Volba vhodné odrůdy je prvním krokem na úspěšné cestě ekologických pěstitelů révy. V tzv. bio režimu se pěstují nejen některé tradiční odrůdy, ale úspěšně se prosadily i nově vyšlechtěné interspecifické odrůdy, které jsou rezistentní vůči houbovým chorobám, např. Cabernet Cortis, Hibernal, Laurot, Malverina, Solaris a další. Zvolené odrůdy pak v interakci s půdou, výživou a polohou vinice určují, jak bude rostlina vitální a odolná v mikrosvětě, kde se nesmí používat chemikálie. Ekologické pěstování révy již není doménou několika nadšenců a skalních příznivců, ale plochy vinic s ekologickým režimem se u nás postupně zvětšují. -
Jihomoravská regionální výstava vín 2015: V široké nabídce potěšila slovenská vína
Pro vínomilce začíná jedno z nejvděčnějších období roku. Spolu s prodlužujícím se dnem a zvyšujícími se venkovními teplotami se množí výstavy vín a blíží se i období otevírání sklepů. Jednu z prvních větších akcí v roce má na svědomí sdružení Vinaři brněnské oblasti, které pořádalo tradiční Jihomoravskou regionální výstavu vín. -
Známe složení Salonu vín 2015 – ovládl jej Vinselekt Michlovský
Dočkali jsme se zveřejnění kompletní stovky vín, která zaplní sklepní prostory zámku ve Valticích v rámci prodejní expozice Salon vín 2015. První návštěvníci mohou posoudit výsledky tříkolového výběru nejlepší stovky 28. února. A na co se mohou těšit? -
Biodynamické víno
Myšlenka hospodaření podle principů biodynamiky se zrodila před necelými sto lety a do dnešních dnů si získala skalní příznivce, ale také mnoho odpůrců, kteří ji považují za okultní vědu. Biodynamické pojetí hospodaření není jen o pěstování révy v ekologickém režimu. Jedná se především o filozofii, která využívá sil vesmíru a speciální biodynamické substance, které si vinař sám připravuje a ve vinici používá. Podívejme se zblízka na kořeny biodynamiky a jak se vína podle jejích principů vyrábí. -
Nejlepší vína ročníku 2013: Odtajňujeme chutě redakce
Aktuálně , 18. 1. 2015V posledním roce jsme zde opakovaně žehrali na vína ročníku 2013, která bývala spíše za očekáváním. Přesto to neznamená, že bychom tento ročník mohli šmahem odsoudit. I s tímto letopočtem na etiketě se najdou krásná vína, která by neměla uniknout vaší pozornosti. Vybrali jsme několik vín z našich vlastních loňských zážitků a samozřejmě se také podíváme na vaše hodnocení ve zdejší databázi. -
Nejlepší vína a vinařství roku 2014 podle čtenářů Mojelahve.cz
Aktuálně , 13. 1. 2015S uplynutím roku souvisí tradiční bilancování. V tom našem je jedno, jak které víno uspělo na domácích či mezinárodních soutěžích, o pořadí rozhodli hodnotitelé v databázi vín na portálu Mojelahve.cz. Medaile za nejlepší vína posbírala ta z odrůdy Sauvignon – a navíc všechna z jedné oblasti. -
Šampiona Salonu vín 2015 má (zase) Zámecké vinařství Bzenec
Aktuálně , 10. 1. 2015Je to už trochu obehraná písnička, ale i letos se podařilo Zámeckému vinařství Bzenec ukořistit prestižní titul celkového šampiona Národní soutěže vín. Tentokrát se o to zasloužilo Rulandským bílým 2013 ve výběru z hroznů z řady EGO. Šampiona z tohoto vinařství porota ocenila již potřetí v řadě. -
Biovíno: ekologické pěstování vinné révy a výroba biovína
V třídílném seriálu o biovínu si povíme, jak se vinné hrozny pro jeho výrobu zpracovávají a jak se liší víno vyrobené z ekologicky vypěstovaných hroznů, biovíno a biodynamické víno. I přes finanční a časovou náročnost se stále více nadšenců pouští do výroby biovín. Nevidí v ní jen způsob, jak jít s hlavním eko proudem, ale především filozofii návratu k harmonické krajině a zdravějším a hodnotnějším potravinám vyráběným tradičním způsobem. Označení bio však neznamená, že takové víno bude chuťově lepší. Záleží na použitých odrůdách, výrobních postupech a v neposlední řadě na správném skladování -
Uchovejte si dojmy z degustovaných vín – pište si poznámky
Na akcích pro vínomilce pro mnohé působím jako „pošuk". Nedám ani ránu bez stůžku papíru s nejméně dvěma propiskami. Někteří vinaři mě zprvu považují za potravinářského inspektora či člena nějaké hodnotitelské komise, naštěstí až na jednu výjimku to nemělo žádný dopad na vzájemný obchodní vztah. Spíše mě překvapuje, že lidem stačí víno „jen" pít a nevést si o něm žádné záznamy. Je to přece tak užitečné... -
Výsledky předvánoční soutěže s Vinicí Hnanice
Aktuálně , 23. 12. 2014Ježíšek už zuřivě buší na dveře a dvěma čtenářům serveru MojeLahve.cz nese sady vín z Hnanic. Kteří to jsou a čím si tuto odměnu vysloužili? -
Choroby vinné révy: neléčitelná Esca a Petriho choroba v evropských vinicích
Encyklopedie vína , 7. 12. 2014Esca a Petriho choroba révy jsou neléčitelná, vysoce destruktivní onemocnění kmene, která způsobují chřadnutí a odumírání révových keřů. Představují jeden z největších problémů, s jakým se dnes potýkají vinaři v Evropě. Záludnost obou chorob spočívá v tom, že příznaky napadení se projeví až několik let po infekci. Jediné účinné fungicidní chemikálie jsou vysoce karcinogenní a zakázané. Při péči o infikované keře se využívají tradiční techniky staré více než 2000 let, proteinové melodie i biologický boj. Účinný „lék“ však stále čeká na své objevení. -
Výsledky listopadové soutěže s vinařstvím Waldberg
Aktuálně , 3. 12. 2014Před pár dny skončila soutěž o lahve mladého vína Nouveau Müller Thurgau 2014 od Vinařství Waldberg Vrbovec. Kdo vyhrál a jak znějí správné odpovědi? -
Předvánoční soutěž o kolekce vín od Vinice Hnanice
Aktuálně , 24. 11. 2014Abyste nám nevychladli, milí vínomilci, máme pro vás další soutěž o kvalitní vína. Tentokrát můžete získat sadu, kterou skvěle uplatníte o vánočních svátcích. Ve hře je celkem šest lahví. -
Festival otevřených sklepů 2014 na Znojemsku: Sauvignony a Rulandské bílé rehabilitovaly ročník 2013
Nadace Partnerství připravila tradiční listopadový dvoudenní Festival otevřených sklepů. Tentokrát zavítal na Znojemsko do obcí Nový Šaldorf, Šatov, Chvalovice a Dobšice. Nevím, zda to bylo obstojným počasím, přívětivou atmosférou nebo už přece jen větší vyzrálostí vín, ale ročník 2013 jsem při této akci vzal tak trochu na milost. -
Vína z Čech a Moravy – pestrá odrůdová skladba vinic a nové odrůdy vinné révy
I přes zdánlivou nevýhodu, jakou je poloha naší země při severní hranici vinařské mapy světa, jsou místní rozmanité přírodní podmínky jako stvořené pro pěstování určitých odrůd vinné révy. Vedle tradičních odrůd, které se v Čechách i na Moravě pěstují, se v posledních 10 letech dostávají do popředí zájmu nově vyšlechtěné odrůdy, např. Hibernal, Laurot či Rubinet. Oblibu mezi spotřebiteli si získávají také některé odrůdy zapsané do Státní odrůdové knihy již desítky let, např. Alibernet, Pálava nebo Neronet. Nahlédneme do odrůdové skladby vinařských podoblastí a podíváme se, jak je to s trendy a oblíbeností bílých a modrých odrůd. -
Soutěž o mladá vína z vinařství Waldberg
Aktuálně , 6. 11. 2014Vyhlašujeme velkou listopadovou vědomostní soutěž, ve které se hraje o šest lahví mlaďoučkých voňavých müllerek ze Znojemska. -
Vyhodnocení říjnové rychlé, ale těžké soutěže o naši lahev
Aktuálně , 2. 11. 2014Milí čtenáři, pozitivně jste nás překvapili! Soutěž jsme označili jako těžkou, ale evidentně jsme vás trochu podcenili. Jak tedy dopadla a kam putuje ta naše lahev? -
Vinobraní na Hradě podeváté: Atraktivní vína ve skleničkách i zmrzlině
Reportáže , 30. 10. 2014Ve dnech 20. - 21.9. se v prostorách Královské zahrady a Míčovny Pražského hradu konal 9. ročník vinobraní. Hlavním důvodem naší návštěvy byla ochutnávka vín od 12 vinařství, která se spolu s vinotékou Český archiv vín vinobraní účastnila.
