Výsledky hledaní
Celkem: 63637
Výsledky hledaní - články
| Vyhledat | Recenze a testy vín | Encyklopedie vína | Představujeme | Reportáže | Rozhovory | Vinařská turistika | Vínoblog |
|---|
Vyhledávání
-
Dobrá vína, která stojí za ochutnání: Různé polohy Pálavy
Rtuť teploměru sice už stoupá k letním třicítkám, minulé týdny ale ještě tak velké vedro nebylo. Proto si vínomilci našli cestu i ke kořenitějším vínům. Dobře hodnotili například tři Pálavy. Dvě suché z Mikulovska a jednu polosladkou z Velkopavlovicka. A protože tušíme, že tipy na Pálavy se hodí vždy, vybrali jsme je do dnešního článku. -
Vyhrajte měsíční přístup na náš profil na Herohero, kde sdílíme naše bezprostřední vinařské zážitky
Aktuálně , 18. 6. 2024Zapojte se do soutěže a vyhrajte měsíční členství zdarma na našem profilu na Herohero. Přístup získají tři vínomilci, kteří ohodnotí alespoň jedno víno a budou vylosovaní. -
Vyzrálý ročník zpřístupňuje vína gravitačního vinařství Vilavin širšímu publiku
Údělem tuzemských vinařů je vypořádávat se každý rok s trochu jiným počasím. A (příjemnou?) možností vínomilců každý ročník ochutnávat a respektovat jeho specifika, protože v našem pásmu zkrátka nevytvoří stále totožný produkt. Ročník 2023 je u gravitačního vinařství Vilavin ve znamení výrazně vyzrálejší suroviny, a tak je i ve výsledných vínech o něco více zbytkových cukrů a často se pohybují na hraně legislativní suchosti. Paradoxně si díky tomu mohou najít cestu k širšímu publiku. -
Dobrá vína, která stojí za ochutnání: Bubliny nejen na léto
Recenze a testy vín , 13. 6. 2024Hodnocení šumivých či perlivých vín v naší databázi nebývá zrovna mnoho. Jejich největší sezona přichází především s pěkným a horkým počasím, do kterého mohou poskytnout vítané osvěžení. Minulý týden se ale přece jen tři pěkná hodnocení takových vín objevila, proto na ně přednostně upozorníme. Budou se (nejen) do léta hodit... -
Kam v létě 2024 na Moravu za vínem
K blížícím se prázdninám vám tradičně přinášíme na jednom místě seznam tipů, kam se můžete vydat za poznáváním tuzemského vína. Nejde o organizované hromadné akce, ale o individuální služby vinařů v jednotlivých obcích, kde budete mít prostor prozkoumat daná vinařství více do hloubky. A nechybí samozřejmě také tipy na další místa, která jsme navštívili a sepsali o nich články. -
Dobrá vína, která stojí za ochutnání: Červené dvaadvacítky z Velkopavlovicka
Recenze a testy vín , 8. 6. 2024Červených vín se v tomto čase hodnotí v databázi opravdu mnohem méně. Stačí ale změna počasí a do deštivého dne je to právě víno této barvy, které může člověka potěšit. Hodí se ostatně i v horkém letním dni. Například po degustaci několika šťavnatých rýňáků přijde určitě také vhod. Z hodnocení minulých týdnů jsme vybrali trojici vín, která mají společný původ ve velkopavlovické podoblasti a ročník 2022. -
16. ročník Táborského festivalu vína
Vínoblog , 7. 6. 2024Letos začal festival 16. února a končil 25. května. I když ne tak úplně... 22. června se bude konat Vinná stezka: Napříč Průhonickým parkem. Ještě jsou vstupenky a z Tábora je vypraven autobus. -
Za degustací vín do Vinotéky VVVV ve Valticích
Na konci března letošního roku se slavnostně otevřela ve valtickém zámku Vinotéka VVVV (Velká vína velkých vinic), která představuje jakousi alternativní sbírku k Salonu vín sídlícímu jedno patro pod ní. Dva měsíce po jejím otevření jsme do ní zavítali, abychom zjistili, jak to všechno funguje. -
Soutěž o vstupenku pro dva na degustaci z letní série Víno z blízka v Brně
Aktuálně , 3. 6. 2024Cyklus oblíbených degustací „Víno z blízka“ opět začal v centru Brna v Otevřené zahradě. Přijďte ochutnat zajímavá vína přímo z rukou vinařů a užít si příjemné společenské setkání s hudbou ve stínu stromů a květin. Zasoutěžte si o vstup pro dvě osoby na jednu z degustací dle vašeho výběru. -
Dobrá vína, která stojí za ochutnání: Chardonnay mimo mainstream
Pokles zájmu o vína z odrůdy Chardonnay, o kterém hovoří vinaři a vinotékaři, se v naší databázi příliš neprojevuje. Když se v hodnoceních minulého týdne objevila tato tři zajímavá vína, byla by velká škoda na ně neupozornit. A tak tu máme po pár týdnech znovu Chardonnay, tentokrát z různých koutů naší země. To, že na dvě z nich jsou názory rozdílné, jen umocňuje význam naší databáze, kde dostávají prostor všechny. -
Vinařství Bravenec nově v Lahvotéce: Skrytý poklad z Čejče
Novinky z Lahvotéky , 30. 5. 2024Málokdy se mi stane, že z čista jasna narazím na vinařství, které mě svými víny výjimečně překvapí a předtím jsem o něm neslyšel. Před dvěma lety jsem takto na otevřených sklepech objevil Vinařství Bravenec z Čejče. Loni už jsem jeho výsledky sledoval pozorněji a dotáhlo to nakonec s jedním vínem až do Salonu vín. -
Test vín odrůdy Sylvánské zelené: Potěšit dokážou všechny styly
O vítězi se sice rozhodovalo mezi opravdu „plnotučnými" víny s vyšším obsahem alkoholu, ale u této odrůdy platí, že i vína v nižších patrech tabulky stojí za pozornost a dokáží udělat radost. Na nejvyšší příčce stanul slovácký sylván od Kněží hory jen těsně následován mikulovským vinařstvím Entrée. Třetí místo si zasloužilo vinařství Skoupil. -
Dobrá vína, která stojí za ochutnání: Skvělé rýňáky odevšad s různými cukry
Po minulém netradičním tématu oranžových vín je tady návrat ke klasice. K jedné z vůbec nejrozšířenějších v naší databázi – vín z odrůdy Ryzlink rýnský. Dnešní trojice dobře hodnocených vín toho kromě odrůdy nemá mnoho společného. Pochází z různých koutů naší republiky, mají odlišné hodnoty zbytkového cukru a společný není ani ročník. -
Vinařství Vitisberg nově v Lahvotéce: Progresivní vinařství sbírá úspěchy
Novinky z Lahvotéky , 22. 5. 2024Vinařství Vitisberg může být stále mimo zorné pole běžných spotřebitelů. Byla by ale škoda si jeho vín nevšimnout. Za vše hovoří už velký počet ocenění, která se mu za ně podařilo získat. Je tak jasné, že v jeho čejkovickém provozu vznikají velmi zajímavé kousky. -
Zasoutěžte si o šampiona Valtických vinných trhů z Vinařství Vajbar
Ryzlink vlašský Terroir Pálava 2022 z Vinařství Vajbar se letos stal šampionem mezi bílými víny na soutěži Valtické vinné trhy. Chcete ho také ochutnat a porovnat si dojmy s porotou? Zúčastněte se soutěže, kterou pro vás vinařství připravilo. -
Sylvánské zelené: Mizející odrůda znovu nabývá na popularitě
Sylvánskému zelenému, kdysi nejzastoupenější odrůdě moravských vinic, dnes patří jen procento výsadby. Přesto se dá mluvit o částečné renesanci. Jsou totiž vinařství, která si na ní zakládají a lokality, odkud pocházejí opravdu úspěšná vína. -
Dobrá vína, která stojí za ochutnání: Specifická vína s dlouhou macerací
Oranžová vína, nebo chcete-li bílá vína s dlouhou macerací, jsou stále velmi specifickou disciplínou a mainstream se z nich nikdy nestane. Nejsou totiž úplně všeobecně přístupná. A i když to asi ani pro zapálené vínomilce nebude zrovna pití na každý den, je příjemným rozptýlením dopřát si takové víno alespoň jednou za čas. Tři se objevila v hodnoceních z minulého týdne, mohou tedy být pro vás zajímavými tipy, co ochutnat. -
Přístupná vína Vinařství u svatého Martina mají další produktovou řadu
Novinky z Lahvotéky , 14. 5. 2024Pokračování rodinné tradice nebývá ani ve vinařských rodinách samozřejmostí. Ve Vinařství u svatého Martina se to ale zatím povedlo. Mladý Tomáš Osička už dostal na starosti celou řadu vín s odlišnou etiketou. Jak pro ně, tak i pro ostatní vína z rukou jeho otce Radima Osičky stále platí, že jsou čistá, přístupná a také dobře pitelná. -
Štěpán Doležal: Doba je uspěchaná, ale víno potřebuje čas
Rozhovory , 12. 5. 2024Štěpán Doležal určitě patří k nejznámějším vinařům z Hrušek. Zasloužil se o to i svou touhou po zpětné vazbě z vinařských soutěží, kam svá vína posílá a sbírá s nimi úspěchy. Největší s Ryzlinky rýnskými a Chardonnay, což jsou jeho stěžejní odrůdy. Zejména o nich a o vinohradech, na kterých hrozny pro jejich výrobu dozrávají, ale i o začátcích vinaření a samotných vinařských soutěžích jsme si povídali na začátku dubna. -
Dobrá vína, která stojí za ochutnání: Špičkové vlašáky ročníku 2021
Recenze a testy vín , 9. 5. 2024Pěkných vín se minulý týden vyrojila spousta. Už to vypadalo, že se vydáme za veltlíny, ale trojice Ryzlinků vlašských, které dostaly kolem devadesáti bodů, je zkrátka přebila. Takto silnou sestavu jsme tu už dlouho neměli a kdo ví, zda to není také zásluhou ročníku 2021, který byl na špičková vína opravdu bohatý. Ostatně i dvě dnešní vína mají z vinařských soutěží titul šampiona. -
Čejkovická vinná stezka 2024: Málo stínu, ale spousta zajímavých vín uprostřed vinic
Formát putování po vinohradech v okolí vinařské obce je oproti klasickým otevřeným sklepům zajímavou alternativou. Má pochopitelně své výhody i nevýhody. Díky krásnému spíše až letnímu počasí výhody letos v Čejkovicích jasně převládly a pokud si chcete udělat širší přehled o produkci zdejších vinařů, je pro to tou nejlepší příležitostí. -
Dobrá vína, která stojí za ochutnání: Chardonnay ročníku 2022
Recenze a testy vín , 5. 5. 2024Po dvou týdnech s červenými víny je čas k návratu za bílými. Zaměříme se na burgundskou rodinu a konkrétně na její nejslavnější bílou odrůdu, která je zároveň celosvětově nejpěstovanější bílou odrůdou vůbec. Jaká tři Chardonnay z Moravy ročníku 2022 nám doporučila minulý týden hodnocení našich čtenářů? -
Letní Víno z blízka startuje v brněnské Otevřené zahradě v půlce května
Pozvánky , 2. 5. 2024Také letos se v Otevřené zahradě pod Špilberkem mohou vínomilci setkat se spoustou zajímavých vín. Devět tematických setkání vyplní každý druhý čtvrteční večer od 16. května do 5. září. Osm z nich bude věnováno tuzemským vínům a nebudou chybět ani ty nejlepší – zlatá stovka Salonu vín. -
Dvě nová vinařství z Němčiček v Lahvotéce: Kryptowine a ZD Němčičky sázejí především na mladistvou svěžest
Novinky z Lahvotéky , 30. 4. 2024Neobvykle dnes v jednom článku představíme hned dvě vinařství. Každé z nich sice sídlí na jiném konci obce Němčičky, ale u mladých vín zdobí obě vinařství výrazná svěžest a pitelnost. Vedle toho oceníte u Kryptowine harmonii a nevtíravost aromatických odrůd i s vyšším zbytkovým cukrem, u ZD Němčičky zase vážnost u vín vyšších produktových řad. -
Dobrá vína, která stojí za ochutnání: Červená vína celosvětově známých odrůd
Recenze a testy vín , 27. 4. 2024Tři celosvětově nejznámější francouzské odrůdy pro výrobu červených vín byste určitě dokázali vysypat z rukávu. Nás může těšit, že z Cabernetu Sauvignon, Merlotu a Pinotu noir vznikají i na našem území moc pěkná vína, která jsou srozumitelná prakticky každému vínomilci na světě. -
Festival otevřených sklepů na Pálavě 2024: Chladné počasí dojmy z vín a organizace nezkazilo
Reportáže , 25. 4. 2024O dubnovém víkendu 21. a 22. nastavilo počasí svou nepřívětivou tvář. Mnohem podstatnější to bylo pro vinaře, kteří museli bojovat o stav svých vinic s mrazem. Návštěvníkům Festivalu otevřených sklepů stačilo přibalit nějakou tu vrstvu oblečení navíc. A protože jinak vše skvěle fungovalo, mohli se soustředit na spoustu zajímavých vín, které zdejší vinaři připravili. -
Vinařské akce s tuzemskými víny v týdnu 29. dubna až 5. května
Pozvánky , 23. 4. 2024Na přelomu dubna a května je opět vysoká koncentrace akcí, tentokrát výrazně převažují ty na Moravě. V Čechách to jsou především dvě spojené s růžovými víny v Praze a festival vína v Chotěšově na Plzeňsku. Mezi nejvýznamnější na Moravě můžeme jmenovat Májové otevřené sklepy ve Velkých Pavlovicích, Čejkovickou vinnou stezku a Festival vína VOC ve Znojmě. Výběr těchto a několika dalších možností trávení volného času vám přinášíme v tradičním článku. -
Patrik Staško odděluje produkci na dvě značky
Novinky z Lahvotéky , 21. 4. 2024Už v minulých letech se ve vinařství Naturvini Patrika Staška objevovaly lahve s jinou ambaláží. Nyní dochází k definitivnímu oddělení těchto dvou značek tak, aby jejich produkce byla pro zákazníka srozumitelnější. Od ročníku 2023 bude většina vín lahvována pod značkou Staško. vinohrady/vinařství a značka Naturvini bude rezervována jen pro několik přírodních vín. -
Alibernet: Málo pěstovaná barvířka u nás dominuje na Velkopavlovicku
Výrazně tmavá vína odrůdy Alibernet využívají vinaři kvůli barvě a struktuře zejména do cuvée. Ochutnat můžete i vína jednoodrůdová, která ale mají často vyšší obsah tříslovin a nebývají snadno přístupná. -
Dobrá vína, která stojí za ochutnání: Tuzemská červená klasika – Frankovka a vavřinec
Recenze a testy vín , 17. 4. 2024Dávno už jsou naštěstí pryč doby, kdy byla vína z Frankovky a Svatovavřineckého vedle podivně pojmenovaných směsek snad jedinými červenými víny v nabídce obchodů mimo vinařské regiony. A zatímco Frankovka se i díky zahraničním vzorům dokázala z negativních konotací tehdejší kvality vymanit, u Svatovavřineckého to jde mnohem pomaleji. Žádný problém by to ale neměl být u vín, která si od vínomilců zasloužila minulý týden minimálně 85 bodů.
