Všechny tři odrůdy by se daly zařadit mezi vcelku typické pro znojemskou podoblast. Jejich interpretace v dnes představovaných vínech ale už tak typická není. Někde se na tom projevil ročník, jinde zase způsob zpracování. Pozornost si ale rozhodně zaslouží.číst více
Je tomu pár měsíců, kdy končila série Královských koštů minulého ročníku Krále vín a už je tu ročník nový. Tentokrát jsme stihli už jednu z jeho prvních zastávek v Brně, a můžeme vám tak přispět doporučením na některá vína. Je to totiž akce, kterou by si vínomilci určitě neměli nechat ujít.číst více
Opět si vezmeme na paškál jeden ročník vín, tentokrát ze tří různých odrůd a podoblastí. V minulosti bývaly sudé ročníky pravidelně problematičtější a je pravdou, že mezi specifickými ročníky 2021 a 2023 mohla dvaadvacítka trochu zapadnout, ale vývoj naznačil, že není vůbec špatná. Ostatně v hodnoceních minulého týden se tato vína pohybovala okolo 90 bodů.číst více
Přestože byl podzimní díl Festivalu otevřených sklepů termínově nevídaně brzký, počasí nenastavilo zrovna nejpříjemnější tvář a odhalilo úskalí někdy nevhodně zvolených prostor pro prezentaci vín. Dostatečné možnosti občerstvení v každé ze zapojených obcí, stejně jako vinná lákadla, se nicméně důležitým dílem podepsaly na celkově pozitivním vyznění akce.číst více
Charakteristikou ročníku 2024 napříč moravskými podoblastmi je enormní rychlost dozrávání hroznů. Tím, že spousta odrůd uzrála „najednou", zejména pro menší vinaře vyvstal problém s včasným sběrem. Častěji se tak objevují vína s vyšším zbytkovým cukrem či alkoholem (podle toho, zda se vinař rozhodl přezrálé hrozny co nejvíce prokvasit nebo cukr ponechat ve víně), vinaři museli u některých vín také sáhnout k dokyselení.číst více
Vinařství MiQueen je nový projekt vinaře Michala Rovenského, který tuzemský trh notně rozvířil. Jeho premiérový ročník 2023 je již ověnčen spoustou medailí ze soutěží. Za úspěchy bezpochyby vděčí i místu původu vín – všechny hrozny na jejich výrobu se urodily na známé mikulovské trati Za cihelnou.číst více
Až parfémová hutná vůně květin, fialek a medu stojí za opakované přičichnutí. Dle mého názoru ne úplně každému sedne, ale určitě zaujme. Na jazyku se po ochutnání rozlévá silná chuť medových bonbónů. Víno je sladší a má poměrně dlouhou dochuť.
Krásná jahodová barva, vůně malin a jahod, šťavnaté, středně plné, pěkná kyselinka a příjemný zbytkový cukr. Hodně dobře se pije, na teplejší večer ideální. Moc pěkná růžovka.
Ochutnáno na Turnovských pohárcích v parádní letní den.
Kdoulově nasládlá vůně s minimem odrůdové aromatiky. Příjemné komplexně ovocité víno s odzbrojující nasládlou navinulostí žlutomasého ovoce. Zbytkový cukr je tlumený a drží víno svěží až čiperné, šťavnaté, velice dobře až samo pitelné. Hebké a harmonické doznívání. Typický příklad toho, že i gramy zbytkového cukru jsou jen číslo ...
Vypito během ubytování přímo u vinaře.
Jestliže jsem u Ryzlinku Rýnského ročníku 2022 téhož vinařství tvrdil, že má aroma a subtilnost Millerky, tak u téhle Millerky to platí dvojnásob.
Je krásná, jemně aromatická, subtilní ale přeci jen docela sebejistá. Odrůdově charakteristická. Víno je suché jak troud, přitom ale šťavnaté, kyselinka ostrá ale hezky se rozvíjející v doznívání. Je tam i mineralita.
Dost možná se jedná o panenskou sklizeň.
Na webových stránkách používáme soubory cookies. Některé z nich jsou nezbytné, zatímco jiné nám pomáhají vylepšit tento web a váš uživatelský zážitek. Kliknutím na tlačítko „Rozumím“ souhlasíte s využíváním všech cookies. Svůj souhlas můžete snadno upravit kliknutím na tlačítko „Nastavení“.
Chceme vám poskytovat ty nejlepší služby, proto na našich stránkách používáme cookies. Cookies nám pomáhají k tomu, abyste měli skvělý zážitek z webu. Používáním tohoto webu s tímto používáním souhlasíte.
Jsou nezbytné pro samotné používání (nelze vypnout).