Všechny tři odrůdy by se daly zařadit mezi vcelku typické pro znojemskou podoblast. Jejich interpretace v dnes představovaných vínech ale už tak typická není. Někde se na tom projevil ročník, jinde zase způsob zpracování. Pozornost si ale rozhodně zaslouží.číst více
Je tomu pár měsíců, kdy končila série Královských koštů minulého ročníku Krále vín a už je tu ročník nový. Tentokrát jsme stihli už jednu z jeho prvních zastávek v Brně, a můžeme vám tak přispět doporučením na některá vína. Je to totiž akce, kterou by si vínomilci určitě neměli nechat ujít.číst více
Opět si vezmeme na paškál jeden ročník vín, tentokrát ze tří různých odrůd a podoblastí. V minulosti bývaly sudé ročníky pravidelně problematičtější a je pravdou, že mezi specifickými ročníky 2021 a 2023 mohla dvaadvacítka trochu zapadnout, ale vývoj naznačil, že není vůbec špatná. Ostatně v hodnoceních minulého týden se tato vína pohybovala okolo 90 bodů.číst více
Přestože byl podzimní díl Festivalu otevřených sklepů termínově nevídaně brzký, počasí nenastavilo zrovna nejpříjemnější tvář a odhalilo úskalí někdy nevhodně zvolených prostor pro prezentaci vín. Dostatečné možnosti občerstvení v každé ze zapojených obcí, stejně jako vinná lákadla, se nicméně důležitým dílem podepsaly na celkově pozitivním vyznění akce.číst více
Charakteristikou ročníku 2024 napříč moravskými podoblastmi je enormní rychlost dozrávání hroznů. Tím, že spousta odrůd uzrála „najednou", zejména pro menší vinaře vyvstal problém s včasným sběrem. Častěji se tak objevují vína s vyšším zbytkovým cukrem či alkoholem (podle toho, zda se vinař rozhodl přezrálé hrozny co nejvíce prokvasit nebo cukr ponechat ve víně), vinaři museli u některých vín také sáhnout k dokyselení.číst více
Vinařství MiQueen je nový projekt vinaře Michala Rovenského, který tuzemský trh notně rozvířil. Jeho premiérový ročník 2023 je již ověnčen spoustou medailí ze soutěží. Za úspěchy bezpochyby vděčí i místu původu vín – všechny hrozny na jejich výrobu se urodily na známé mikulovské trati Za cihelnou.číst více
87 - 88 bodů, krémové i ovocné, karamelizovaný jablečný džem, krémové v dochuti, hodně dobře se pije, nepřišel mi úplně jako typický veltlín, takže nemilovníci této odrůdy zbystřete :DD
Krásná žlutá barva, jiskrné, vůně jemná, banán, v chuti příjemné, trochu výraznější kyseliny, ale ne moc, celkově harmonické, závěr minerální, vápenný.
Zelenožlutá barva, se zlatavými odlesky, krásně jiskrné, čisté, vůně jemná, trochu méně výrazná, s lípou a v pozadí cítím i petrolejové tóny, v chuti jemné a přitom svěží kyseliny, ovšem ne výrazně přehlušující vše ostatní, za nimi se rychle dostavuje ovocná složka, zralá jablka včetně zbytkového cukru, který je zde jaksi zcela přirozený, takže vše krásně harmonické, možná jen ta persistence by mohla být trochu delší, na druhou stranu to vybízí k dalšímu doušku...
Ochutnávka Lahvotéky.
Zlatožlutá barva, příjemná muškátově herbální vůně. V chuti přísnější trochu zavřené víno s brutální juvenilní kyselinkou až do nezralého ovoce. Jinak ale plné čisté víno s lehkou minerální strukturou. Trpká kyselinka v dochuti.
Velice trefené dřevo s odrůdů. Obojího je tak akorát. Odrůda zůstala čistá a čitelná a sud jenom rozšiřuje dojem z tohoto vína. Jako první se velmi správně ukáže odrůdový primár. Víc lipový jak meruňkový. Působí dost přezrále, ale kyselina ho udržuje svěží. Lehce přetahlé přes kale. Delší a minerální. Ve výsledku u přes lipový nos působí dost ovocným dojmem. Když se zaměřím na sud, tak se ukazuje ve všech částech vína. Rozšiřuje vůňu, zakulacuje chuť a prodlužuje dochuť. Je s tym vínem dosť provázaný. Působí to ZvB dojmem.
PS Omluvte absencu kocůra. Leze naňho jaro, tož sa tůlá po dědině.
Na webových stránkách používáme soubory cookies. Některé z nich jsou nezbytné, zatímco jiné nám pomáhají vylepšit tento web a váš uživatelský zážitek. Kliknutím na tlačítko „Rozumím“ souhlasíte s využíváním všech cookies. Svůj souhlas můžete snadno upravit kliknutím na tlačítko „Nastavení“.
Chceme vám poskytovat ty nejlepší služby, proto na našich stránkách používáme cookies. Cookies nám pomáhají k tomu, abyste měli skvělý zážitek z webu. Používáním tohoto webu s tímto používáním souhlasíte.
Jsou nezbytné pro samotné používání (nelze vypnout).