Hlavní stránka Vína a žebříčky
Mobilní aplikace
Lahev vína Hibernal 2017, výběr z hroznů (polosladké)
Bílé tiché
Salon vín 2019 - Zlatá medaile
Národní soutěž vín 2018 oblast Morava Mikulovská podoblast - Zlatá medaile
Lahev vína Hibernal 2017, výběr z hroznů (polosladké)

Hibernal 2017, Vinařství Volařík

Barva
Bílé
Přívlastek
Výběr z hroznů
Cukry
Polosladké
Objem
750 ml
Alkohol
13,5 % obj.
Cukry
33,1 g/l
Kyseliny
7,9 g/l
Bezc. extrakt
28,7 g/l
Šarže
1737
Přibližná cena
250 Kč
Česká republika, oblast Morava, Mikulovská podoblast, obec Perná, trať Věstoňsko
Vyšší stupeň vyzrálosti hroznů dodal Hibernalu rýňákový nádech, který doplňuje příjemná vůně černého rybízu. Vyvážená chuť po rybízu a šťavnatém kiwi je velmi dlouhá a intenzivní, v závěru doplněná lehkou mineralitou.
Ohodnotit víno

Hodnocení

  • Více o tomto hodnotiteli
    Chupacabra
    Sytá medová barva a úctihodná vysoká viskozita. V krásně nazrálém a nasládlém buketu je cítit výrazná mineralita, med, petrolejovitost, černý čaj, sušené kiwi a rozinky. V ústech doslova chuťová exploze. Především vykazuje již archviní tóny. Rozinky, med, marmeládu z černého rybízu, sušený ananas, citronová kůra, mineralita, v dochuti lehounce hořčinka. Kyselinka střední až vyšší, už asi trochu zakulacenější než bych si přál... Extraktivní, neskutečně nabušené, krásně nazrálé, bonbónkové a mlsací, ale zároveň již náročnější pití. Zřejmě nejstarší Hibernal, co jsem kdy pil. Moc mě bavil.
    24. 12. 2022
    (0)
  • Více o tomto hodnotiteli
    Brodequin
    Brodequin Fanoušek na Herohero
    Takhle pěkně vyzrálý hibernal jsem dlouho neměl. A je vidět, že od Volaříka drží pěkně. Krásné vyzrálé ovoce, vyšší barva, prostě paráda. Hlavní důvod, proč tolik neholduji mladým vilínům. Prostě vyzrálost vede. 👍 Zvyšuji na 90.
    27. 8. 2022
    (0)
  • Více o tomto hodnotiteli
    Zegoda
    Salon vín 2019, lahvová zralost do 2023
    17. 12. 2019
    (0)
  • Více o tomto hodnotiteli
    JanaP
    Vůně vína je středně intenzivní, jemná, minerální, medová, s nádechem černého čaje a koření. V chuti je plné, sladké, minerální, s pevnou ale dobře zakomponovanou kyselinou, která prochází celou chutí medu, limetky a černého čaje.
    18. 10. 2019
    (0)
  • Více o tomto hodnotiteli
    Thaliano
    29. 9. 2019
    (0)
  • Více o tomto hodnotiteli
    Václav Skalický
    Kouzelná vůně plná hrozinek a medu, která pěkně ladí s chutí, kde se přidávají tóny černorybízového džemu. Velmi sladké víno, ovšem s pěknou kyselinkou a stále znatelnou odrůdovostí.
    6. 7. 2019
    (0)
  • Více o tomto hodnotiteli
    Národní soutěž vín
    22. 8. 2018
    (0)
  • Více o tomto hodnotiteli
    Zildjian
    Zildjian Fanoušek na Herohero
    Citrusovo rybízová vůně i chuť
    22. 6. 2018
    (0)
  • Více o tomto hodnotiteli
    T. W.
    Výborné haromonické víno.
    17. 2. 2020
    (0)
  • Více o tomto hodnotiteli
    alonsanfan
    Velmi zajímavý Hibernal, pocitově spíše těžší, intezivní s dlouhou dochutí, příjemné sladkosti se závěrečnou mineralitou a kyselinkou.

    Znovu ochutnán 29.08.2020 po Volaříkově Saphiře 2018. Rozehrává koncert sladkých chutí, medu, bezinkového sirupu (květ cítit ve vůni), ale zároveň příjemná kyselina i mineralita, vyvážené skvěle udělané víno.
    27. 7. 2019
    (0)

Nejlepší bílá vína za poslední měsíc

Tip na víno ke koupi u vinaře

Kompletní nabídka vín ke koupi

Přidejte se k nám a podporujte místní vinaře pro registraci klikněte zde

Staňte se fanouškem MojeLahve.cz na Herohero
Stáhněte si MojeLahve.cz do mobilu s vinařskou mapou a navigací
Nyní na Google Play Nyní na App Store
Získáváte tipy na vína od spřízněných vínomilců.
Vedete si vlastní degustační poznámky ochutnaných vín.
Nakupujete kvalitní víno přímo u tuzemských vinařů.
Sbíráte odznaky a slevy na nákupy. Stačí hodnotit vína a komentovat články.
Dozvídáte se o nových článcích ihned po jejich vydání.
E-shopy vinařů Lahvotéka