Všechny tři odrůdy by se daly zařadit mezi vcelku typické pro znojemskou podoblast. Jejich interpretace v dnes představovaných vínech ale už tak typická není. Někde se na tom projevil ročník, jinde zase způsob zpracování. Pozornost si ale rozhodně zaslouží.číst více
Je tomu pár měsíců, kdy končila série Královských koštů minulého ročníku Krále vín a už je tu ročník nový. Tentokrát jsme stihli už jednu z jeho prvních zastávek v Brně, a můžeme vám tak přispět doporučením na některá vína. Je to totiž akce, kterou by si vínomilci určitě neměli nechat ujít.číst více
Opět si vezmeme na paškál jeden ročník vín, tentokrát ze tří různých odrůd a podoblastí. V minulosti bývaly sudé ročníky pravidelně problematičtější a je pravdou, že mezi specifickými ročníky 2021 a 2023 mohla dvaadvacítka trochu zapadnout, ale vývoj naznačil, že není vůbec špatná. Ostatně v hodnoceních minulého týden se tato vína pohybovala okolo 90 bodů.číst více
Přestože byl podzimní díl Festivalu otevřených sklepů termínově nevídaně brzký, počasí nenastavilo zrovna nejpříjemnější tvář a odhalilo úskalí někdy nevhodně zvolených prostor pro prezentaci vín. Dostatečné možnosti občerstvení v každé ze zapojených obcí, stejně jako vinná lákadla, se nicméně důležitým dílem podepsaly na celkově pozitivním vyznění akce.číst více
Charakteristikou ročníku 2024 napříč moravskými podoblastmi je enormní rychlost dozrávání hroznů. Tím, že spousta odrůd uzrála „najednou", zejména pro menší vinaře vyvstal problém s včasným sběrem. Častěji se tak objevují vína s vyšším zbytkovým cukrem či alkoholem (podle toho, zda se vinař rozhodl přezrálé hrozny co nejvíce prokvasit nebo cukr ponechat ve víně), vinaři museli u některých vín také sáhnout k dokyselení.číst více
Vinařství MiQueen je nový projekt vinaře Michala Rovenského, který tuzemský trh notně rozvířil. Jeho premiérový ročník 2023 je již ověnčen spoustou medailí ze soutěží. Za úspěchy bezpochyby vděčí i místu původu vín – všechny hrozny na jejich výrobu se urodily na známé mikulovské trati Za cihelnou.číst více
Vína z této řady bývají silně navoněná a ani tento vlašák není výjimkou. Bohužel má víno aktuálně těžké travnaté aroma, které nejvíce ze všeho připomíná zmoklou slámu. Po nalití do skleničky se víno prezentuje poměrně intenzivní zlatavou barvou. Chuť poměrně přesně kopíruje aroma, objevují se v ní těžké travnaté tóny a jemná mineralita. Tento vlašák je všechno, jen ne osvěžující lehké pití. Obávám se, že má to nejlepší za sebou a ve své současné podobě mne příliš neoslovil.
Nádherná, zlatavě žlutá barva se zářícími odlesky a výbornou viskozitou. Bohatá, čistá, intenzivní, velmi zralá a plná, harmonická, jemně ovocně nasládlá vůně, s nádechem zralých citrusů, s podtónem čerstvých a zejména sušených jablek a hrušek, se stopou karamelu a vanilky, potvrzujících zrání v dubovém sudu. Velmi extraktivní, plná a čistá, dlouho doznívající, jemně kořenitá ovocná chuť, s tóninou sušených jablek a hrušek, obohacenou o meloun Cantaloupe, s nádechem vanilky, karamelu a pražených lískových oříšků, s elegantní kyselinkou s příjemnými minerálními podtóny. Velmi krásný, neskutečně dlouhý závěr. Prostě nádhera. Úplná pohádka. Víno je v optimální zralosti a mělo by na vrcholu zůstat ještě 2-3 roky.
Na vůni botrytida, ořechy, jodovost, kov. V chuti se objevuje kandované ovoce. Dochuť je minerální. Se vzduchem se kvalita zhoršuje, ale na první doušek velice povedené.
Na webových stránkách používáme soubory cookies. Některé z nich jsou nezbytné, zatímco jiné nám pomáhají vylepšit tento web a váš uživatelský zážitek. Kliknutím na tlačítko „Rozumím“ souhlasíte s využíváním všech cookies. Svůj souhlas můžete snadno upravit kliknutím na tlačítko „Nastavení“.
Chceme vám poskytovat ty nejlepší služby, proto na našich stránkách používáme cookies. Cookies nám pomáhají k tomu, abyste měli skvělý zážitek z webu. Používáním tohoto webu s tímto používáním souhlasíte.
Jsou nezbytné pro samotné používání (nelze vypnout).