Články okomentované vínomilcem Tycka

Na co jste se možná báli zeptat: Uzávěry lahví na víno korkové i jiné

Encyklopedie vína , 7. 10. 2015 (5 komentářů)

Není nad romantické otáčení vývrtky a jemné vytahování korkového špuntu z lahve vína. Přesto se stále častěji prosazují i jiné alternativní uzávěry lahví. S jakými se můžete setkat a co vinaře vede k jejich používání?číst více

Číst více
Doušek Loděnického - příběh historické vinice na Kněží hoře

Encyklopedie vína , 10. 5. 2015 (3 komentáře)

Příběhů o starých a téměř zapomenutých vinicích je celá řada a ráda bych Vám některé z nich postupně představila. Tentokrát se vydáme na Karlštejnsko do Loděnice. Doušek Loděnického je název obrazu akademického malíře Emanuela K. Lišky. Je vzpomínkou na Kněžihorské, před více než sto lety ceněné, české víno. Pocházelo ze soukromých vinohradů na Kněží hoře, které se podařilo v posledních letech obnovit. Kněží hora je dnes evidována jako viniční trať.číst více

Číst více
Slovenská vína na vzestupu

Novinky odjinud , 16. 11. 2012 (2 komentáře)

Kvalita slovenských vín jde v posledních letech výrazně nahoru, stejně jako v případě těch moravských. Je zajímavé, že zdroje informací o vínech ze Slovenska je v tuzemsku značně omezený.číst více

Číst více
Test vín odrůdy Dornfelder: Dominovaly sedmnáctky z Velkopavlovicka

Recenze a testy vín , 21. 9. 2019 (9 komentářů)

Testy červených vín jsou u i na našem portálu spíše výjimkou, proto jsme se uprostřed horkého srpna rozhodli škálu testovaných odrůd alespoň trochu rozšířit. Možná překvapivě jsme sáhli po odrůdě Dornfelder. Předpokládaní „favorité" z archivu nijak výrazně nebodovali, prim hrály mladší ročníky. Kompletní stupně vítězů obsadil ročník 2017 od vinařů z velkopavlovické podoblasti.číst více

Číst více
Jak vybírat víno na svatbu, narozeniny, promoci nebo jinou oslavu či večírek

Encyklopedie vína , 31. 3. 2019 (9 komentářů)

S jarem se množství pořádaných oslav a večírků výrazně zvyšuje. Svatby, výročí, narozeninové oslavy, maturity, promoce, narození dětí – jakákoliv příležitost vás napadne, všem mohou k úspěchu pomoci tuzemská vína. Tady jsou tipy na to, jak vína k těmto příležitostem vybírat.číst více

Číst více