Výsledky hledaní
Celkem: 63647
Výsledky hledaní - články
| Vyhledat | Recenze a testy vín | Encyklopedie vína | Představujeme | Reportáže | Rozhovory | Vinařská turistika | Vínoblog |
|---|
Vyhledávání
-
Degustace tuzemských vín v Praze, Brně a jinde v týdnu 30. září až 6. října 2019
Pozvánky , 24. 9. 2019Tentokrát pražští ani brněnští vínomilci nemohou nad počtem akcí s tuzemskými víny v obou městech zrovna výskat. Přes všední dny toho programu mnoho není. Zahojit se mohou o víkendu, protože na Moravě i v Čechách se bude dát ochutnat spousta zajímavých vín. -
Test vín odrůdy Dornfelder: Dominovaly sedmnáctky z Velkopavlovicka
Testy červených vín jsou u i na našem portálu spíše výjimkou, proto jsme se uprostřed horkého srpna rozhodli škálu testovaných odrůd alespoň trochu rozšířit. Možná překvapivě jsme sáhli po odrůdě Dornfelder. Předpokládaní „favorité" z archivu nijak výrazně nebodovali, prim hrály mladší ročníky. Kompletní stupně vítězů obsadil ročník 2017 od vinařů z velkopavlovické podoblasti. -
Renesance vín pétillant naturel neboli pét-nat: přírodní, přirozeně šumivá vína, jejich výroba a lehkost bytí
Svěžest, hroznový projev a jemná perlivost pét-nat vín není dosažena přidáním kvasinek a cukru do hotového vína, jak je tomu při výrobě šampaňského tradiční metodou, ale zachycením původního zbytkového cukru a kvasinek v době prvního kvašení v lahvi. Jemně zakalené, šumivé víno se vyrábí starobylým výrobním postupem podle filozofie „nic nepřidáno, nic neodebráno“. V posledních několika dekádách zažívá pét-nat znovuzrození po celém světě. -
Dobrá vína, která stojí za ochutnání: Tramín třikrát jinak, suchý i sladký
Tramín je velmi známá odrůda, které se nicméně v naší databázi nedostává mnoho prostoru. Minulý týden tomu ale bylo jinak, objevila se vyšší hodnocení tří diametrálně odlišných Tramínů – ať už obsahem cukru či místem původu. A to je pro nás výzva, abychom tato hodnocení vínomilců nenechali zapadnout. -
Degustace tuzemských vín v Praze, Brně a jinde v týdnu 23. až 29. září 2019
V Praze ani v Brně si na nedostatek akcí s tuzemskými víny nelze stěžovat. Velké akce na víkend se tentokrát soustředí na Čechy – něco se pro vínomilce najde jak ve středních, tak i západních a východních. -
Otevřené sklepy Žernoseky, Žalhostice, Třebívlice, Lovosice 2019: Perfektní atmosféra a vína především pro nenáročné vínomilce
Otevřené sklepy poskytly jedinečnou možnost navštívit během jednoho dne deset vinařství ze Žernosek, Žalhostic, Třebívlic a Lovosic. Kdo se na sever Čech vydal za zábavou, nemohl odjíždět zklamaný. Kdo doufal v hlubší zážitek z nabízených vín, toho jejich úroveň pravděpodobně nepotěšila. -
Výstava Národní soutěže vín v Dolních Kounicích 2019: Dobrá vína ke spokojenosti stačila
Reportáže , 13. 9. 2019Po ročním „střídání" se veřejná výstava Národní soutěže vín ze znojemské podoblasti konala opět v dolnokounickém kulturním domě. Z kalendářní kolize tří podoblastních výstav v jeden termín jsme nakonec zvolili právě Dolní Kounice, které nám vyhovují paušálním vstupem a komornější atmosférou. -
Dobrá vína, která stojí za ochutnání: Vína pro mlsné jazýčky
Jednou za čas snad člověk může trochu zhřešit a dopřát si trochu něčeho sladšího. Končící léto k tomu může být dobrým důvodem. Možná i proto se minulý týden v databázi objevilo více vysokých známek udělených vínům se značným zbytkovým cukrem, která tak tentokrát budou tématem naší pravidelné rubriky. Jsou dobrá, jsou sladká, jsou jako med. :-) -
Na Velkopavlovicku vítězí opět červené, tentokrát Pinot od Habánů
Když zde často opakujeme, že Velkopavlovicko je především rájem červených vín, především podoblastní soutěž nám v tom dává za pravdu. Za posledních pět ročníků Národní soutěže vín zde celkem čtyřikrát zvítězilo červené víno. Letos tomu nebylo jinak, šampionem je tentokrát Rulandské modré z Habánských sklepů. -
Degustace tuzemských vín v Praze, Brně a jinde v týdnu 16. až 22. září 2019
Pozvánky , 10. 9. 2019Pražané v nabídce degustací nemají mnoho komfortu, tři se tu sešly v jeden den. Lépe rozvrstvený je program v Brně. O víkendu si přijdou na své úplně všichni, protože celou republiku pokryjí slavnosti vinobraní. -
Degustace YOUNG GUNS v Bokovce: Akce splnila své poslání jen napůl
K návštěvě akce YOUNG GUNS v Bokovce nás zlákala příležitost ochutnat vinařství, s jejichž lahvemi jsme se zatím příliš nesetkali. Neřízená degustace nám sice představila zajímavé vinaře, s ohledem na malý počet vzorků jsme ale očekávali intenzivnější zážitek z ochutnaných vín. -
Otevřené sklepy Bavory 2019: Zajímavá vína a výborná organizace
Reportáže , 6. 9. 2019K akcím otevřených sklepů už přistupujeme za ta léta zkušeností spíše odměřeně. Ty v Bavorech, které proběhly poslední srpnový den, nás ale opravdu překvapily. Kombinace pěkných vín a špičkové organizace a to přitom teprve při druhém ročníku akce je opravdu nevídaná. -
Dobrá vína, která stojí za ochutnání: Starší burgundy ze Slovácka
Minulý týden se sice v naší databázi nejvíce vyšších hodnocení objevilo u vín z Velkopavlovicka, rozhodli jsme se ale jít trochu proti proudu. Abychom vám nabídli zajímavé srovnání, vybrali jsme burgundské odrůdy ze Slovácka, které tu velmi zdomácněly. Dnešní trojici navíc pojí i starší ročník vzniku. -
Degustace tuzemských vín v Praze, Brně a jinde v týdnu 9. až 15. září 2019
Pozvánky , 4. 9. 2019Se zářím přichází velký boom tradičních akcí spojených s oslavami vinobraní. Tři moravská kola už má za sebou Národní soutěž vín a soutěžní vzorky budete moci sami na veřejných výstavách jednotlivých podoblastí ochutnat. V Praze a Brně také nebudete bez tuzemských vín, všude se nějaká akce pro vínomilce najde. -
Krále vín 2019 vyhrál „bobuláč“ od Vicana. Ochutnáte ho už jen na Královských koštech
Šampion letošního ročníku Krále vín se musel popasovat s největší konkurencí v historii. Nejlépe to zvládlo víno, které už dávno není oficiálně v prodeji. Chardonnay 2015 výběr z bobulí vinařství Vican tak pravděpodobně ochutnáte již jen na Královských koštech, kam se vinařství zavázalo několik posledních lahví dodat. Přinášíme vám nejen rozbor výsledků, ale právě i tipy na akce, kde se s nejlepšími víny prestižní soutěže můžete potkat. -
Na kole po vinicích Velkopavlovicka
Služby v rámci tuzemské vinařské turistiky se rok od roku rozšiřují a díky tomu lze ve vinorodých oblastech strávit opravdu zajímavou dovolenou. V e-mailu nám přistála pořádná porce krásných fotek od našeho čtenáře a hodnotitele altroje, který strávil několik dní putováním na kolech po Velkopavlovicku. Požádali jsme ho o jejich okomentování a připsání zážitků. Věříme, že pro vás budou vítanou inspirací. -
Dobrá vína, která stojí za ochutnání: Šestnáctky, které potěší
Recenze a testy vín , 29. 8. 2019Sestava vín hodnocených minulý týden vínomilci na portálu MojeLahve.cz byla opravdu pestrá. Překvapivě hodně v ní byl zastoupen ročník 2016, který už v případě mnohých vinařství z trhu zmizel či pomalu mizí. A přitom mnoho z nich je na vrcholu nebo dokonce ještě před ním. -
Historicky první vítězství Vinselektu Michlovský a Rulanského bílého na Znojemsku
Ne všechny výsledky vinařských soutěží mohou být statisticky očekávané. Na první triumf Vinselektu Michlovský v Národní soutěži vín 2019 na Znojemsku by si vsadil asi málokdo. V zástupu zdejších typických odrůd Ryzlinku rýnského, Sauvignonu či Veltlínského zeleného poprvé triumfovala bílá burgundská odrůda Rulandské bílé. -
Degustace tuzemských vín v Praze, Brně a jinde v týdnu 2. až 8. září 2019
Pozvánky , 26. 8. 2019Se zářím přichází velký boom tradičních akcí spojených s oslavami vinobraní. Tři moravská kola už má za sebou Národní soutěž vín a soutěžní vzorky budete moci rovnou na veřejných výstavách jednotlivých podoblastí ochutnat. V Praze a Brně také nebudete bez tuzemských vín, všude se nějaká akce pro vínomilce najde. -
Dobrá vína, která stojí za ochutnání: Špičkové vlašáky tří ročníků
Recenze a testy vín , 24. 8. 2019Vybrat nějaká zajímavá vína z těch, která byla hodnocená minulý týden, byl tentokrát tvrdý oříšek. Hodnocení se často pohybovala pod 85 body, jindy zase na stovce. Výborně ale dopadly Ryzlinky vlašské. Shodou okolností každý hodnocený od jiného vínomilce a každý jiného ročníku. -
Třetí triumf rýňáku na Mikulovsku, tentokrát od Zámeckého vinařství Bzenec
Že jsou na Mikulovsku nejlepšími odrůdami Ryzlink vlašský a rýnský, potvrzuje i statistika Národní soutěže vín. Od roku 2010, kdy systém vznikl, se na pozici šampiona nejvíce objevovaly právě tyto odrůdy. Letošní vítězství Ryzlinku rýnského je v historii již třetí (2014, 2016), čímž dorovnal tři triumfy Ryzlinků vlašských (2011, 2012, 2017). Tento šampion pochází ze Zámeckého vinařství Bzenec a mikulovské trati Za cihelnou. -
Degustace tuzemských vín v Praze, Brně a jinde v týdnu 26. srpna až 1. září 2019
Na konci srpna se vrací degustační akce ve větší míře i do Prahy. Hned tři vás čekají přes týden a o víkendu vás nenechá na suchu festival Foodparade. V Brně se zatím žádné degustační orgie nekonají. To o víkendu se toho bude dít spousta a akcí je dokonce tolik, že se nám ani do výčtu nevejdou. A nejsou omezeny jen na Moravu, za vínem totiž můžete vyrazit i do severních nebo východních Čech. -
Za degustací vín na Farmu Pálava vinařství Vican v Mikulově
Do areálu Farmy Pálava jsme se chystali velmi dlouhou dobu. Naštěstí na návštěvu je spousta příležitostí, protože otevřeno je tu téměř celoročně. Nabízí nejen degustaci místních vín, ale i spoustu dalších lákadel pro různé skupiny návštěvníků, takže se tady nudit nebudete. -
Dobrá vína, která stojí za ochutnání: Tři zajímavá červená z jižní Moravy
Recenze a testy vín , 15. 8. 2019Pro náš dnešní článek se nám přesně hodí snížení venkovních teplot a pravděpodobné zvýšení chutí na červené víno. Minulý týden v naší databázi přibylo dost zajímavých hodnocení právě červených vín. Z vašich tipů jsme nakonec vybrali tři zástupce různých odrůd ze dvou podoblastí. -
Milan Sůkal se po třech letech vrací na slovácký trůn
Milan Sůkal z Nového Poddvorova si letos zopakoval vítězství z roku 2016 v hodnocení prvního kola Národní soutěže vín za slováckou podoblast. Odborná porota zvolila jako šampiona jeho Rulandské modré ročníku 2017. Zároveň mu patří i ocenění za nejlepší kolekci vín. -
Degustace tuzemských vín v Praze, Brně a jinde v týdnu 19. až 25. srpna 2019
Tento týden se nám urodilo... V metropolích to je sice vždy jen jedna akce ve všední den, ale zato jsou obě velmi lákavé. A rozhodnout se, kam vyrazit o víkendu, bude velmi těžké. Otevřené sklepy pořádají obce ve všech moravských podoblastech, festivaly vína zase zavítají do Pardubic a Mariánských Lázní. -
Česká vína na Náplavce očekávání nepředčila, přesto nabídla pár milých překvapení
Reportáže , 10. 8. 2019První neděli v srpnu představil festival Česká vína na Náplavce vinaře z Litoměřické a Mělnické podoblasti. Ti se návštěvníkům prezentovali hlavně mladými víny. My jsme si odnesli příjemný zážitek díky Vičickému vinařství Mikulášek, jejichž vína pro nás na festivalu patřila k tomu nejlepšímu, a také nás opravdu potěšilo několik červených. -
Dobrá vína, která stojí za ochutnání: Suché rulandy 2017 ze tří podoblastí
Recenze a testy vín , 8. 8. 2019Rodina burgundských odrůd je tak široká, že nám spolehlivě zastřeší opravdu významné množství hodnocených vín. Jednoticím prvkem je tentokrát i ročník 2017, naopak výrazně odlišné jsou zpracování a původ hroznů. Hrozny každého z dnešní trojice vín se urodily v jiné podoblasti. -
Degustace tuzemských vín v Brně a jinde v týdnu 12. až 18. srpna 2019
Pozvánky , 6. 8. 2019Všechny akce jsou tentokrát víkendové. V Brně můžete ochutnat vína z výstavy Grand Prix Austerlitz, případně se můžete vydat na Slovácko. Tam se otevřou sklepy v Ratíškovicích a Čejči. Specializovaná výstava burgundských odrůd zaujme zkoumavé vínomilce v Kyjově. -
Jak se vyznat ve víně a třeba se i stát znalcem vín? Nepřestávejte ochutnávat
Encyklopedie vína , 4. 8. 2019Přerod občasného konzumenta vína do vínomilce-začátečníka je krásný proces plný nových zážitků. Jakmile si vytvoříte takto pozitivní vztah k vínu, budete jej chtít co nejvíce studovat a poznávat jeho různé podoby. Časem se v něm budete schopni vyznat. Abyste měli do svých začátků nějakou „berličku", sestavili jsme pro vás pár rad, jak můžete postupně vína z různých úhlů zkoumat a jednou se možná stát i jeho znalcem.
